Flounder ya baharini: maelezo, makazi, mazalia na mbinu za uvuvi

2024 Mwandishi: Henry Conors | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2024-02-12 13:10

Katika makala yetu tunataka kuzungumza kuhusu ua. Ni nini? Flounder ni samaki wa baharini tambarare ambaye amekuwa maarufu kwa muda mrefu kutokana na nyama yake nyeupe yenye ladha na afya nzuri.

Flounder na spishi zake ndogo

Tukizungumzia samaki huyu wa kuvutia, ikumbukwe kuwa amekuwa maarufu kwa akina mama wa nyumbani kutokana na ladha yake. Walakini, sio kila mtu anajua kwa hakika: je, flounder ni samaki wa baharini au mto? Mara nyingi sana kuna mizozo kuhusu hili.

Kwa hivyo, familia kumi na moja, ikijumuisha takriban spishi 570, zimeunganishwa katika kundi moja chini ya jina moja. Kati ya jumla ya idadi ya samaki hawa, watatu pekee ni wa maji baridi, na wengine wote, mtawalia, ni wa baharini.

Mwonekano wa samaki

Flounder (bahari) huogelea na kuonekana kawaida kabisa, lakini kwa umri, macho na mdomo wake huhamishwa hadi nusu ya mwili, ambayo, kwa upande wake, inakuwa tambarare sana na isiyo na usawa. Kwa kawaida, mifupa na viungo vya ndani hubadilika. Watu wazima hulala chini na sehemu ya chini ya mwili na mara kwa mara huinuka, wanaanza kusonga mbele kwa harakati zisizobadilika.

Sea flounder ni samaki walao nyama, hula maisha ya chiniviumbe.

Makazi

Flounder inarejelea wale samaki wanaoishi chini ya bahari. Wakati mwingine inaweza kupatikana karibu na midomo ya mito. Kama sheria, huogelea kwa kina cha mita kumi hadi mia mbili, na katika Bahari Nyeusi na Mediterania, makazi yake huongezeka hadi mita mia nne. Aidha, samaki huyu pia anapatikana katika ufuo wa Skandinavia, Ulaya, Norway na Afrika Kaskazini.

Aina tofauti huchagua kina tofauti kwa maisha, kila moja hubadilika kulingana na hali fulani, ikipendelea udongo fulani.

Flounder (bahari) huchimba mchanga kwa njia ya kushangaza ambayo haionekani kabisa, na ni macho tu yanabaki juu ya uso. Na wanafanya haraka sana. Kwa msaada wa harakati za mwili zinazofanana na mawimbi, wao huinua mchanga, kisha kuzama chini, na matope hukaa juu yao, na kuifunika kutoka juu.

Tabia za samaki

Haijalishi aina ya flounder - maji matamu au maji ya chumvi, wanafamilia wote ni waogeleaji maskini sana. Kuhisi hatari, samaki hugeuka kwenye ukingo wake na kuogelea haraka katika nafasi hii. Mara tu hatari inapopita, wanashuka tena chini na kuchimba.

Kulingana na mahali ambapo ndege aina ya sea flounder inaishi, inaweza kubadilisha rangi yake kwa kasi ya umeme, na kupata kivuli kinachohitajika. Rangi ya samaki inategemea hasa rangi ya bahari na muundo wake. Kubadilisha, flounder hufikia rangi hiyo kuwa karibu isiyoonekana. Aina hii ya kubadilika inaitwa mimicry. Lakini sio wawakilishi wote wa jenasi hii wana vilemali, lakini wale wanaoona tu. Baada ya kupoteza uwezo wa kuona, samaki hao hawataweza tena kubadilisha rangi ya mwili wake pia.

Flounder ni samaki wa baharini, ambaye ukubwa wake ni kati ya gramu chache hadi kilo mia tatu. Uzito na ukubwa wake hutegemea hasa aina. Baadhi ya watu hufikia urefu wa mita nne.

Halibut

Wengi wetu tumesikia kuhusu halibut, lakini kila mtu anajua kwamba ni flounder. Ni aina gani ya samaki - mto au bahari, hakika wengi hawajui. Wakati huo huo, halibuts ni flounder kubwa zaidi wanaoishi katika bahari ya Pasifiki na Atlantiki. Samaki yenye uzito wa kilo 363 alirekodiwa, na hii ndiyo thamani kubwa zaidi inayojulikana kwa sayansi. Ukweli wa kuvutia ni kwamba aina hii ya flounder inaweza kuishi hadi umri wa miaka hamsini. Aidha, flounder ni samaki wa baharini wa thamani.

