Labda, kila mtu angalau mara moja katika maisha yake aliona vichaka vya waridi mwitu, au, kama inavyoitwa maarufu, waridi mwitu, kwa sababu ni wa familia ya Rosaceae. Shukrani kwa idadi ya mali muhimu ambayo yana matunda na viuno vya rose, huwezi tu kuimarisha mfumo wa kinga, lakini pia kuponya magonjwa mengi. Ni kwa sababu hii kwamba ni muhimu sana kujua ambapo rose mwitu hukua, jinsi ya kukusanya na kuvuna maua na matunda yake vizuri ili kuhifadhi mali zao zote za manufaa kwa muda mrefu.
Kwa nini unahitaji kukusanya makalio ya waridi mwitu?
Rosehip ni mojawapo ya mimea inayotumika sana katika dawa za kiasili kutokana na idadi ya vipengele muhimu iliyomo. Kujua mahali ambapo rose mwitu hukua, unaweza kuupa mwili vitamini zote muhimu kwa muda mrefu.
Inapovunwa vizuri, huwa na athari kubwa kwa mwili:
- tonic;
- kuzuia uchochezi;
- choleretic;
- antimicrobial.
Kutokana na wingi wa vitamini C (asidi ascorbic) kwenye makalio ya waridi, pamoja na vitamini B (huchochea mfumo wa mzunguko wa damu), P (huboresha hali ya mishipa ya damu), K (huchochea kuganda kwa damu), E. na carotene, mtu yeyote anaweza kuchagua sehemu ya rosehip ambayo ni mojawapo kwa mahitaji yako, iliyo na vitamini zinazohitajika, na kuimarisha kwa kiasi kikubwa mfumo wa kinga.
Eneo ambalo waridi mwitu hukua linaweza kuwa kubwa sana hivi kwamba mavuno yanaweza kutumika hata kwa kiwango cha viwanda. Mfano ni rose ya mwitu ya Mei, misitu ya asili ambayo hufikia urefu wa kilomita kadhaa. Rosehip imepata matumizi makubwa zaidi katika mfumo wa tinctures mbalimbali, syrups, poda, mafuta, ambayo husaidia kuongeza kwa kiasi kikubwa upinzani wa mwili dhidi ya magonjwa mbalimbali ya kuambukiza na virusi.
Cinnamon Rosehip
Sio siri kwamba sio aina zote za viuno vya rose hubeba muundo sawa wa mali muhimu, ndiyo sababu ni muhimu kujua sio tu ni spishi gani zitaleta faida kubwa kwa mwili, lakini pia jinsi ya kuzitofautisha. miongoni mwa aina mbalimbali muhimu. Mdalasini wa Rosehip, au Mei, ni moja ya aina muhimu zaidi za mmea huu. Wakati huo huo, maeneo ambayo waridi mwitu hukua ni vigumu sana kufikia, ingawa yanatofautishwa na kiwango cha juu cha tija.
Kwa kweli, rosehip ya Mei ni kichaka kinachofikia urefu wa mita 2-2.5 na kubwa.idadi ya spikes. Ziko hata kwenye shina zenye kuzaa majani, ingawa zina ukubwa wa kompakt zaidi, ni miiba midogo, nyembamba na iliyonyooka. Matawi yake yamefunikwa na gome la kahawia-nyekundu. Maua ni makubwa, mara nyingi peke yake na petals tano za pink. Njia rahisi zaidi ya kutambua aina hii ya waridi mwitu ni kwa kutumia matunda yenye umbo la beri, ambayo kwa kweli ni ya uwongo.
Rangi zake ni kati ya machungwa na nyekundu nyangavu. Ndani ya matunda ya uwongo yenye nyama kuna idadi kubwa ya karanga za matunda ambazo zina umbo la angular na zimezungukwa na nywele nyingi.
Kipindi kikuu cha maua ni Julai, na matunda hukomaa kuelekea mwisho wa Agosti. Kwa kuzingatia kwamba mahali ambapo rosehip ya mdalasini inakua inazalisha sana, mavuno ya vichaka vikubwa zaidi yanaweza kufikia kilo 500 / ha. Mara nyingi, inaweza kupatikana kando ya barabara, na pia katika maeneo ya kusafisha, kingo na kusafisha, ambapo udongo wenye kiwango cha wastani cha unyevu hutawala, hata hivyo, maeneo ya mafuriko yanabaki kuwa eneo linalofaa zaidi kwake, ambapo inaweza kuunda vichaka vya urefu wa kilomita..
Mapazi ya waridi ya kahawia
Tofauti na Mei, eneo ambalo rosehip ya kahawia hukua si pana sana. Kwa kawaida, licha ya hali ya hewa nzuri, haizingatiwi katika mikoa ya kusini ya steppe na Crimea, lakini mara nyingi inaweza kupatikana kwenye mteremko wa mito na glades, ambapo kwa kawaida hukua katika sampuli moja. Urefu wake hauzidi m 2, na matawi yanafunikwa na gome nyekundu ya damu. Licha ya ukweli kwamba kichaka chenyewe ni cha kuchomwa sana,kwa kweli hakuna miiba kwenye maua.
