Kwa wavuvi wengi, samaki weupe ni mawindo ya kuhitajika. Ambayo haishangazi - wanaweza kuwa sio tu chakula cha jioni cha kupendeza, kwani wana nyama ya kupendeza, lakini pia hafla ya kujivunia kati ya wapenzi wengine wa hobby hii ya kupendeza. Na ni watu tu wanaopenda biolojia ya chini ya maji wanaweza kutaka kujifunza zaidi kuhusu samaki hawa.
Data ya jumla
Kwa kuanzia, inafaa kusema kuwa familia hii inajumuisha takriban spishi hamsini za samaki. Baadhi ni maarufu zaidi na wameenea, wakati wengine ni kidogo. Baadhi hufikia uzani bora zaidi wa gramu mia chache, ilhali nyingine hukua hadi kilo 10.
Bila shaka, licha ya kufanana kwa sura, samaki ni tofauti kabisa. Lakini aina zote za samaki weupe zina mwili mrefu, ulioshinikizwa kidogo kando. Sio kichwa kikubwa sana, ambacho macho makubwa yanasimama, pamoja na mdomo mdogo. Nyuma mara nyingi humeta katika vivuli mbalimbali - kijani kibichi, kijivu, samawati, huku pande za mwili kwa kawaida zikiwa na rangi ya fedha.
Pia, spishi zote za whitefish zina adipose fin - kati ya dorsal na caudal. Misuli haijaunganishwa nayo, na haiathiri uboreshaji wa mwili wa samaki.huathiri. Kwa hiyo, wataalam wamekuwa wakijitahidi na swali la kwa nini inahitajika kabisa kwa zaidi ya mwaka mmoja, lakini bado hawajafikia hitimisho moja.
Nyama ina ladha bora, na maudhui yake ya juu ya mafuta huifanya kuwa kipengele muhimu katika vyakula vya watu wengi wa kaskazini. Kwa kuongezea, ilikuwa shukrani kwake kwamba watu wengi wa kaskazini waliweza kuishi katika hali mbaya ya hali ya hewa. Ingawa samaki weupe ni samoni, nyama yao si nyekundu, lakini nyeupe, na wakati mwingine rangi ya pinki.
Bila shaka, kuorodhesha wawakilishi wote wa familia kubwa kama hii itakuwa shida sana. Kwa hiyo, tutakusanya orodha fupi ya aina za whitefish. Tunajumuisha hapa wawakilishi maarufu na wa kawaida wa kuzaliana:
- iliyotangulia,
- vendace,
- muksun,
- tugun,
- Amur whitefish,
- Baikal omul,
- pizyan,
- chir.
Ndiyo, samaki hawa wote, ingawa hawakufanana sana, ni wa familia moja. Na wanaishi wapi? Tutajaribu kushughulikia suala hili.
Makazi
Sasa tuandike hawa samaki wanaishi wapi.
Inatokea - karibu katika Ulimwengu wote wa Kaskazini! Unaweza kukutana na spishi kadhaa huko USA, karibu nchi zote za Uropa na, kwa kweli, huko Urusi. Unaweza kuona samaki weupe katika sehemu nyingi kubwa za maji, kutoka Rasi ya Kamchatka mashariki hadi Rasi ya Kola magharibi.
Aidha, wanaishi tu kwenye hifadhi zenye maji baridi na ya uwazi. Shughuli ya juu ya samaki inaongoza kwa ukweli kwamba niinahitaji oksijeni nyingi. Kwa hivyo, mara nyingi wanaweza kuonekana kwenye mito yenye mkondo wenye nguvu, mipasuko na hata maporomoko madogo ya maji - hapa maji yamejaa hewa. Katika maziwa, aina ya whitefish walioorodheshwa hapo juu wanapendelea kukaa karibu na maeneo ambapo mito na vijito hutiririka hadi kwenye sehemu kubwa ya maji, na kurutubisha maji kwa oksijeni.
