Haiwezekani kuelezea mrembo huyu… Je, umewahi kutangatanga kupitia uga wa lilac, zambarau au waridi? Tunazungumza juu ya heather. Ni harufu gani hii shrub ya ajabu ya kutokufa hutoa! Heather fields in Scotland ndoto ya kuona kila mtalii. Wanashangaa na kujishughulisha kwao na unyenyekevu, mwangaza na kina cha vivuli. Picha ya kitaifa ya Waskoti ni eneo la joto la mauve, ambalo huyeyuka na kuwa kijani kibichi cha shamba. Naam, hebu jaribu kuelezea mashamba ya heather kwa undani zaidi. Picha katika makala zitakuonyesha uzuri wao wote.
Mmea wa ajabu - heather
Robo tatu ya misitu ya zambarau duniani inapatikana Scotland. Wakazi wa kale wa nchi hii waliamini kwamba Mungu mwenyewe aliamua kupanda mmea wa asali kwenye mteremko wa milima, ambapo upepo wa baridi hutembea. Heather alizawadiwa maua maridadi yenye harufu ya kupendeza.
Heather anaitwa evergreen ajabukichaka. Ina majani nyembamba ya tetrahedral, maua madogo yenye maridadi yanayofanana na kengele ndogo. Ikiwa utaangalia kwa karibu tawi tofauti, basi roho imejaa pongezi. Majani na maua ni ndogo sana, lakini kuna idadi kubwa yao, kwa hivyo hufanana na mawingu ya rangi ya hudhurungi kwenye meadows. Picha za mashamba ya heather zinathibitisha kwamba mara tu unapofika huko, unaingia kwenye anga ya harufu ya asali na mlio wa nyuki wenye wasiwasi. Ningependa kukumbuka maneno kutoka kwa balladi ya Robert Stevenson kuhusu mmea wa ajabu:
Kinywaji cha hali ya hewa
Imesahaulika zamani.
Naye alikuwa mtamu kuliko asali, Mlevi kuliko mvinyo.
Ilichemshwa kwenye sufuria
Na kunywa na familia nzima
Mead-Mtoto
Katika mapango chini ya ardhi.
Heather ni mmea unaochanua maua, lakini inapochanua, inaonekana kama aina fulani ya misonobari. Majani mafupi na madogo yanafanana na sindano za cypress, juniper, spruce. Kwa majira ya baridi, mmea hauacha majani-sindano. Wanaweza kubaki kwenye misitu kwa miaka kadhaa, kubaki kijani wakati wa baridi. Wakati mwingine matawi ya zambarau-inflorescences tayari yanaonekana kutoka chini ya theluji. Baada ya yote, maua ya mashamba ya heather hudumu zaidi ya miezi miwili. Maua yaliyokaushwa huwa hayabadiliki rangi.
Lejendi mrembo wa heather
Kuna gwiji wa zamani wa Uskoti. Hapo zamani za kale, Mungu alisimamisha miamba isiyoweza kushindwa, nyika zisizo na mwisho na vilima katika nchi hii. Bwana bado alitaka sana kutatua mialoni, maua ya waridi, na honeysuckle huko Scotland. Lakini mimea hii haikutaka kuishi hapa. Nchi ilionekana kuwa kali sana kwa tamaduni hizi za haraka.
Kisha Mungu akageukia mti mnyonge usio na ukubwa - heather. Kama thawabu, aliupa mmea nguvu ya mwaloni, harufu ya honeysuckle, upole na utamu wa waridi. Kwa Scots, shrub imekuwa aina ya talisman. Wakaaji wa nchi ya kaskazini wana hakika kwamba mashamba ya heather yatachanua maadamu Uskoti iko.
Heathfields nchini Uingereza
Scotland ni eneo linalojitawala la Uingereza, yaani, Uingereza. Katika sehemu ya kaskazini ya eneo hili kuna mbuga ya kitaifa - Yorkshire moorlands. Uzuri wa mandhari katika eneo hili ni ya kuvutia tu. Wasanii wengi wamechochewa na milima mikali na maziwa yanayotanda kwenye mabonde.
Mnamo Agosti, Wales, mbuga za Yorkshire, Brighton, vilima vya chini ya maziwa ya Scotland vimefunikwa kwa rangi ya lilac-pink. Ni hapa kwamba ziwa kubwa zaidi nchini Uingereza, Windermere, iko. "Carpet" ya lilac-violet inaenea karibu nayo, inaonekana kuwa imejenga kutoka mbali. Katika heaths ambapo heather inakua, kuna wawakilishi wengine wachache sana wa mimea. Anapenda udongo usio na tindikali uliochanganywa na mchanga mweupe. Udongo huu una potasiamu, nitrojeni na fosforasi kidogo.
