Andrey Bugaisky ni mwanablogu maarufu na mtangazaji wa kipindi maarufu cha upishi kwenye chaneli ya Jikoni. Umaalumu wake ni utayarishaji wa chakula kitamu na cha kupendeza cha wanaume. Ni vyakula vya kalori nyingi vilivyomfanya mpishi huyu kuwa maarufu.
Kuanza kazini
Wanaume wengi, hasa wale wanaofanya kazi katika mazingira magumu, wanaweza kujiuliza: "Mwanablogu anaweza kujua nini kuhusu vyakula vya wanaume?". Jibu: kila kitu kabisa. Andrey Bugaisky alikuwa mkurugenzi wa kampuni kubwa ya biashara ya anga. Wakati mmoja alikua mtaalamu wa mahusiano ya kiuchumi ya kimataifa. Hii ilimpa fursa ya kutembelea nchi mbalimbali na kuonja sahani za kitaifa kutoka duniani kote. Katika safari za biashara, Andrey alipikia timu yake nzima. Na wakati huo huo, alifahamu bidhaa na mapishi ambayo hayakuwa sifa ya latitudo za Kirusi.
Upendo wa kupika na kupendezwa na kila kitu kipya ulimpeleka kwenye taaluma ya mwanablogu. Ilianza na ukweli kwamba Andrei alianza kushiriki maoni yake kwenye ukurasa wake wa Facebook. Na waliojiandikisha walipenda mapishi yake ya upishi. Licha ya ukweli kwamba sahani zimekusudiwa wanaume, watazamaji wa kike pia walithamini juhudi zake.
Mwaka 2010Kituo kipya cha TV "Jikoni" kilifunguliwa. Na Andrei Bugaisky alialikwa mara moja kwenye wadhifa wa mwenyeji wa mpango wa Chakula cha Wanaume. Muda wa maambukizi moja sio zaidi ya dakika 15. Lakini wakati huu, mwanablogu anaweza kuandaa haraka sahani ambazo hutofautiana sio tu kwa kushiba, bali pia kwa ladha.
"Chakula cha wanaume" pamoja na Andrey Bugaisky: mapishi
Andrey anaweza kupika chakula chochote kitamu kabisa. Lakini wanapenda sana vyakula vya Caucasian na kusini mashariki. Upendeleo huu sio bahati mbaya. Andrei Bugaisky mara nyingi alitembelea Libya, Kenya, Vietnam na Georgia. Mpishi alipenda utamaduni wa upishi wa nchi hizi na akaanza kuisoma. Kwa kuongeza, mapishi haya ya kitaifa ni ya juu sana katika kalori, na unaweza kupata haraka kutosha kwao. Hii bila shaka ni muhimu kwa watu wanaofanya kazi kwa bidii.
Lakini mpishi anayesafiri pia alipenda vyakula vya Ulaya. Mpango wake mara nyingi hujumuisha sahani kutoka Italia, Ufaransa, Uswidi, kwa mfano: Wiener schnitzel, steaks, steaks, pasta, risotto na mapishi mengine ya kitamaduni ya Uropa.
Mboga zilizokaushwa kwenye nyanya na soseji
Andrey Bugaisky anapenda mapishi kutoka nchi zote alizotembelea. Lakini anachukulia mboga za kitoweo zilizo na soseji kuwa za kiume haswa. Inageuka kuwa ya viungo na tajiri kutokana na biringanya na soseji za kuvuta sigara.
Kwa maandalizi yake unahitaji:
- Chukua mbilingani mbili na zucchini. Kata yao katika vipande vikubwa. Weka kwenye karatasi ya kuoka na brashi na mafuta. Wekakwenye oveni kwa dakika 15.
- Chukua sufuria na kumwaga lita 0.5 za nyanya iliyokunwa au nyanya iliyotiwa maji moto ndani yake. Washa moto wa wastani.
- Katakata pilipili hoho kwenye sufuria na kitoweo.
- Kaanga kitunguu na pilipili.
- Kata soseji na uzitie kwenye kitunguu.
- Mimina yaliyomo kwenye karatasi ya kuoka na sufuria kwenye sufuria na mchanganyiko wa mboga.
- Ongeza kitunguu saumu, mimea na viungo upendavyo.
- Chemsha kwa dakika 10.
- Sahani iko tayari.
Kuona vyakula vya Bugaisky, kwa kutumia mapishi kama mfano, tunaweza kusema kwa ujasiri kwamba sahani zake ni za kiume kweli. Mchakato wa kupikia ni rahisi na wa haraka, na hii ndiyo jambo kuu. Kwa hivyo, ikiwa mwanamume anataka kula kitamu au mhudumu anahitaji kuandaa haraka chakula cha jioni kwa ajili ya kuwasili kwa mumewe, basi mapishi ya Andrei Bugaisky yatasaidia na hili.