Watoto kwa kawaida hukaa katika ukanda wa pwani, wakipendelea maeneo yenye konokono, matawi ya miti na vichaka yanayoning'inia kidogo. Kwa upande mmoja, hapa unaweza kujificha kutoka kwa wadudu wakubwa. Kwa upande mwingine, katika maeneo hayo unaweza kupata mabuu na wadudu mbalimbali ambao hufanya chakula kikuu cha samaki katika hatua ya awali ya maendeleo. Lakini vielelezo vya watu wazima hupendelea kuishi kwenye njia ya mto, mara nyingi huchagua mipasuko yenye mashimo ya kina kirefu na mpaka wa maeneo yenye mikondo ya polepole na ya kasi.
Kati ya samaki wa familia, kuna maji baridi na wale wanaopendelea maji ya bahari yenye chumvi. Hata hivyo, kuna pia spishi za anadromous (kwa mfano, vendace ya Siberia na cisco), ambazo hujisikia vizuri katika maji safi na maji ya chumvi, zikitumia sehemu ya muda wao baharini na kupanda na kuzaa katika vijito na mito safi.
Tabia za samaki
Inapaswa kusemwa mara moja kwamba ingawa wawakilishi wengi wa familia ya whitefish ni sawa na cyprinids (kwa mfano, roach, dace na wengine), wao ni wawindaji. Zaidi ya hayo, wao hula mwaka mzima, wakibaki hai wakati wa majira ya baridi kali, wakati samaki wengine wengi hulegea zaidi na kupoteza hamu ya kula.
Lishe ya samaki weupe ni pamoja na wachanga wa aina mbalimbali za samaki. Kwa furahapia wanakula caviar, kutia ndani caviar ya ndugu zao wenyewe.
Wakiwa porini, wanaishi vizuri na sangara na rangi ya kijivu, hasa kwa vile wanaishi katika upeo tofauti wa maji. Lakini mara tu majirani wanaposhuka kwenye eneo la samaki weupe, samaki hao wanaonyesha uchokozi mara moja, wakiwafukuza wageni ambao hawajaalikwa.
Uzalishaji
Wanapevuka kingono wakiwa na umri wa miaka mitatu - wengine wakiwa na miaka minne au mitano. Baada ya hayo, samaki huenda kuzaa, mara nyingi huinuka kwenye vyanzo vya mito na mito, kupita umbali mrefu katika suala la siku. Inazaa hasa katika njia ya mto, ikichagua maeneo yenye mkondo dhaifu. Whitefish kuzaliana tofauti katika miezi tofauti - tangu mwanzo wa vuli hadi mwanzo wa baridi. Madume hurutubisha mayai, kisha samaki waliokomaa huteleza chini ya mto au kupata mashimo yenye kina kirefu ambayo hayataganda hata siku za baridi kali zaidi.
Mayai hukua kwa muda mrefu sana - mabuu huanguliwa tu wakati wa masika, baada ya theluji ya kwanza kuyeyuka. Kufikia wakati huu, maji yanapata joto la kutosha, na kuna chakula kingi sana mtoni, ambayo huhakikisha asilimia kubwa ya kuishi.
Sasa hebu tuzungumze kwa undani zaidi kuhusu samaki weupe tofauti kutoka kwenye orodha iliyo hapo juu.
Peled
Mwakilishi mkubwa kabisa wa familia - baadhi ya vielelezo hufikia kilo 5 na urefu wa mwili wa sentimita 55. Inapatikana katika vyanzo vingi vya maji - kutoka Amur upande wa mashariki hadi Mto Mezen katika eneo la Arkhangelsk.
Rangi ya nyuma ni nyeusi kuliko aina nyingi za samaki weupe. Pia iliyopigwahupendelea miili ya maji iliyotuama, ikiepuka mikondo yenye nguvu, na kuifanya kuwa chaguo bora la kuzoea katika maziwa. Kwa mfano, wakati fulani ililetwa kwenye hifadhi ya Bukhtarma huko Kazakhstan Mashariki, ambako inazaliana kikamilifu na inavutia sana katika masuala ya uvuvi.
Anajilisha kwa bidii krasteshia, lakini pia haidharau plankton.
Vendace
Vendace ya Ulaya pia inajulikana kwa majina mengine - kilets au ripus. Wawakilishi wadogo zaidi wa familia ya whitefish kutoka kwenye orodha ambayo ilitolewa hapo juu. Kawaida urefu wa mwili hufikia sentimita 13-20, na katika hali nadra tu - sentimita 35.