Huzaa kwa kina kirefu - kutoka mita mia tatu hadi mia saba. Ili kufanya hivyo, samaki huchagua mashimo ya kina, ambayo, kama sheria, iko kando ya pwani. Halibut huzaa hasa kwenye ufuo wa Norwei, na pia nje ya Visiwa vya Faroe, kwenye Mlango-Bahari wa Denmark, karibu na pwani ya Iceland, Scotland, Greenland.

Uvuvi wa kibiashara wa halibut

Halibut inathaminiwa sana kwa ladha yake ya juu. Walakini, kukamata kwake kunadhibitiwa madhubuti. Na hali hii imeunganishwa, kwanza kabisa, na upekee wa maisha ya samaki. Ukweli ni kwamba flounders haifanyi kundi, wanaogelea peke yao. Kwa kuongezea, halibut hukua polepole sana, na kwa hivyo watu wakubwa mara chache huanguka kwenye nyavu za wavuvi.

Lakini njia ya kutoka katika hali hii ilipatikana, kwa sababuunaweza kuzaliana samaki katika hali ya bandia. Kwa kufanya hivyo, wanyama wadogo hupandwa katika mabwawa. Inapofikia uzito wa gramu mia moja, huhamishiwa kwenye maji ya bahari, ambapo halibut hukua na kukua. Samaki aliyefikia uzito wa kilo mbili hadi tano anachukuliwa kuwa wa kibiashara.

Black Sea Kalkan

Flounder, anayeishi katika Bahari Nyeusi, anaitwa Kalkan na ni samaki wa thamani sana na wa kitamu. Aidha, ina thamani ya kibiashara. Kwa mfano, nchini Uturuki, kilo ya Kalkan inagharimu angalau dola kumi na tano. Katikati ya karne iliyopita, tani mbili au tatu za samaki hii zilikamatwa kila mwaka kwenye pwani ya Crimea. Walakini, hivi karibuni hisa zake zilipungua sana, ambayo ikawa sababu ya kupiga marufuku kukamata kwake. Hivi sasa, hakuna marufuku hiyo, ambayo inasababisha kupungua kwa idadi yake. Samaki huvuliwa kwa kutumia kilomita nyingi za nyavu ambazo hufunga njia za uhamiaji za samaki aina ya seahorse kwa kutaga. Hii ni njia ya jadi ya kukamata. Tukio kama hilo linachukuliwa kuwa haramu, na hivi karibuni uvunaji kama huo umekuwa wa kiwango kikubwa, ambayo inaweza kusababisha kupungua kwa idadi ya otters katika Bahari Nyeusi.

Kalkan haiishi tu katika Bahari Nyeusi na Azov, lakini pia inaingia Bahari ya Mediterania, na vile vile kwenye mdomo wa Dnieper na Dniester. Aina hii ya flounder inapendelea udongo wa mchanga na matope, na hauingii chini ya mita mia moja. Kalkan, anayeishi katika Bahari ya Azov, inaitwa Azov. Kimsingi, sio tofauti, ni duni kidogo kwa saizi kuliko Bahari Nyeusi.

Kwa sababu ni samaki walao nyama, chakula chake ni pamoja na samakigamba,crustaceans, samaki wadogo. Vijana huwa na tabia ya kupendelea krasteshia, wakati watu wazima huwa na tabia ya kula samaki na kaa.

Maua ya Musa

Red Mere imekuwa nyumbani kwa aina kumi za flounder. Maarufu zaidi kati yao ni flounder ya Musa. Ni ndogo kwa ukubwa, karibu sentimita ishirini na tano, huishi kwa kina cha si zaidi ya mita kumi na tano. Hula wanyama wasio na uti wa mgongo, husogea kidogo sana, hulala chini ya mchanga karibu kila wakati.

flounder ya maji safi

Flounder ya mto huyeyuka kwenye hifadhi za maji yasiyo na chumvi. Ana uwezo wa kushinda mamia ya kilomita, akiingia baharini. Spishi hii pia ni ya familia moja na halibut, lakini ina ukubwa na uzito wa kawaida zaidi (gramu mia tano).

