Kila kitu kinaonekana kuwa muhimu nchini Japani, hata tafrija rahisi ya chai ina historia na utamaduni mzuri. Sherehe ya chai ya Kijapani inatokana na Zama za Kati kwa watawa wa Kibuddha ambao walieneza katika nchi ya Jua la Kupanda. Sanaa hii ni nini na sifa zake ni zipi?
sherehe ya chai
Unaweza kusema kuwa hii ni njia ya kitamaduni ya kushiriki chai. Iliundwa katika Zama za Kati, wakati chai ilionekana kwenye eneo la nchi na Buddhism ilianza kuenea. Sherehe ya chai ya Kijapani bado inakuzwa hadi leo. Kila mwanamke wa Kijapani au Kijapani anayejiheshimu anahudhuria kozi maalum zinazofundisha sanaa hii. Pia huko Japani, zile zinazoitwa nyumba za chai zimehifadhiwa, ambazo ni za karne kadhaa na zimerithiwa katika familia.
Hapo awali ilikuwa ni aina ya pekee ya kutafakari, lakini baada ya muda ikawa sehemu muhimu ya utamaduni, ikijiunganisha kwa karibu na mambo mengine ya kijamii.matukio ya kitamaduni. Inafanyika kwa mujibu wa sheria fulani: bwana wa chai hukutana na wageni, pamoja wanatafakari uzuri uliofichwa katika mambo ya kawaida, kuzungumza juu ya mada ya juu. Sherehe ya chai ya Kijapani yenyewe hufanyika katika chumba maalum na inawakilisha vitendo vinavyofanyika kwa utaratibu fulani. Lakini kwanza, historia kidogo.
Historia
Chai ililetwa Japani kutoka bara karibu karne ya 7-8 BK. Inaaminika kwamba Wabuddha walileta, waliona chai kama kinywaji maalum. Hakuna tafakuri moja iliyofanyika bila hiyo, na ilikuwa sadaka bora zaidi kwa Buddha.
Kadiri Ubuddha wa Zen ulipoanza kuenea nchini Japani, na makasisi wakaanza kuathiri utamaduni zaidi na zaidi, ndivyo unywaji wa chai ulivyoongezeka. Tayari katika karne ya XII, kunywa chai ilianza kutumika mahakamani. Mtawa Eisai aliwasilisha shogun ya Minamoto na kitabu "Kissa Ezeki", ambapo iliandikwa jinsi ya kudumisha afya kwa msaada wa chai. Karne moja baadaye, unywaji wa chai ukawa jambo la kawaida miongoni mwa samurai.
Mfumo wa kueneza mila nchini Japani ni rahisi sana: punde tu mtawala atakapochukua kitu, raia wake watamfuata.
Mashindano na bafu
Baada ya muda, mazoezi ya "mashindano ya chai" yaliingia katika mazingira ya kifahari. Hizi zilikuwa mikutano maalum, washiriki ambao walionja aina tofauti za chai na walilazimika kuamua aina na asili kwa ladha. Haraka sana, jina kama vile sherehe ya chai ya Kijapani kama "furo no cha" (風呂の茶), ambalo linamaanisha kunywa chai wakati wa kuoga, lilikuja katika mtindo.
Washiriki wa tukio hili hupokezanaakaoga na kunywa chai humo. Wanaume na wanawake walishiriki katika karamu kama hizo za chai, wakati mwingine idadi ya washiriki ilikuwa karibu watu mia moja. Sherehe ya furo no cha iliisha kwa karamu za sake katika uwanja wa wazi. Katika mikusanyiko kama hii, umakini mdogo ulilipwa kwa sifa za dawa za chai na "sifa zake za kuinua."
Watu wa kawaida walianza kutumia chai karne moja na nusu baada ya kuonekana nchini. Kila kitu kilifanyika rahisi kwao kuliko kwa wakuu. Wanafamilia wote walikusanyika kwa ajili ya kunywa chai na wakafanya mazungumzo ya starehe.