Wakati huo huo, magamba ni makubwa kabisa - kijivu-bluu mgongoni na nyeupe kwenye tumbo.
Mara nyingi hupatikana katika maziwa, wakati mwingine kwenye mito. Lakini pia inaweza kupatikana katika Bahari ya B altic - Ghuba ya Ufini na Ghuba ya Bothnia. Inapendelea maeneo yenye udongo wazi au chini ya mchanga, ikipendelea kukaa karibu na chini na kuepuka maji ya joto. Kusambazwa hasa katika kaskazini mwa Ulaya: Urusi, Denmark, Lithuania, Finland, Norway, Ujerumani, Belarus na Scotland. Katika nchi yetu, hupatikana katika maziwa mengi: Pleshcheevo, Ladoga, Beloe, Chudskoye, Onega na Pskov.
Lishe hasa hujumuisha cyclops, daphnia na krasteshia wengine.
Huzalisha kutoka mwaka wa pili wa maisha, inapofikia urefu wa sentimeta 7 pekee.
Muksun
Kuorodhesha majina ya samaki weupe, mtu hawezi kujizuia ila kukumbuka muksun. Labda hasaina upeo mpana zaidi. Unaweza kukutana na samaki nyeupe sio tu katika nchi yetu (haswa katika mito ya Siberia, lakini pia katika maziwa ya Taimyr), lakini pia Amerika ya Kaskazini (Kanada na USA, ambapo inaitwa whitefish - samaki nyeupe). Kuna samaki wengi weupe kwenye bonde la Ob-Irtysh, ambapo wakati mmoja zaidi ya tani elfu moja na nusu za samaki zilikamatwa kwa mwaka. Kwa bahati mbaya, ujangili usiodhibitiwa wakati wa msimu wa kuzaa unapunguza kwa kiasi kikubwa idadi ya whitefish.
Matukio ni nguvu kabisa - hadi urefu wa sentimita 75 na uzani wa kilo 8. Mara chache, lakini kumekuwa na matukio wakati wavuvi walikuwa na bahati, na walikamata watu wenye uzito wa kilo 13.
Tugong
Mwakilishi mwingine mdogo kabisa wa familia. Uzito wake kawaida hauzidi gramu 90, na urefu wa juu wa mwili ni sentimita 20 tu. Inaishi katika mito inayoingia kwenye Bahari ya Arctic - kutoka kwa Yana hadi Ob. Inaweza pia kukamatwa katika bonde la Ob ya Chini na tawimito kadhaa za Ural. Ina idadi ya majina ya kienyeji: tugunok, mananka au Sosva herring.
Anaishi kwa muda mfupi sana - takriban miaka 6 porini. Lakini hukua haraka sana, kwenda kuzaa katika umri wa mwaka mmoja na nusu. Lishe kuu ni mabuu ya wadudu na krasteshia wadogo.
Licha ya udogo wake, ni samaki wa thamani wa kibiashara. Kwa bahati mbaya, katika hifadhi zingine tayari zimeangamizwa - kwa mfano, katika mito mingi ya Siberia. Leo, upatikanaji wa samaki umepungua kwa mara 10 ikilinganishwa na upatikanaji wa miaka ya 80 ya karne iliyopita. Kuna sababu kadhaa za hii -uchafuzi wa mito unaosababishwa na taka za viwandani na ujangili.
Amur whitefish
Wakisema samaki gani ni whitefish, wavuvi wengi watakumbuka Amur whitefish. Si ajabu - huyu ni mmoja wa wawakilishi maarufu wa familia.
Ina vipimo vikali - hadi sentimita 60 na uzani wa kilo 2. Anaishi muda mrefu sana - karibu miaka 10-11. Kwa mara ya kwanza, huzaa katika umri wa miaka 5-8 (umri maalum zaidi hutegemea hali ya makazi na joto la maji). Huzaa katika majira ya kuchipua.
Hadi miaka mitatu, lishe ya watoto hujumuisha benthos na zooplankton. Samaki waliokomaa wanaishi maisha ya uwindaji.
Inaishi hasa mashariki mwa nchi yetu - kwenye mlango wa Amur, sehemu za chini za Amur, Mlango-Bahari wa Kitatari, na pia inakaa sehemu ya kusini ya Bahari ya Okhotsk.
