Video: Msimu tulivu wa uwindaji. Wakati wa kuchukua uyoga
2024 Mwandishi: Henry Conors | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2024-02-12 13:12
Wachunaji wa uyoga wanaoanza mara nyingi hupendezwa na: “Ni lini ninaweza kuchuma uyoga, je ni katikati ya kiangazi na mwanzo wa vuli pekee? "Uwindaji wa kimya" unafikia kilele lini? Hebu jaribu kujibu swali hili kwa undani zaidi. Ni muhimu kukumbuka kwamba kila uyoga una wakati wake, na pia unahitaji kuwa na uwezo wa kutofautisha uyoga wa chakula kutoka kwa uyoga wa uongo.
Uyoga wa kwanza huonekana wakati wa masika, mara tu theluji inapoyeyuka. Hizi ni zaidi na mistari. Wapi na wakati wa kuchukua uyoga? Kofia za conical za wawakilishi hawa wa ufalme wa wanyamapori huinua majani yaliyoanguka mwaka jana, kusaliti uwepo wao tayari mapema Machi, Aprili. Mara nyingi hupatikana katika misitu iliyochanganywa, kwenye mchanga wa mchanga. Walakini, ikumbukwe kwamba morel ya chemchemi, ambayo ni ya kawaida zaidi wakati huu wa mwaka, inachukuliwa kuwa uyoga wa kula kwa masharti. Kabla ya matumizi, inahitaji matibabu ya joto ya hali ya juu - kabla ya kukaanga, inapaswa kuchemshwa kwa karibu nusu saa. Mnamo Mei, mjeledi wa kulungu, au uyoga wa kulungu, huonekana kwenye kuni iliyooza, ambayo inatofautishwa na ladha bora. Wakati huo huouyoga wa kwanza huonekana. Katika kesi hii, unapaswa kuwa mwangalifu sana, kwa sababu uyoga huu unafanana sana na agariki ya fly fly.
Uyoga wa asali ya masika huonekana kwenye mashina na mashina ya miti. Wakati wa kukusanya? Uyoga wa asali ni wa ulimwengu wote. Wanakua kutoka Mei hadi Oktoba. Wana sifa bora za ladha. Aidha, agariki ya asali inaweza kuonekana sio tu kwenye makali ya msitu na kusafisha, lakini hata katika bustani na bustani. Agaric ya asali pia inahitaji huduma. Ukweli ni kwamba mwenzake wa uwongo anachukuliwa kuwa sumu sana. Chakula cha kulia kinatofautishwa na uwepo wa sketi maalum ya mkupu kwenye mguu.
Inayofuata kuonekana katika misitu ni flywheels na russula ya kwanza. Wakati wa kuchukua uyoga? Mwishoni mwa Mei, mwanzo wa Juni, ikiwa majira ya joto ni ya unyevu. Ikiwa mwanzo wa msimu ni kavu, basi wavunaji wa uyoga wanaweza kukata tamaa wakati wanarudi kutoka msitu mikono tupu. Mnamo Juni, boletus ya kwanza na vipepeo pia huonekana. Licha ya ukweli kwamba uyoga huu utadumu hadi vuli, mwanzoni mwa msimu wa joto huwa mchanga na hauliwa na minyoo.
Katikati ya msimu wa joto, ni wakati wa uyoga mzuri. Hizi ni uyoga, uyoga wa porcini, uyoga wa maziwa. Wakati wa kuchukua uyoga? Mnamo Julai na Agosti, ikiwa msimu wa joto uligeuka kuwa mvua na mvua. Katika msimu wa kiangazi, kwa bahati mbaya, unaweza kuachwa bila mazao. Uyoga wa msimu wa joto ni mzuri kwa uhifadhi kwa msimu wa baridi. Wao ni chumvi, pickled, kavu. Kukusanywa na kuvuna katika msimu wa joto, wataleta kipande cha majira ya joto kwenye baridi ya baridi. Wakati huo huo wa mwaka, idadi kubwa ya uyoga wenye sumu huonekana. Kwa hiyo, unapaswa kuwa makini hasa na usichukue uyoga unaosababishashaka.