Mwishowe, mfuatano wa mashindano ya chai, urembo wa furo no cha, na usahili wa unywaji wa chai wa Wafilisti vilikuwa viambato vikuu vya sherehe ya kawaida ya chai.
Usambazaji
Aina asili ya tambiko la unywaji wa chai ilitengenezwa na kuanza kutumiwa na mtawa Dae. Wakuu wa kwanza wa sherehe za chai walisoma chini yake. Karne moja baadaye, karibu miaka 1394-1481, kuhani Ikkyu Sojun alifundisha sherehe ya chai kwa Murata Juko. Yeye, kwa upande wake, alibadilisha sherehe ya chai na kufundisha mwelekeo mpya kwa Shogun Yoshimitsu, na hivyo kuipa mila hiyo msukumo wa maendeleo.
Katika mwelekeo mpya, sherehe ya chai ya Kijapani ilichanganya kanuni nne kuu: maelewano - "wa" (和), heshima - "kei" (敬), usafi - "sei" (清), amani - "jaku " (寂).
Jeo Takeno alichangia ukuzaji wa sherehe ya chai. Alikuwa wa kwanza kupendekeza matumizi ya nyumba za chai. Katika picha nyingi za sherehe ya chai ya Kijapani, unaweza kuona jinsi watukukusanyika katika nyumba rahisi ya wakulima na paa la nyasi. Nyuma ya milango iliyo wazi kwenye ua, bustani ya tyaniva na njia ya mawe ya roji inaweza kuonekana.
Matumizi yao yalipendekezwa na Sen-no Rikyu, pia alirasimisha adabu ya sherehe ya chai, kurekebisha mlolongo wa vitendo kwa washiriki na kufafanua mada za mazungumzo. Ubunifu wote ulilenga kujenga hali tulivu, kupumzika kutokana na wasiwasi na kujitahidi kupata urembo.
Pamoja na mtaalamu wa kutengeneza keramik Tejiro, kiwango cha huduma kwa sherehe ya chai ya Kijapani kiliundwa. Mpangilio wa jumla wa sherehe ya chai ulilenga kuunda uzuri uliofichwa ambao umehifadhiwa katika vitu rahisi.
Msiba wa Mwalimu
Kufikia karne ya 16, sherehe ya chai ilikuwa imebadilika kutoka tukio rahisi hadi maonyesho madogo, ambayo yalianza kuchukuliwa kuwa aina ya mazoezi ya kiroho, ambapo kila undani, kitu na kitendo kilikuwa na maana ya ishara.
Sherehe ya chai ilikita mizizi vizuri nchini Japani, lakini aliyeileta katika mwonekano wa kisasa hakuwa na bahati. Kanuni za urembo za Sen no Rikyu zilipingana na ladha ya mtawala mkuu Toyotomi Hideyoshi, ambaye alipendelea mapokezi tajiri na vyombo vya thamani. Kwa hivyo, mnamo 1591, kwa agizo la Toyotomi, bwana wa chai alilazimika kujiua kiibada. Lakini hii haikuzuia kanuni za Sen no Rikyu kubadilika na kuwa shule inayoongoza ya sherehe ya chai.
Mwanzoni mwa karne ya 18, mfumo mzima wa shule za chai ulionekana nchini Japani. Kichwa cha kila mmoja wao alikuwa bwana mkuu wa chai - iemoto. Kuu yakekazi ilikuwa kudumisha mila iliyotangazwa kuwa mtakatifu ya sherehe ya chai. Hii ni kweli leo.
Jinsi ya kuwa na sherehe ya chai?
Kwa sababu sherehe ya chai ya Kijapani inaitwa "cha no yu" (茶の湯), ambayo ina maana ya "njia ya chai," washiriki wa chai lazima wafahamu utaratibu huo kikamilifu.