Je heather inatumikaje huko Scotland?
Miaka elfu nyingine iliyopita, makabila ya kale ya Waselti yalitumia mmea huu. Paa za nyumba zilifunikwa na shina kavu, kila aina ya vyombo vya nyumbani vilisokotwa kutoka kwao, ngozi na vitambaa vilitiwa rangi ya manjano. Na kwa kondoo wa kienyeji, hiki ndicho chakula pekee. Leo tumejifunza jinsi ya kutengeneza unga wa lishe kutoka kwa nyasi za heather, ambazo hupita nyingine yoyote kwa sifa zake muhimu.
BKiwanda kina nguvu kubwa ya kichawi. Katika nyakati za kipagani, walifukuzwa kutoka kwenye makao ya pepo wabaya. Likizo nyingi za kitaifa za Scotland hazijakamilika bila kupamba nyumba na matawi ya heather. Mmea huu pia hutumika kutengeneza dawa mbalimbali za kunukia.
Kutumia nekta tamu
Kuanzia Julai hadi vuli mwishoni mwa vuli, unaweza kutazama maua ya ukarimu na tele ya mashamba ya waridi-lilaki ya heather, yenye kulewesha na harufu ya asali. Idadi kubwa ya nyuki humiminika kwenye mashamba makubwa ya mmea huu mzuri wa asali. Mnamo Agosti, wafugaji wengi wa nyuki huweka mamia ya mizinga yao karibu na moorlands. Heather ndiye mmea mkuu wa asali huko Scotland. Utoaji wa nekta tamu hauzuiliwi na hali ya hewa kavu au ya mvua.
Asali ya Heather ina madini na protini nyingi. Nekta ya asali tamu ina ladha ya tart na harufu ya kushangaza. Ladha ya asali inakuwa ya kuelezea zaidi na ya kipekee baada ya miaka kadhaa ya kuhifadhi. Nekta ya Heather huongezwa kwa liqueur maarufu ya Uskoti Drambuie. Kinywaji kina muundo mgumu sana: whisky mzee, mimea ya mlima, asali ya heather. Heather pia hutumika kutengeneza bia kali ya kitamaduni ya Scotland - ale.
Kutengeneza vito kutoka kwa mashina ya mimea
Heather ina asidi nyingi za kikaboni, misombo changamano ya phenoliki, alkaloidi, madini. Hii inaruhusu mmea kutumika sana katika dawa. Ina diaphoretic, disinfectant, sedative, hypnotic, athari ya uponyaji wa jeraha. KutokaMatawi ya Heather end hutengeneza chai yenye harufu nzuri na yenye afya.
Miti ya msituni pia inaweza kutumika kama nyenzo ya utengenezaji wa vito. Kutoka kwa mashina yenye miti mirefu ya heather katika mji wa Scotland wa Pitlochry wanatengeneza zawadi nzuri.
Kampuni moja ndogo ya Uskoti imeweza kuweka hataza mchakato wa kiteknolojia wa kusindika mbao za mmea. Hii ilifanya iwezekanavyo kuzalisha kujitia na kubuni nzuri zaidi. Waskoti huwaita heatherms. Usindikaji maalum wa heather hukuruhusu kuunda mifumo ya kufikiria zaidi. Kwanza, nyenzo za asili zimefungwa ndani ya vitalu, na kisha takwimu za dhana hukatwa kutoka kwao, zimepigwa rangi, varnished, zimeandaliwa kwa fedha. Kila kipande kama hicho kinaonyesha rangi maridadi ya asili ya Scotland.
Nyumba za hita nchini Urusi
Katika ukanda wa kati wa Ulaya hakuna eneo kama hilo ambapo moorlands inaweza kupatikana. Huko Urusi, vichaka vidogo vya mimea hupatikana katika sehemu ya Uropa, Siberia ya Mashariki na Magharibi. Ni pale ambapo hupatikana kwenye kingo za misitu ya misonobari, kwenye miteremko ya miamba, nyasi.
Wafugaji wa kisasa wamekuza aina za heather. Katika mkoa wa Moscow, pamoja na mikoa mingine ya nchi, bustani za miamba hupambwa nao. Vichaka vilivyo na rangi tofauti za inflorescences vimekuzwa na wataalamu. Heather nyeupe inahusishwa na ulinzi, utimilifu wa tamaa. Rangi ya lavender ya mmea inahusishwa na kupendeza na upweke. Heather ya zambarau inaashiria uzuri. Unaweza kukutakia mafanikio mema na shada la maua ya waridi.