Baikal omul
Mmoja wa wawakilishi adimu zaidi wa familia ya whitefish, picha ambayo imeambatishwa kwenye makala. Ni ya kawaida, yaani, inapatikana katika sehemu moja tu ya Dunia - katika Ziwa Baikal.
Watu wazima hufikia uzani wa sentimeta 30-60 na uzani wa hadi kilo moja na nusu hadi mbili. Lakini wakati mwingine wavuvi hukutana na samaki wenye uzito wa kilo 7.
Kuzaa hutokea katika vuli - kwa hili, omul huinuka dhidi ya mtiririko wa mito.
Lishe kuu ya watoto wachanga ni wanyama wasio na uti wa mgongo na pelagic crustaceans. Watu wazima, kama vile samaki wengi weupe, ni wanyama wanaokula wenzao wachanga wa aina mbalimbali za samaki.
Kwa muda mrefu iliaminika kuwa omul wa Baikal ni spishi ndogo tu za Aktiki. Hata hivyo, tafiti za hivi karibuni kutokawataalamu wa chembe za urithi wamethibitisha kuwa walijikuza kivyake na kwa hivyo spishi hii ni huru na ya kipekee kabisa.
Pyzhyan
Mwakilishi mwingine wa samaki weupe wenye umuhimu mkubwa kibiashara. Inapatikana katika mito ya bonde la Bahari ya Arctic - kutoka pwani ya Murmansk hadi Arctic ya Kanada. Imegawanywa katika mito na nusu-kupitia.
Mwili ni mrefu, lakini baada ya miaka unakuwa mrefu zaidi na zaidi. Kuna nundu iliyotamkwa kati ya pezi ya uti wa mgongo na kichwa. Jenasi ni ndogo, iko badala ya chini. Taya hazina meno kabisa - sahani ya lingual pekee ndiyo yenye meno madogo na adimu.
Mara nyingi hufikia urefu wa mwili wa sentimeta 55 na uzani wa kilo 2.
Kwa umri, mwili wa rangi ya fedha hupata mng'ao mzuri wa dhahabu. Kwa kuongezea, wakati wa kuzaa, vijidudu vyeupe vya epithelial huonekana kwenye kichwa, mapezi na mwili - hutamkwa zaidi kwa wanaume.
Chir
Samaki huyu anapatikana tu katika nchi mbili za dunia - Urusi na Kanada. Katika nchi yetu, hupatikana kila mahali - kutoka Kamchatka hadi sehemu ya Uropa ya nchi. Inahisi vizuri katika baadhi ya ghuba za Bahari ya Aktiki na maji safi nusu. Inapendelea maeneo yenye mikondo dhaifu.
Kwa kawaida huwa na uzito usiozidi kilo 4 na urefu wa mwili wa sentimeta 80. Lakini wakati mwingine vielelezo vikubwa zaidi hunaswa - hadi kilo 16 kwa uzani.
Hukomaa kwa kuzaa katika miaka 6-8. Inazaa na caviar kubwa (karibu 4 mm kwa kipenyo) ya manjano nyepesi. Hii kawaida hufanyika kutoka Oktoba hadi Novemba. Matarajio ya maisha chini ya hali nzuri hufikia robo ya karne. Mlo hujumuisha moluska tu, wadudu na krasteshia, lakini pia samaki wachanga.
Ina mwili mpana, uliolegea kidogo kando. Mwili ni wa fedha, wakati mwingine na hue ya dhahabu. Mgongo mweusi umefunikwa na magamba mnene na makubwa.
Nyama ni ya kitamu, yenye mafuta mengi, yenye kiasi kidogo cha mifupa, jambo ambalo huwafanya samaki kuwa mawindo ya kibiashara. Wakazi wa Kaskazini hutumia sugudai na stroganina kupikia. Pia ni nzuri kwa kuvuta sigara - sio baridi tu, bali pia moto.
Hitimisho
Hii inahitimisha makala yetu. Sasa unajua zaidi kuhusu familia ya whitefish. Majina, maelezo na picha zilizoambatishwa kwenye makala zitakuwezesha kupata picha kamili zaidi ya wakazi hawa waishio majini.
