Pengine kila mtu angependa kuwa na mti wa kigeni wa kahawa kama mmea wa nyumbani. Kikwazo kikubwa kwa hili ni maoni potofu kwamba kukua na kuitunza kutahitaji juhudi na uwekezaji mkubwa, lakini kwa kweli kauli hii si ya kweli, kwa sababu kahawa ni mmea unaokuzwa kwa urahisi nyumbani.
Licha ya ukweli kwamba historia yake ilianza barani Afrika, imekuwa ikilimwa karibu kote ulimwenguni, isipokuwa ni maeneo yenye hali ya hewa ya baridi isiyofaa kwa kahawa. Itatosha kuandaa utunzaji wa kina kwa ajili yake, na katika miaka michache utaweza kujifurahisha mwenyewe na kinywaji kilichoandaliwa sio tu kwa mikono yako mwenyewe, bali pia kutoka kwa nafaka za harufu nzuri, zilizopandwa nyumbani.
Kahawa ni mmea wa nyumbani
Mti wa kahawa ni kichaka chenye taji la septenary na majani ya kijani kibichi, rangi inayong'aa.ambayo hutoa mmea na uangaze wa kipekee. Maua ni nyeupe, yanafanana na jasmine. Kiwanda cha kahawa nyumbani, kupokea huduma nzuri, kinaweza kuleta mavuno ya kila mwaka, kiasi ambacho kitakuwa hadi kilo 0.5 ya maharagwe ya kijani. Wakati wa kukua, unapaswa kuzingatia kwa hakika kwamba ikiwa unatarajia kupata kinywaji chenye ladha katika siku zijazo, unapaswa kujaribu kutoa mmea kwa hali ambazo zinafaa kwa ukuaji na zinalingana na hali ya hewa ya joto ya tropiki.
Wakati wa kuchagua mbegu zinazoweza kutumika kwa kupanda, kumbuka kuwa sio aina zote za kahawa zinapokuzwa zitatoa ukuaji unaotarajiwa wa nafaka, na ikiwa ni muhimu kwako kuona matokeo yaliyokamilishwa katika muundo wa mimea iliyoota haraka iwezekanavyo kwa macho yako mwenyewe, ni bora kutoa upendeleo kwa aina maarufu ya kahawa - Arabica. Ni aina hii ambayo inachukua nafasi ya kwanza kwenye mashamba mengi ya kahawa na hubadilika kikamilifu kukua nyumbani, bila kuhitaji uangalizi maalum.
Kwa sababu mmea wa kahawa wa Arabica ndio aina inayofaa zaidi kwa kuchipua, unapaswa kujua aina zake zinazojulikana zaidi:
- Kihabeshi.
- Mundo Novo.
- Bourbon ndiyo aina yenye tija zaidi inayoletwa na Wafaransa kwenye Kisiwa cha Reunion.
- Maragogype - inatofautiana na aina nyingine za kahawa ya Arabica katika maharagwe makubwa zaidi ya kahawa, ikiwa kimsingi kahawa inayobadilikabadilika. Inakabiliana kwa urahisi na aina yoyote ya udongo, lakini pia hupata ladha yake na vipengele vya kunukia. Aina hii haiwezi kuzingatiwamaarufu, kwani haina mavuno mengi. Ndio maana mbegu zake zitakuwa ngumu sana kupatikana kwa kupanda.
Uzalishaji
Kwa kweli, kahawa ni mmea unaoweza kukuzwa kwa njia mbili pekee:
- Kwa kuchipua - ganda la maharagwe ya kahawa ni gumu sana, na mara nyingi ni vigumu kwa chipukizi kulishinda ili kuota, hasa linapokuja suala la maharagwe yanayonunuliwa kwenye duka la kawaida na karibu kupoteza uwezo wake. kukua. Kumbuka kwamba hata vifurushi vichache vya kahawa vilivyopandwa haviwezi kukupa chipukizi moja, kwa sababu hata kati ya mbegu mia moja ambazo huondoa kibinafsi kutoka kwa mmea, ni chache tu zitachipuka katika miezi michache. Ili kuharakisha mchakato, kata sehemu ndogo kutoka kwa ganda au ununue kioevu maalum kutoka kwa duka maalumu la maua ambalo litayeyusha kwa wakati fulani.
- Mboga - njia rahisi zaidi ya kukua, ugumu pekee ni kupata kukata yenyewe, kupanda ambayo, utaona ukuaji wa haraka ndani ya mwaka. Kwa kuongeza, katika kesi ya chipukizi kilichopangwa tayari, huna wasiwasi juu ya kuunda taji nzuri, na wakati wa kukua kutoka kwa nafaka, utakuwa na kazi ngumu juu yake. Risasi kama hiyo huanza kuzaa matunda baada ya miaka 1-1.5, hata hivyo, ni lazima ikumbukwe kwamba kwa kukosekana kwa utunzaji sahihi, mmea ni zaidi ya muda mfupi.
