Video: Durian ni tunda la kifalme
2024 Mwandishi: Henry Conors | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2024-02-12 13:11
Thailand kwa muda mrefu pamekuwa sehemu inayopendwa na watalii wa Urusi. Nchi iliyo na misitu ya kitropiki, bahari ya joto, burudani karibu na maadili, vyakula vya kigeni ambapo kila kitu kinachokua na kusonga huliwa. Na Thailand ndipo mahali pa kuzaliwa kwa tunda la ajabu linaloitwa durian, picha zinaonyesha jinsi lilivyo lisilo la kawaida.
Durian inaonekanaje? Matunda ni matunda ya kijani ya mviringo yenye uzito wa wastani wa kilo 2-3, kuanzia ukubwa wa cm 15 hadi 30. Lakini kuna vielelezo vya ukubwa wa mpira wa soka na uzito wa kilo 10. Mimba inayoweza kula ya rangi ya manjano mkali iko katikati, nyuma ya mifupa. Hiki ndicho kitu cha thamani zaidi alicho nacho.
Durian inajulikana kwa nini? Tunda hili linachukuliwa kuwa la kifalme. Ingawa inaweza kuitwa uumbaji wenye utata zaidi wa asili. Kwa kuwa sifa zake za nje ni kinyume kabisa na maudhui ya ndani. Na yote kutokana na ukweli kwamba durian ina harufu mbaya sana. Tunaweza kusema nini, matunda yaliyoiva yananuka sana. Katika hoteli, maeneo ya umma, hasa viwanja vya ndege, ni marufuku. Lakini ingawa tunda hili lina uvundo, ni tamu, tamu tu.
Kwa nini durian inathaminiwa? Mali yake muhimu ni tofauti sana. Mbali na seti kuu ya vitamini na microelements tabia ya matunda, ina sulfuri ur kazi. Hii ndiyo inatoa matunda harufu maalum. Sulfuri hai husaidia na ugonjwa wa kisukari, husafisha mwili wa sumu. Lakini jambo muhimu zaidi ambalo tunda hili lisilo la kawaida linathaminiwa: ni aphrodisiac ya asili yenye nguvu.
Durian ni nini? Matunda hukua kwenye miti mikubwa, hadi urefu wa 20 m. Thailand, pamoja na Indonesia, ni mahali pa kuzaliwa kwa matunda ya ajabu, lakini sasa kuna mashamba tayari huko Brazil, Afrika ya Kati, na pia katika baadhi ya nchi za Kusini-mashariki mwa Asia. Katika uwanja wa kupanda, miti huanza kuzaa matunda kwa miaka 8-10, matunda yanaendelea mwaka mzima, lakini katika nchi yao kipindi cha kazi cha miti hii hudumu kutoka Mei hadi Novemba. Durian anatoa ua linalochanua
saa chache tu. Matunda hayajakatwa kutoka kwa mti, wakati matunda yanafikia hali hiyo, huanguka yenyewe, kwa hiyo, kwa sababu za usalama, ni marufuku kuwa kwenye shamba bila kofia. Kukubaliana kwamba kugonga kichwa na gari lililojaa uzito hadi kilo 5, ambalo lilianguka kutoka urefu wa mita ishirini, sio tu mbaya, lakini pia ni hatari sana. Kwa njia, vielelezo vilivyoiva tu ndivyo vinavyotoa harufu mbaya sana, na matunda yaliyokaushwa yanastahimili harufu.
Jinsi ya kuchagua na kula durian? Matunda ya ubora mzuri yanaweza kupatikana tu nchini Thailand yenyewe. Inatokea kwamba inaishia katika fomu iliyosafishwa kwenye rafu za maduka makubwa ya Magharibi,lakini, kama wataalam wanavyohakikishia, hii ni chaguo mbaya, kwani matunda ya kupendeza na yenye afya hayavumilii usafirishaji. Huko Thailand, durian ni bora kununuliwa kwenye soko, ambapo muuzaji atakusaidia kuichagua. Ni vigumu kwa mtalii asiyejua kufanya hivyo peke yake. Hawatamruhusu aingie hotelini, na pia hawatamruhusu kwenye ndege. Utalazimika kula bila kuacha rejista ya pesa, hii sio mfano, harufu katika chumba itapiga hamu yako yote. Rangi ya matunda inaweza tu kuwa ya njano mkali, ikiwa sivyo, haipaswi kuliwa. Ina ladha ya dessert ya vanila yenye ladha ya sitroberi na mananasi. Wanakula kwa kijiko na ikiwezekana na glavu, harufu yake ni babuzi.
Ilipendekeza:
Nanasi la kigeni: tunda hili adimu hukua wapi?
Makala kuhusu sifa za nanasi, asili yake. Utasoma kuhusu nchi ambazo hukua mananasi kwa sasa, na pia ujue ni matunda gani yanaweza kupatikana nchini Thailand
Tunda la kichawi - mmea unaobadilisha hisia za ladha
Katika picha, tunda la uchawi linaonekana kama kichaka cha kawaida kabisa cha mita kadhaa kwenda juu. Kwa kuonekana, inaweza hata kuchanganyikiwa na barberry. Lakini usiamini maonyesho ya kwanza. Uchawi halisi unafunuliwa tu wakati unapoonja matunda yake
Plum - ni beri au tunda? Je, plum ni mti au kichaka?
Plum - ni beri au tunda? Dhana ya pili ni ya kina zaidi na inajumuisha ya kwanza, yaani, berries ni aina ya matunda (matunda). Mwakilishi wa sayansi ya mimea, akiona matunda ya juicy ya plums na zabibu, atatambua kuwa hii ni drupe na berry. Mtaalam wa lishe, muuzaji, mtu wa kawaida atasema kuwa zote mbili ni matunda. Wote watakuwa sawa
Bob ni jina la tunda la mimea ya jamii ya mikunde na mmea mmoja mmoja. Tofauti kati ya maharage na maharage
Takriban kila mtu ameona wawakilishi wa jamii ya mikunde maishani mwake. Hizi ni mimea ambayo imeunganishwa na orodha ya vipengele maalum. Maharage ni jina la matunda ya mimea ya jamii ya mikunde na wakati huo huo mmea wa mtu binafsi
Matikiti maji ya mraba ni tunda la werevu wa mwanadamu
Matikiti maji ya mraba yalivumbuliwa na Wajapani miaka arobaini iliyopita. Kwa usahihi, si mraba, lakini cubic. Hapana, hawakupokea Tuzo ya Nobel ya Biolojia kwa ugunduzi wao. Na uhandisi wa maumbile na uteuzi hauna uhusiano wowote nayo. Wadanganyifu walidhani kuifunga tikiti inayokua kwenye chombo cha uwazi, ili, ikikua, matunda yachukue sura yake. Kwa hivyo unaweza kukua sio tu tikiti za mraba, lakini pia zucchini za silinda, na mbilingani katika sura ya tetrahedron, ikiwa hitaji kama hilo linatokea