Kabla ya kuanza chai, wageni hupokea vikombe vidogo vya maji yanayochemka. Wanaamsha matarajio ya tukio zuri na la kupendeza. Baada ya kupitia bustani ya tyaniva, kando ya njia ya mawe ya roji, wanaelekea kwenye nyumba ya chai ya chashitsu. Maandamano haya yanamaanisha kwamba mtu huacha nyuma wasiwasi wa kidunia na matatizo madogo madogo, na kutafakari kwa bustani husaidia kusafisha mawazo.
Karibu na nyumba ya chai, mmiliki hukutana na wageni. Baada ya salamu ya sherehe, wageni huenda kisimani na kuoga kiibada.
Maji hukusanywa kwa dumu kubwa lenye mpini mrefu, sio mikono na uso pekee unaoshwa, bali hata mdomo huoshwa. Baada ya kuosha ndoo kushughulikia na kuhamisha kwa mwingine. Sherehe hii inaashiria kwamba mtu ameanzisha usafi wa mwili na kiroho. Baada ya kuoga, wageni huingia ndani ya nyumba, huondoa viatu vyao na kuinama. Ukweli ni kwamba mlango wa kuingia kwenye chumba cha sherehe ni mdogo sana na kila mtu anatakiwa kuinama ili aingie, maana yake ni usawa wa washiriki wakati wa sherehe.
Sanaa ya Chai
Picha kutoka kwa sherehe ya chai ya Kijapani inaonyesha jinsi moto unavyowaka kwenye makaa katika chumba cha kunywa chai, mmiliki anawasha kabla ya wageni kuwasili. Chupa cha maji kimewekwa juu yake. Karibu na niche, ambapo kuna kitabu na msemo unaoulizamandhari ya sherehe (tokonomu), chetezo huwekwa na shada la maua ya msimu.
Mwenyeji anaingia baada ya wageni, kuinama, kuketi kando ya ukumbi. Karibu nayo ni seti ya sherehe ya chai ya Kijapani, yenye kifua cha mbao na chai, bakuli na kichocheo cha mianzi. Chai inapotayarishwa, wageni wanaweza kufurahia kaiseki, chakula kisicho na kalori nyingi, lakini kitamu ambacho kitaondoa njaa. Kabla ya kuanza kwa kunywa chai, peremende za chai husambazwa - omogashi.
Chakula kinapoisha, wageni wanapaswa kuondoka nyumbani kwa muda na kuchukua matembezi bustanini, kwa mfano, kutayarisha hamu ya kula kabla ya sherehe kuu ya kunywa chai. Wakati waalikwa wanatembea, mwenyeji huweka shada la maua na matawi kwa urembo badala ya kitabu cha kutembeza cha sherehe.
Sehemu kuu ya sherehe huanza wageni wanaporudi kutoka kwa matembezi yao. Mmiliki huandaa chai kwa ukimya kabisa, vitendo vyake vyote ni sahihi na kipimo, bwana wa chai husogea kwa sauti na pumzi yake, na wageni wanatazama sakramenti hii kwa umakini. Labda hii ndiyo hatua ya kutafakari zaidi ya sherehe ya chai.
Kunywa chai
Chai ya sherehe ya Kijapani hutumia chai ya unga. Inamiminwa kwenye bakuli la kauri, lililojazwa na maji yanayochemka, chai huchochewa na kikorogeo cha mianzi hadi iwe tayari kabisa.
Baada ya chai kuwa tayari, mwenyeji hupitisha bakuli kwa mgeni mkuu. Anapaswa kuweka leso ya hariri kwenye kiganja chake cha kushoto, achukue kikombe kwa mkono wake wa kulia, akiweka kwenye kiganja chake cha kushoto na anywe. Baada ya hayo, kando ya kikombe inafuta kwa leso, na hupitishwa kwa mgeni mwingine, na kadhalika.foleni.
