Nyenye rangi ya macho na ya kuvutia kuonja, beri nyingi nyeusi huonekana. Majina yao hayajulikani kila wakati kwetu, pamoja na mali zao. Miongoni mwa wawakilishi wa ufalme wa berry kuna vielelezo ambavyo ni vya thamani sana kwetu, lakini pia kuna wale ambao matumizi yao yanaweza kutishia maisha. Wacha tuzungumze yote mawili.
Majina yenye afya ya beri nyeusi
currantNyeusi
Hii ndiyo inayoongoza katika maudhui ya vitamini na viambata hai vya kibayolojia. Berry hii yenye harufu nzuri hutumiwa katika dawa za watu kama diaphoretic, antiseptic, choleretic, hemostatic, diuretic, tonic. Inaaminika kuwa ina athari nzuri juu ya akili ya binadamu. Wanasayansi wamegundua kuwa currant nyeusi inazuia malezi ya seli za saratani. Jamu tamu, juisi, kompoti, marmaladi na divai hutengenezwa kutoka kwa matunda ya beri.
Blackberry
Mara nyingi, wakazi wa latitudo za kaskazini huuliza kuhusu jina la beri nyeusi, inayofanana sana na raspberries. Haishangazi, kwa sababu wao ni jamaa, wote wawili ni wa familia ya Rosaceae. Na zote mbilini "aspirin" ya asili. Blackberries ni cocktail nzima ya vitamini. Aidha, berries ni matajiri katika madini na asidi za kikaboni, kutokana na ambayo wana mali ya tonic na ya kupambana na sclerotic. Blackberries hupunguza sukari ya damu.
Blueberries
Mbali na idadi kubwa ya vitamini, beri ina poliphenoli nyingi - dutu ambayo, kulingana na wataalamu, inaweza kurejesha seli za ubongo zilizoharibika. Dondoo ya Blueberry inafanya kazi vizuri na magonjwa ya macho. Berries za kuchemsha hutumiwa kama dawa ya nje ya kuchoma na eczema. Jam, jamu, michuzi ya blueberry - kweli "chakula cha miungu".
Aronia
Jina lingine ni chokeberry. Berries kubwa za juisi na tart zinaweza kupunguza shinikizo la damu. Wanapendekezwa kwa magonjwa ya tezi ya tezi na kwa ugonjwa wa mionzi. Vinywaji vya kupendeza vya kuburudisha na divai yenye harufu nzuri hutayarishwa kutoka kwa chokeberry.
Kuorodhesha majina ya beri nyeusi, inafaa kukumbuka mulberry.
Mulberry
Mti hukua katika latitudo za kusini, ni maarufu kwa matunda yake yenye majimaji isivyo kawaida, ambapo sherbets, jamu, molasi hutengenezwa. Katika Caucasus, mikate ya kupendeza na mkate wa tangawizi huokwa kutoka kwa matunda ya matunda. Matunda ya mulberry yana athari ya manufaa kwenye hematopoiesis, kimetaboliki. Hupunguza hamu ya kula, huimarisha hali ya jumla na kuongeza nguvu.
Majina ya beri nyeusi yanapaswa kutumiwa kwa uangalifu
Nightshade
Beri mbichi hazina ladha hata kidogo, kwa hivyo jamu au marmalade hutengenezwa kutokana nazo. Matunda ya Nightshade yanahatua ya antihelminthic, kutumika kwa ajili ya kifafa, degedege, maumivu ya kichwa, kupunguza overexcitation. Lakini matunda yaliyoiva tu ndio yanafaa kwa chakula, kwa sababu nightshade ambayo haijaiva ina vitu vyenye sumu.
Black elderberry
Brashi zilizo na mtawanyiko wa beri ndogo hutumika sana katika kupikia na kwa madhumuni ya matibabu. Wanatengeneza marmalade, jelly, jam. Berries zilizokaushwa hutumiwa kutengeneza chai ya kuzuia baridi, na safi hutumiwa kwa rheumatism na arthritis. Lakini tunda mbichi, kama sehemu nyinginezo za mmea, ni sumu.
Majina ya beri nyeusi ambazo hazipaswi kuliwa
Belladonna
Ujanja wa beri kubwa zinazong'aa ni kwamba zina ladha tamu. Lakini hata matunda machache yaliyoliwa yanaweza kusababisha kukamatwa kwa kupumua na hata kifo. Ishara za kwanza za sumu: hisia inayowaka katika kinywa, mapigo ya moyo yenye nguvu, giza au "nzi" machoni. Katika hali mbaya, kifafa kinaweza kutokea.
Wolfberries
Wanafanana sana kwa sura na bird cherry. Lakini, tofauti na yeye, kukomaa mnamo Septemba-Oktoba. Berries zinazoliwa baada ya saa moja na nusu husababisha kuhara, udhaifu, degedege, pamoja na sumu kali, kifo kinawezekana.
Jicho la Kunguru
Katika vichaka vya misitu yenye majani mawingu unaweza kupata mmea wenye beri moja nyeusi-kijivu. Inapendeza kwa kuonekana, ni sumu sana. Sumu hujidhihirisha kwa kutapika, kizunguzungu, kuhara.
Kunguru
Matunda marefu yenye ukubwa wa pea hukaa kwenye brashi kwenye miguu mirefu,sio tu nyeusi, lakini nyekundu na nyeupe. Juisi yao husababisha kuvimba kwa membrane ya mucous ya kinywa na matumbo. Hata kugusa ngozi kunaweza kusababisha malengelenge.
sumu ya Berry hakika inahitaji matibabu ya haraka!