Ni uyoga gani mwingine huvunwa Julai na Agosti? Pamoja na uyoga unaojulikana, ambao sifa zao za ladha ni za jamii ya kwanza, uyoga mdogo wa kitamu, lakini sio chini ya kupendwa huonekana, kama vile chanterelles, boletus, boletus, russula, uyoga wa asali na wengine wengi.
Hatimaye, vuli. Huu ni wakati wa agariki ya asali na safu. Russula, uyoga huja, katika vuli mapema, wakati wa majira ya joto ya Hindi, chanterelles bado hupatikana. Kuanzia Oktoba hadi Mei, uyoga wa oyster huvunwa msituni.
Ulimwengu wa wanyamapori unahitaji mtazamo makini. Kwa malipo ya upendo wetu, yeye hutujibu, akifurahia mavuno bora wakati wowote wa mwaka.
Ilipendekeza:
Uwindaji katika KOMI: masharti ya uwindaji unaoruhusiwa, mwanzo wa msimu, kupata leseni, sheria za malipo na uanachama katika klabu ya uwindaji
Uwindaji ni mojawapo ya aina za matumizi ya ulimwengu wa wanyama na, kwa mujibu wa sheria ya Shirikisho la Urusi, inadhibitiwa na sheria maalum. Katika eneo la Shirikisho la Urusi, sheria za uwindaji mnamo 2019 zimeanzishwa tofauti katika kila jamhuri, wilaya, mkoa kwa misingi ya Sheria za Uwindaji wa Mfano katika Shirikisho la Urusi. Sheria mpya za uwindaji 2019 ni hati kuu inayoamua utaratibu wa uwindaji, na kila wawindaji lazima ajue wazi na kuzingatia mahitaji yaliyowekwa na sheria
Maeneo ya uyoga katika Tver. Msimu wa uyoga huanza lini?
Uyoga wa Misa huko Tver utaanza kuonekana mwezi wa Septemba. Wachukuaji uyoga wote wenye bidii wanajua sana hisia ya msisimko, ambayo huwakumbatia wawindaji halisi. Hapa kofia iling'aa, hapa kuna nyingine, na hapa, chini ya mti, zinageuka, familia nzima ya mafuta hukaa
Uyoga wa uwongo: maelezo ya mahali wanapokua. Kuna tofauti gani kati ya uyoga wa uwongo na uyoga wa chakula
Katika makala tutazingatia aina tofauti za uyoga wa uwongo, tofauti zao na uyoga wa kawaida, sifa zao za mimea, pamoja na kufaa kwa uyoga huu kwa chakula. Hapa kuna maelezo ya povu ya uwongo yenye sumu ya sulfuri-njano na galerina iliyopakana
Uwindaji katika mkoa wa Moscow: mwanzo na mwisho wa msimu, aina za wanyama, vibali vya uwindaji, ada za uanachama na vilabu vya uwindaji
Makala haya yanazungumzia masuala ya uwindaji katika vitongoji. Msingi bora hutolewa kwa suala la kiwango, hali na chaguzi za burudani. Thamani za wastani zinaonyeshwa katika sera ya bei. Masuala yaliyoibuliwa kuhusu upeo wa misimu na uhalali wa shughuli hii
Ambapo kuna uyoga mwingi katika eneo la Leningrad. Msimu wa uyoga katika mkoa wa Leningrad
Inakubalika kwa ujumla kuwa wakati unaofaa wa kuchuma uyoga ni majira ya joto na vuli. Hii inahesabiwa haki kwa kuonekana kwa wingi wa uyoga katika msimu huu. Wachukuaji wa uyoga wenye uzoefu zaidi tayari wamegundua mapema, kwa kusema, maeneo yenye matunda katika misitu