Kuna aina nyingi za flounder katika Bahari ya B altic, na kwa hivyo imeainishwa kama spishi kubwa za baharini. Ina thamani ya viwanda. Flounder wa mto huishi kwa kina cha mita kumi na sita - kumi na nane, wakipendelea udongo wa kichanga.

Aina hii inachukuliwa kuwa mwenyeji wa kawaida wa Ghuba ya Ufini, ambapo hutashangaza mtu yeyote nayo. Wakati huo huo, ni ya kuvutia kwamba samaki wanapendelea sehemu ya kusini ya bay hadi kaskazini. Jambo hili linaelezewa kwa urahisi kabisa. Sehemu ya kusini inaathiriwa na Bahari ya B altic kwa kiasi kikubwa, hapa maji yana chumvi zaidi.

Wakati wa kuzaa, samaki hutaga mayai mengi (hadi milioni mbili). Utaratibu huu unafanyika katika spring. Na katika Ghuba ya Ufini hudumu kutoka Mei hadi Juni. Mwanamkehutaga mayai moja kwa moja kwenye mchanga au chini, na tayari ndani ya maji, mayai huanza kukua.

Turbo

Turbo ni mojawapo ya aina za flounder. Kwa nje, ni sawa na rhombus kubwa na ni kubwa zaidi kuliko mtazamo wa mto. Watu wengine hufikia urefu wa mita moja, na wingi, kama sheria, haukua zaidi ya sentimita themanini. Upekee wa turbot ni kwamba samaki huyu ana mwili wa juu. Ni mwindaji na ana mdomo mkubwa.

Mlo wake ni pamoja na gerbil, chewa, na, isiyo ya kawaida, flounder ya mto, pamoja na samakigamba na mende wa baharini. Turbot huwinda kwa njia sawa na flounders nyingine, inakwenda polepole, ikitafuta mawindo yenye uwezo, kisha inasubiri kwenye makao, kubadilisha rangi kwa wakati mmoja. Inaishi kwenye kina kirefu (hadi mita mia moja).

Sifa za nyama ya unga

Flounder inavutia sana kuhusu nyama yake tamu. Kwa muda mrefu amependwa na wengi, sababu ya hii sio ladha tu, bali pia mali zake muhimu. Aina zote za flounder zina hadi asilimia ishirini ya protini na seti ya amino asidi, na wakati huo huo asilimia tatu tu ya mafuta. Aidha, kuna vitamini nyingi katika samaki: A, PP, E, B na wengine. Flounder ni chanzo cha asidi ya mafuta ya Omega-3.

Inaaminika kuwa kwa matumizi ya mara kwa mara ya aina hii ya samaki, ufanisi na kinga huongezeka, viwango vya cholesterol hupungua, hali ya meno, nywele, ngozi inaboresha, tezi ya tezi na kazi ya moyo inaboresha. Shukrani kwa mali hizi,flounder inapendekezwa kwa lishe ya watoto na watu walio dhaifu.

Uvuvi wa kibiashara

Flounder ni samaki wa kibiashara anayevuliwa kwa kutumia nyangumi za chini. Uvuvi huu unaendelezwa katika pwani ya Norway, katika Bahari ya Barents na Mashariki ya Mbali. Katika Bahari ya Azov na Nyeusi, kukamata samaki ni kama ujangili. Halibut (aina ya flounder) ni ya kawaida sana katika Bahari ya Pasifiki na Atlantiki, samaki wenye milia ya manjano katika Bahari ya Japani, na flounder ya Atlantiki katika Atlantiki, karibu na pwani ya Uropa. Kwa kuongeza, aina za mto zinaweza kupatikana katika mikoa hiyo hiyo. Aina zifuatazo hutawala katika eneo la Bahari ya Azov-Black: pekee, Kalkan, glossan, rhombus laini.

Samaki wanauzwa wakiwa wamegandishwa au waliopozwa. Inaweza kuwa ya ukubwa tofauti kulingana na umri. Watu kutoka umri wa miaka mitatu hadi sita wanachukuliwa kuwa bora zaidi kwa uvuvi wa viwandani.