Kwa kuwa mbuni ndio kabila kubwa zaidi la ndege, haishangazi kwamba mayai yaliyotagwa na jike pia ni makubwa zaidi kwa ukubwa. Hata hivyo, watu wachache wanajua kwamba ikilinganishwa na ukubwa wa ndege yenyewe, yaani, tukizingatia uwiano wa uwiano, mbuni hutaga mayai madogo zaidi.
Katika makala haya tutakuambia ni ukubwa gani wa yai la mbuni kwa sentimita, na pia kutoa ukweli wa kuvutia kutoka kwa biolojia kuhusu maisha ya kundi la ndege la ajabu.
mbuni wa Kiafrika
Ndege huyu anachukuliwa kuwa ndiye pekee wa wawakilishi wa familia ya Mbuni iliyoenea sana, ambayo katika Marehemu Pleistocene iliishi ardhi za Afrika na Arabia, Iraqi na Irani, pamoja na maeneo mengine kavu yasiyo na miti ya Kati. Mashariki. Uchimbaji wa kiakiolojia unaonyesha kwamba mbuni wameishi kwenye sayari kwa zaidi ya miaka milioni 120.
Ndege wanaofanana katika muundo wa mwili, lakinitofauti katika uainishaji wa zoolojia - rhea na emu, ambayo wanasayansi wakati mmoja walizingatia mbuni - kwa kweli ni mali ya familia zingine. Rhea asili yake ni Amerika Kusini, wakati emu ndiye ndege mkubwa zaidi kwenye bara la Australia. Wakati huo huo, rhea, emu na mbuni wa Kiafrika wanafanana kwa sura na wanachukuliwa kuwa wakubwa zaidi kati ya ndege wanaojulikana kwa sasa wasioruka.
Muonekano
Kabla ya kuzungumzia saizi ya yai la mbuni, hebu tuangalie kwa ufupi jinsi ndege huyu anavyofanana.
Kwa hivyo, mbuni ana mifupa yenye nguvu, ana nguvu sana katika umbile, hasa kiwiliwili na miguu mikubwa mirefu. Wakati huo huo, kwa kuwa mbuni haina kuruka, ina sifa ya kutokuwepo kabisa kwa keel (nje ya sternum katika ndege wanaoruka), na misuli yake ya pectoral haijatengenezwa vizuri. Ndege wote wasio na keel au wenye kifua laini wana mbawa ambazo hazijakua, vidole vyake huishia kwa makucha ya spur. Mbuni ana shingo ndefu, kichwa kidogo kilichowekwa bapa na mdomo ulionyooka. Macho ni makubwa kabisa, na kope za kope la juu ni nene.
Uzito wa mtu mzima ni takriban kilo 120 na urefu wa wastani wa mita 2.5. Ni wazi kwamba alama nyingi za mwisho huanguka kwenye shingo na miguu ya mbuni.
Tabia
Mbuni huendelea kuishi kutokana na uwezo wake wa kukuza kasi ya juu wakati wa kukimbia (kilomita 60-70 kwa saa). Kusonga kwa miguu yake yenye nguvu, ndege huyu hufanya kuruka hadi mita 4 kwa urefu. Kwa kuongezea, mbuni ana macho bora na hutofautisha kwa urahisi hatari inayokuja. Mwingine muhimumuda upo katika nguvu za miguu yake - wakati mwingine pigo moja linatosha kuangusha hata simba.
Mbuni wa Kiafrika hupendelea zaidi kula vyakula vya mmea - machipukizi na mbegu, lakini mara kwa mara hawachukii wadudu kama vile nzige. Wakati mwingine mbuni hata hula mzoga ulioachwa na wanyama wanaowinda wanyama wengine. Wakati huo huo, mbuni, kama mnyama yeyote anayeishi jangwani, anaweza kufanya bila maji kwa muda mrefu sana. Hata hivyo, wakulima wa mbuni wanafahamu vyema kwamba ndege hawa wako tayari kuzama wakipewa fursa.