Kunywa chai kutoka kwa sahani moja kunamaanisha umoja wa washiriki. Wakati wa shughuli hii, mwenyeji anaweza kucheza muziki wa kitamaduni kwa sherehe ya chai ya Kijapani.
Hatua ya mwisho
Chai ikiisha, bakuli litapitishwa tena kwenye mduara ili kila mshiriki aweze kukumbuka umbo lake. Baada ya hapo, mwenyeji huandaa chai nyepesi kwa kila mshiriki na kisha ni wakati wa mazungumzo. Mandhari yake ni msemo ulioandikwa kwenye gombo la tokonomu.
Mara tu mazungumzo yanapoisha, mwenyeji anaomba msamaha, akainama na kuondoka nyumbani, ambayo ina maana kwamba sherehe imekamilika. Wageni hutazama chumbani kwa mara ya mwisho na kumfuata mwenyeji. Anasimama kando ya lango la kuingilia na kuwaaga washiriki wa sherehe.
Mafanikio ya kitendo
Mambo mengi huathiri ufanisi wa sherehe ya chai. Muziki, sahani, mambo ya ndani - yote haya yana athari ya moja kwa moja juu ya ubora wa chama cha chai cha sherehe. Kuhusu muziki, nyimbo za ala za kutafakari kwa kawaida hutumiwa, kwa mfano, nyimbo za Uttar Kuru au nyimbo za filimbi za mianzi.
Mambo ya ndani ya vyumba katika nyumba za chai huundwa kulingana na kanuni ya "wabi-sabi", ambayo ina maana ya asili na urahisi. Hakuna kitu kinachosimama na cha makusudi hapa, hata wakati wa Shogun Ashikaga, vyama vya chai vya sherehe vilifanyika katika vyumba vidogo na vyema zaidi, kanuni hii imehifadhiwa leo, kwa sababu sherehe ya chai inapaswa kufanyika mbali na majaribu ya kidunia.
Sherehe ya chai ya Kijapani. Vyombo na vifaa
Huduma ya sherehe za unywaji chai lazima ifuate sheria za falsafa, mila na urembo, na pia kuunganisha kundi moja la kisanii. Hapa wazo kuu ni la zamani, kama wanasema huko Japani: "Sahani zinapaswa kuwa na kumbukumbu ya zamani." Aidha, ibada ya sherehe lazima ifuate sheria za msingi:
- Vyombo havipaswi kuwa vya kula.
- Ni muhimu kudumisha umoja wa kikundi.
- Usiwe mcheshi au kuwa na vipengele vinavyotofautiana na dhana nzima.
- Vipikaji vinapaswa kuwa vya kiasi, rahisi na vya kale.
Historia na kumbukumbu za vitu ni muhimu sana kwa Wajapani, kwa hivyo vifaa vyote vya sherehe ya chai vinaweza kuwa vipya, lakini vya zamani kila wakati. Ili kuandaa sherehe ya sherehe ya chai, vitu vifuatavyo vinahitajika:
- Chabaco - sanduku la chai la mbao.
- Chaki - chungu cha chai au sufuria ya shaba.
- Bakuli la kauri la kushiriki chai.
- Vikombe vidogo vya kauri hutolewa tofauti kwa kila mgeni.
- Kijiko cha mianzi cha kumwagia chai.
- Kipigo cha mianzi.
- Hachi - bakuli la peremende.
- Kaishi - leso la hariri.
Kwa kawaida ufinyanzi wa Raku hutumiwa kwa sherehe, ambayo inaambatana na mtindo wa jadi wa Kijapani.
Katika mistari kuhusu sherehe ya chai ya Kijapani, unaweza kupata msemo huu:
Sherehe ya chai ni sanaa ya kumwilisha neema ya Utupu na wema wa Amani
Ni hapa pekee ndipo unaweza kuhisi hali halisiuchawi wa chai, kana kwamba unajikuta katika ukweli sambamba bila matatizo, kuachwa na matarajio.