Maua hadi sentimita 5 kwa kipenyo, nyekundu iliyokolea au nyekundu. Matunda ya umbo la duara au bapa kidogo yana idadi kubwa ya mbegu ndani. Licha ya ukweli kwamba rosehip ya kahawia huchanua, kama Mei, Mei, unaweza kuanza kuchuma matunda mwishoni mwa Septemba.
Sifa muhimu za beri
Manyonga ya waridi hayana vitamini C tu, bali pia flavonol glycosides, asidi nyingi za kikaboni na vitu vingi vidogo na vikubwa, kwa sababu ambayo aina mbalimbali za decoctions za rosehip hufyonzwa haraka na mwili. Wakati huo huo, licha ya ukweli kwamba matunda ni diuretic yenye nguvu, muundo wake huathiri kwa upole tishu za figo bila kuharibu muundo wao, na pia huimarisha shughuli za njia ya utumbo, kudhibiti kimetaboliki.
Teknolojia ya kuvuna na kuhifadhi matunda ya beri
Baada ya kuamua wapi waridi mwitu hukua na jinsi ya kuipata, unaweza kuanza kuchuma matunda moja kwa moja. Kwa kufanya hivyo, lazima uzingatie daima ukweli kwamba lazima ziwe zimeiva, na hazizidi. Matunda yaliyochukuliwa kutoka kwenye kichaka huhifadhiwa kwenye chumba cha baridi, ambapo hawatapata jua moja kwa moja kwa si zaidi ya mwaka. Kwa kuongeza, ni muhimu kuhakikisha kwamba hali ya joto ndani yake haipanda zaidi ya digrii 15, vinginevyo matunda yatapoteza baadhi ya mali zao za manufaa.
Kujua ambapo waridi mwitu hukua na jinsi ya kuihifadhi, utawezakwa muda mrefu kutoa mwili wako kwa idadi kubwa ya macro- na microelements muhimu, bila kutumia pesa nyingi kwa ununuzi wa vitamini maalum katika maduka ya dawa. Inashauriwa kukausha matunda kwa joto la digrii 100. Katika tukio ambalo huna dryer, unaweza kutumia tanuri ya kawaida kwa kusudi hili, kusambaza berries juu ya uso katika safu hata.
Wakati huo huo, licha ya ukweli kwamba sehemu ya vitamini iliyo na maandalizi kama hiyo bado itatoweka, muda wa uhifadhi wa rose ya mwitu pamoja na uhifadhi wa vitamini zote zilizobaki utaongezeka hadi takriban miaka miwili.
Kukusanya na kuvuna maua na mizizi
Ili kuhifadhi kiwango cha juu cha vitu muhimu vilivyomo katika maua ya waridi mwitu, ni muhimu kuamua mahali ambapo waridi wa mwitu hukua muda mrefu kabla ya kutoa maua na kuanza kukusanya moja kwa moja wakati wa maua. Kausha kwenye chumba cha joto ambapo kuna mzunguko wa hewa mara kwa mara. Muda wa kuhifadhi haupaswi kuzidi mwaka 1.
Mizizi ya rosehip inapendekezwa kuchimbwa mwanzoni mwa hali ya hewa ya kwanza ya baridi. Baada ya kuondolewa chini, husafishwa kabisa na uchafu na kukaushwa hewani. Kwa teknolojia hii ya uvunaji, watahifadhi sifa zao muhimu kwa takriban miaka 2.
Makazi kuu
Rosehip ni mmea usio na adabu ambao unaweza kukua bila matatizo karibu na eneo lolote, hadi maeneo yenye hali ya hewa ya baridi. Ni vyema kutambua kwamba rose ya mwitu hauhitaji maalumhali ya matunzo au eneo maalum la ukuaji, kutokana na hali hiyo ni ya kawaida kabisa.
Vichaka vikubwa zaidi vya mmea huu vinaweza kupatikana katika maeneo yanayotawaliwa na eneo la nyika. Wakati huo huo, itakuwa chini sana katika steppe yenyewe kuliko katika misitu midogo na upandaji miti unaokua katika eneo hili. Kwa kuongeza, misitu ya rose ya mwitu inaweza kupatikana mara nyingi kwenye mifereji ya maji. Ingawa kufikia vichaka hivi haitakuwa rahisi katika hali nyingi, unaweza kuwa na uhakika wa kiasi kikubwa cha mavuno ambacho unaweza kuvuna.
Maeneo ambayo waridi mwitu hukua, mali ambayo italeta manufaa makubwa kwa mwili, yametengwa kabisa na ni vigumu kukusanya. Katika tukio ambalo unaishi katika jiji kubwa na huna fursa ya kusafiri kwenye steppe kukusanya rose ya mwitu, unaweza kununua berries katika maduka ya dawa na maduka maalumu. Hata hivyo, ikiwa unataka kupata manufaa zaidi kutoka kwa matunda, itakuwa ya kutosha tu kwenda kwenye upandaji wa mijini wa karibu, ambapo, ukichunguza kwa makini, hakika utapata misitu kadhaa ya rosehip.
