Kusikia jina la kupendeza kama hilo mara moja hutukumbusha keki nzuri, lakini sivyo ilivyo. Labda, watu wachache wamesikia juu ya mmea kama karoti. Kwa hivyo, hebu tujue zaidi juu yake: inakua wapi, inatumika kwa nini na ina mali gani.
Maelezo
Mmea wa karoti ni wa familia ya Umbelliferae, ni jenasi ya mimea ya mimea. Pia ina sifa ya majina mengine - karoti za mwitu, laini. Mzizi wa neno hili hutafsiriwa kama "washa", "joto". Ina aina zaidi ya elfu tatu. Nyasi za karoti ni mmea wa kudumu. Ingawa wakati mwingine hupatikana na kila mwaka. Anapenda joto na mwanga. Shina ni peke yake, mara chache kuna kadhaa. Chini imefunikwa na petioles za majani yaliyokufa, uchi, poda, kipenyo cha mm 5, ina sehemu ya juu ya matawi.
Petioles za majani ni ndefu na zenye mviringo. Hufikia zaidi ya mita moja na nusu kwa urefu. Katika hali nadra - hadi mita mbili. Maua hukusanywa katika miavuli juu ya shina, meno ni ovate, petals ni nyekundu, njano na nyeupe, chini ya tani bluu. Majani ya pembetatu mara mbilipinnate. Matunda yana mbavu za pterygoid. Majani ya shina yanagawanywa katika sehemu tatu, na sheath isiyo na uvimbe. Calyx ina meno karibu isiyojulikana. Karoti ya kawaida kwa kuzaliana ilisababisha kupanda karoti (bustani).
Mizizi yake ina mafuta muhimu 2-3%, sehemu yake kuu ni geraniol. Inatumika katika parfumery na kutumika katika kupikia. Inapoiva, huwa na harufu ya sindano na viungo vya misonobari; ikiwa mbichi, ina harufu kama ya karoti rahisi.
Inakua wapi?
Hebu tujue karoti hukua wapi. Katika Ulaya, Magharibi na Kaskazini mwa Asia, katika Afrika Kaskazini. Inaweza pia kuonekana kwenye eneo la Urusi katika mikoa ya kusini. Anapenda udongo wa calcareous.
Sifa muhimu. Matumizi ya Matibabu
Mmea wa karoti ni mzuri sana kwa afya. Inaweza kutumika kuzuia magonjwa yafuatayo: urolithiasis, kifua kikuu, pumu, arrhythmia, anemia, ina athari ya analgesic, mapambano ya kikohozi na virusi. Mboga huu ni muhimu sana kwa wanawake: hurejesha viwango vya homoni, husababisha mzunguko wa hedhi - bila kutokuwepo, huondoa maumivu ndani ya tumbo, husaidia kukabiliana na matatizo ya ujauzito na kunyonyesha. Ina athari ya manufaa kwenye mfumo wa utumbo, huondoa maumivu ndani ya tumbo, kutibu gastritis. Huongeza kinga ya mwili, muhimu kwa watu walio na magonjwa kama vile: human papillomavirus (HPV), VVU, UKIMWI.
Ni kinga ya maambukizi ya mfumo wa urogenital. Hutoa upinzani hai kwa thrush kwa wanawake. Huimarisha kuta za viungo, hupambana na bakteria;huwazuia kuzidisha.
Huongeza nguvu za kiume, huongeza hamu ya tendo la ndoa.
Mmea una kiasi kikubwa cha vitamini A. Hupambana na minyoo kwa urahisi. Kutoka kwa mbegu za karoti, dawa "Daukarin" ilipatikana, ambayo ilikuwa na athari ya vasodilating na antispasmodic kwenye mwili. Athari nzuri kwenye mfumo wa neva.
Katika cosmetology
Tangu zamani, mimea hii inathaminiwa sana katika utengenezaji wa vipodozi. Ni muhimu sana kwa ngozi kavu. Ikiwa unaongeza maji ya limao, itakuwa wakala wa blekning dhidi ya freckles. Kusugua bidhaa ndani ya kichwa, unaweza kuharakisha ukuaji wa nywele. Pia hupunguza hasara yao, inatoa uangaze afya, lishe na moisturizing muundo wa nywele. Inatumika vizuri kama dawa ya kupambana na cellulite, na kutokana na athari yake ya kuuma, pia hustahimili uzito kupita kiasi.
Mapishi
Mimea ya mwavuli, yaani karoti yenyewe, husaidia kukabiliana na maradhi.
