Misitu ya Jamhuri ya Chuvashia imejaa uyoga wa kila aina na wa aina zote. Uyoga wa Moss, uyoga wa maziwa, boletus, volnushki, uyoga wa boletus, uyoga, uyoga, chanterelles - na hii sio orodha nzima. Mwaka uliopita kuruhusiwa wenyeji kuhifadhi juu ya uyoga, ambayo ilikua kila mahali na kwa idadi kubwa. Siagi na wazungu pia walikuwa wa kutosha, na boletus, labda, iliweka rekodi ya kuwepo kwa maeneo ya ukuaji katika msimu mmoja. Sehemu za uyoga huko Chuvashia sio tu usambazaji wa chakula kitamu kwa msimu wa baridi, lakini pia ni zawadi halisi kwa wale ambao wanapenda kuzunguka msituni, kana kwamba wanasafiri katika ardhi ya kichawi. Zulia la moss laini na majani ya manjano yanayong'aa, mipasuko ya mafundo na chakara za misitu, harufu nzuri ya miti na ardhi - yote haya hukufanya urudi hapa mara nyingi.
Sifa muhimu
Mbali na kuwa burudani nzuri wanayowakilisha, uyoga ni chakula muhimu kinachokuzwa katika maeneo yanayofikika. Thamani za lishe huzidi mboga kadhaa na zinakaribia kufanana na nyama. Kama sehemu yaviungo ni enzymes na enzymes. Yanasisimua hamu ya kula na yana sukari, chumvi ya madini, mafuta, vitamini, wanga na protini.
Maeneo ya uyoga huko Chuvashia hutoa fursa ya kukusanya sio tu chakula kitamu, bali bidhaa zenye sifa za dawa. Kwa mfano, sampuli ya chakula iliyo na jina la kutisha "mbawakawa wa samadi" inaweza kutumika kama kitoweo au kama sahani huru. Wakati huo huo, hutumiwa kikamilifu kwa madhumuni ya matibabu na kisayansi ya watu.
Utafutaji sahihi
Wakusanyaji wengi wasio na uzoefu wanalalamika kuwa kuna misimu na siku ambapo hakuna maeneo ya uyoga huko Chuvashia. Lakini watu wa zamani, ambao wamesafiri kilomita nyingi katika eneo hilo, wanajua kwa hakika kwamba daima kuna kitu cha hobby yao, unahitaji tu kuangalia kwa makini zaidi. Wakazi wa eneo hilo huwa na taarifa kuhusu kingo kadhaa za misitu na boletus, chanterelles au wazungu.
Aidha, watu wanafahamu vyema tabia za wanyama pori na wakazi wengine wa msituni, ikijumuisha mapendeleo na mapendeleo ya kijiografia. Kabla ya kuelekea msituni, unahitaji kuamua ni sampuli gani inayovutia leo. Ramani ya maeneo ya uyoga huko Chuvashia itakuwa msaidizi mzuri. Unaweza kuongozwa na nyaraka hizi, lakini ni bora kuamini hadithi za wenyeji wa ndani na kupiga barabara, kufuata ushauri wa watu wenye ujuzi. Uyoga wengi si vigumu kupata. Kufuatia majina, ni rahisi kujua ni wapi na nini kinakua: boletus kwenye shamba la birch, boletus kwenye aspen, na mwaloni mweupe kwenye msitu wa mwaloni. Katika msitu, unaweza kuchukua russula, uyoga na mafuta. Lakini wengimisitu mchanganyiko ni katika mahitaji. Hapa unaweza kupata takriban spishi zozote zinazojulikana katika eneo hili.
Masharti ya ukuaji
Hali bora zaidi za kuzaa ni hali ya hewa ya joto lakini yenye unyevunyevu. Kwa hivyo, wakati mzuri wa kwenda msituni ni siku chache baada ya mvua kubwa au radi. Wale ambao wamezoea kupanga safari zao kwenye ukanda wa msitu husoma utabiri wa huduma mapema na wanaweza kutabiri mabadiliko ya karibu. Ishara pia zitasaidia, daima zinaonyesha ambapo uyoga hukua. Hizi hapa ni vidokezo vya watu maarufu na vilivyoenea sana vinavyoonya mvua kwa njia ya kunyesha hivi karibuni:
- Mwonekano mbaya wa anga yenye nyota wakati wa usiku.
- Clover inainama na kufunga chipukizi lake.
- umande wa asubuhi hauonekani.
- Hakuna upepo, lakini majani yananguruma.
- Harufu ya mimea huimarishwa mara kadhaa.
Tamasha la Mkusanyiko
Maonyesho ya hafla, yenye lengo la kuonyesha kwamba uyoga huko Chuvashia ni hazina halisi, hufanyika mara kwa mara katika mbuga mbalimbali za kitaifa za eneo hilo, pamoja na sio mbali na kituo cha mkoa - jiji la Cheboksary. Waandaaji, pamoja na sehemu ya sherehe, wanatayarisha ripoti fupi juu ya heshima ya zawadi za asili na rasilimali za nishati. Wadadisi zaidi wanaweza kuuliza wenyeji wa eneo ambapo uyoga hukua, na wengine watakuwa na programu tajiri sana na ya kupendeza. Maonyesho ya fasihi, jaribio kwa watu wazima na watoto, zawadi tamu na mshangao - yote hayainaweza kuonekana kwenye tamasha. Kwa kuongezea, kama sehemu ya hafla hiyo, tamasha la muziki hufanyika, madarasa ya bwana yanatolewa juu ya kupika na kuweka chumvi kwenye bidhaa.
Maeneo hayaruhusiwi kukusanya
Inafaa kukumbuka kuwa mamlaka ya jamhuri na huduma maalum huwaonya watu kuhusu wajibu wa kukiuka sheria. Sehemu nyingi za uyoga huko Chuvashia ziko kwenye eneo la hifadhi za asili au hifadhi za misitu. Kwa kukusanya bidhaa katika maeneo haya, mshambuliaji atatozwa faini ya fedha, hata kama alifanya hivyo bila kufahamu, bila kujua kwamba alikuwa katika eneo lisiloruhusiwa.
Kiasi cha mchango wa lazima kitakuwa kutoka rubles elfu tatu hadi nne, kulingana na ukali wa kitendo na uharibifu wa miundombinu, mycelium na hifadhi kwa ujumla. Ikumbukwe kwamba kuna mashirika katika jamhuri ambayo inaruhusu watalii na wasafiri, ikiwa ni pamoja na wapiga uyoga, kuingia katika eneo lao. Hii inafanywa kwa siku zilizowekwa maalum na inadhibitiwa madhubuti na kipindi cha saa.