Ufugaji
Kutokana na mtindo wa manyoya ya mbuni, ambayo yalitumika kutengenezea feni, feni na manyoya, ndege hawa walikuwa karibu kuangamizwa, na sasa wanaweza kupatikana tu kwenye mbuga za asili na kwenye shamba ambalo wamefugwa maalum. Mashamba haya yapo katika nchi 50 duniani, ingawa mengi yao yamejikita katika makazi asilia ya ndege hawa - Afrika ya Kati na Kusini.
Kwa sasa mbuni wanafugwa kwa ajili ya nyama, ambayo inatambulika kama lishe na ina kiwango cha chini cha kolesteroli, pamoja na ngozi, ambayo inatofautishwa na unyumbufu na ulaini wake. Bidhaa zilizofanywa kutoka humo (viatu, haberdashery, nguo) hazipoteza sifa zao za juu na hazivaa kwa karibu miongo mitatu. Manyoya ya mbuni na mayai yanaendelea kuthaminiwa sana kwa sababu ya thamani yao ya juu ya lishe. Ganda hilo ambalo lina nguvu nyingi hutumika kama hapo awali kutengeneza bakuli na kombe barani Afrika na Ulaya.
Uzito na saiziyai la mbuni
Urefu wa yai (kulingana na umri wa ndege) ni kutoka cm 15 hadi 21. Ukubwa wa wastani wa chanjo ni karibu 15. Uzito wa juu ni kilo 2, lakini, kama sheria, uzito wa yai wastani hauzidi kilo 1.3. Ikiwa tunachukua yai la kuku kama mfano, basi uzito wake wa wastani ni 50 g, kwa hivyo usawa wa bidhaa hizi mbili ni dhahiri - ni sawa na 26.
Ili kupata wazo la uzito na ukubwa wa yai la mbuni, angalia picha ambapo mayai ya kuku (wa kati) na kware (ndogo zaidi) yanawekwa kando yake.
Ganda ni nene (hadi nusu sentimita) na lina nguvu, linaweza kuhimili mizigo hadi kilo 120. Kwa njia, ili kupiga shimo kwenye ukuta wa nyumba yake ya kwanza na kutoka nje, inachukua mbuni kidogo kuhusu saa. Na kufungua yai nyumbani, kwa kawaida hupendekezwa kutumia (pamoja na tahadhari zote muhimu) patasi, patasi au kuchimba visima kidogo.
Kwa mwonekano, ganda hilo linafanana kwa kiasi fulani na porcelaini - lina glossy na kufunikwa na micropores. Rangi ya uso wake inategemea kuzaliana na ni ya manjano, creamy, kijivu, mara chache nyeupe lulu.
Ganda hushikilia vyema rangi, ambayo huwaruhusu wasanii kuunda kazi bora kabisa za decoupage.
Tabia na thamani ya lishe
Uzito mwingi wa yai la mbuni ni protini. Wakati huo huo, ni lazima ieleweke kwamba kwa suala la kueneza mafuta, yai ni sawa na yai moja tu ya kuku, na maudhui yake ya kalori kama asilimia ni ya chini sana. Kwa mfano- idadi ya mafuta yaliyojaa kwenye yai ya kuku ni karibu gramu 2, wakati katika mbuni haipo kabisa. Kama vile cholesterol. Kwa kuongeza, utungaji maalum wa amino asidi na protini hufanya kuwa chanzo muhimu cha protini. Kwa njia, maudhui ya kalori ya yai la mbuni ni ya chini kuliko ile ya kuku, na inakadiriwa kuwa kilocalories 118 kwa g 100 ya bidhaa.
Na ingawa inaaminika kuwa mayai ya kuku na mbuni yana ladha sawa, kwa wajuzi wote wa ulaji wa afya, thamani ya pili ni dhahiri. Ndiyo maana leo umaarufu wa bidhaa hii ni mkubwa zaidi kuliko hapo awali.
Sasa unajua uzito wa yai la mbuni, saizi ya yai lenyewe, mali yake ya lishe.