Sasa hebu tuangalie mapishi machache:
- Maua mabichi ya mmea (gramu 15) lazima yakaushwe, mimina maji yanayochemka (250 ml) na uiruhusu itengeneze kwa dakika 40. Ina athari ya bakteria kwenye mwili, huondoa kikohozi, husaidia na maumivu ya kichwa, ni infusion ya anesthetic.
- Chai ya karoti. Mimina malighafi na glasi ya maji ya moto kwa uwiano wa 3 hadi 1, kusubiri dakika 15, kunywa polepole, kwa sips ndogo. Inafaa kwa kuzuia cystitis.
- Mmea wa karoti (tbsp.) saga safi, ongeza matone 4 ya iodini nakijiko kimoja cha asali. Kisha changanya vizuri. Hutumika kama marashi kuponya majeraha kwenye ngozi.
-
Tunda la mmea saga na kuwa unga, brew katika maji ya moto yaliyochemshwa, chuja, ongeza kijiko kimoja cha chai cha soda na matone matano ya iodini. Kila siku, asubuhi na jioni, safisha na suluhisho hili, bila sabuni. Infusion inapaswa kuwa safi kila wakati, huwezi kuitumia kwa siku mbili mfululizo. Tumia ndani ya siku tatu hadi tano. Kumbuka kwamba njia hii haiwezi kupinga kikamilifu michakato ya uchochezi ya kike, unapaswa kushauriana na daktari.
- Kitoweo ili kupunguza mvutano wa neva. Inahitajika: 2 tbsp. vijiko vya mimea au mbegu za karoti, 360 ml ya maji. Chemsha kwa dakika 1-2 juu ya moto mdogo, kisha uondoe kwenye jiko, uondoke ili kusisitiza kwa muda wa dakika 40, hakikisha kuwa unachuja. Kuchukua infusion hii wakati wa mchana mara tatu kabla ya chakula kwa dakika 20-25, kwa wiki moja. Baada ya muda, unaweza kurudia utaratibu.
- Pata maumivu ya jino papo hapo. Ili kufanya hivyo, unahitaji: pombe mimea (pinch kadhaa katika 150 ml ya maji), basi iwe pombe, shida, kuongeza kijiko 1 cha soda na chumvi, changanya vizuri, suuza kinywa chako mara tu maumivu yanapoonekana.
Ikiwa baada ya kuchukua dawa zilizo hapo juu unaanza kupata maumivu ya kichwa, hisia inayowaka kwenye kifua, koo kavu, kichefuchefu, kutapika, udhaifu, unapaswa kuacha mara moja kuzitumia ili usifanye hali kuwa ngumu baadaye. Hii inamaanisha kuwa una uvumilivu wa kibinafsi kwa bidhaa hii.
Mapingamizi
Karoti ya nyasi ina vikwazo. Tutazizingatia zaidi. Kwa hali yoyote haipaswi kuruhusiwa overdose. Hii inaweza kusababisha mzio. Ni marufuku kabisa wakati wa kuzidisha kwa vidonda na vidonda vya duodenal.
Tupu
Ni muhimu kujua kwamba:
- Mizizi ya smoothysh huvunwa katika masika au vuli marehemu. Matumizi mbichi hutoa laxative, huua minyoo.
- Mimea ya mwavuli inapaswa kuvunwa katika vuli mapema ikiwa unahitaji matunda yake. Ili kufanya hivyo, unahitaji kuzikausha, kuziponda kuwa unga.
Muundo wa kemikali
Mizizi ya spishi nyekundu na njano ina carotene, riboflauini na asidi askobiki, 16% ya sukari, chumvi ya kalsiamu, fosforasi, chuma. Pia kuna vipengele vya kufuatilia - shaba, iodini, boroni. Matunda yana asilimia 20 ya mafuta ya mafuta na vitokanavyo na flavone.
Tumia katika kupikia
Mmea wa karoti hutumika kama viungo. Matunda ya mimea yana ladha kali, ndiyo sababu ni mbadala ya msimu katika sahani nyingi. Pia hutumika katika marinades, katika utengenezaji wa liqueurs mbalimbali.
Tumia kama viungo kwa kusindika samaki na katika tasnia ya uwekaji makopo. Huko Ureno, jamu hufanywa kutoka kwa matunda ya mmea. Utupu kama huo ni maarufu sana huko.
Hitimisho
Katika makala tumekusanya maelezo ya karoti, yaliyoonyeshwa inakua wapi na ina mali gani muhimu. Pia tulizingatia maeneo ya maombi. Tunatumaini hilohabari hii ilikuwa muhimu kwako.