Kahawa ni mmea wa nyumbani ambao ni rahisi kutunza kutokana na kutokuwa na adabu. Usitegemeeukuaji mkubwa katika miaka ya mapema. Upeo ambao unaweza kutegemea ni ongezeko la ukubwa kwa cm 10-20, lakini hii tayari ni mengi. Katika siku zijazo, mmea huanza mchakato wa matawi ya haraka. Katika kesi hii, hauitaji hata kutekeleza taratibu za ziada za kukata. Kumbuka kuwa ni bora kutotumia zao la kwanza kama kinywaji, lakini kujaribu kuchipua shina mpya kutoka kwake, kwa sababu, kwanza, kwa njia hii hautakuwa na wasiwasi sana kwamba mmea wa kahawa pekee unaweza kufa, na pili., mazao yatakuwa madogo sana hivi kwamba hudumu kwa vinywaji 1-2 tu.
Sifa za mbegu
Unapopanda mmea wa kahawa ambao ni rahisi kutunza, uwe tayari kwa kuwa mchakato wa kukua utakuwa kazi ngumu sana. Kwanza kabisa, hii inatumika sio tu kwa kiwango cha ukuaji, lakini pia kwa hali ya joto ambayo sufuria ya mmea inapaswa kuwekwa.
Sufuria ya nafaka mara tu baada ya kuzipanda ardhini lazima iwekwe mahali penye jua, ikidumisha halijoto ya angalau digrii 20 kila mara. Shukrani kwa hili, utazipa chipukizi motisha ya ziada ya kukua haraka iwezekanavyo.
Kumbuka kwamba kahawa ni mmea ambao haupendi kuingiliwa kwa nje kupita kiasi. Kupogoa kunapaswa kufanywa kidogo iwezekanavyo. Ni bora kufanya utaratibu huu tu ikiwa ukubwa wa kichaka umekuwa mkubwa zaidi kuliko ulivyotarajia. Pia, usijali kwamba wakati wa maua, mchakato wa uchavushaji, ambao ni wa asili kwa mimea ya kawaida, haufanyiki na, kwa sababu hiyo, hautapokea.mavuno yanayotarajiwa, kwa sababu matunda yanaundwa kutokana na mchakato wa kuchavusha yenyewe.
Ikiwa unapanga kutumia beri iliyokomaa kwa kupanda zaidi, itahitajika kulisafisha kutoka kwenye massa na suuza kwa maji. Baada ya hayo, kwa muda wa dakika 30, watahitaji kulowekwa katika suluhisho dhaifu la permanganate ya potasiamu na kuanza kupanda haraka iwezekanavyo.
Sifa za udongo
Swali maarufu zaidi kati ya watu ambao watapanda mmea wa kahawa ya nyumbani ni: "Jinsi ya kutunza?" Kwanza kabisa, makini na udongo ambao utaenda kupanda. Chaguo bora zaidi ni aina mchanganyiko ya udongo na kuongezwa kwa wingi wa vipengele mbalimbali vinavyoongeza asidi yake ya asili.
Hatua za utayarishaji wa udongo hutofautiana na hatua ambayo mmea unakua:
- Udongo kwa ajili ya kupanda mbegu na chipukizi: utahitaji kuandaa sehemu ndogo kutoka kwenye udongo wenye majani na mchanga wa mto, ambapo hakutakuwa na vizuizi vya unyevu kupenya. Awali ya yote, kabla ya kuweka mmea wa baadaye ndani yake, itakuwa muhimu kabla ya sterilize udongo. Ili kufanya hivyo, shikilia udongo katika umwagaji wa maji kwa angalau dakika 5. Mbegu lazima ziwekwe gorofa juu ya uso wa udongo. Ikiwa utaratibu ulifanyika kwa usahihi, shina za kwanza zinapaswa kutarajiwa baada ya miezi 1.5 kutoka wakati wa kupanda. Mara tu majani ya kwanza yanapoundwa, miche itahitaji kupandikizwa kwenye udongo unaofaa zaidi kwa ukuaji. Ambapokumbuka kwamba kupandikiza kwanza kutahitajika kila mwaka, kwa angalau miaka mitatu. Baada ya kipindi hiki, muda mwafaka wa utaratibu huu utakuwa mara moja kila baada ya miaka 2-3.
- Udongo wa kupandikiza mmea mkubwa ni mchanganyiko kwa uwiano sawa wa vipengele kama vile peti ya asidi, mchanga, udongo wa majani, mboji, mkaa na moss. Vipengele hivi vyote vinaweza kununuliwa katika duka maalumu la maua. Kumbuka kwamba chipukizi mchanga hubadilika kuwa mti uliojaa haraka zaidi ikiwa hapo awali utanunua sufuria kubwa ya kutosha. Katika kesi hii, mfumo wa mizizi utaingia ndani zaidi, ili mmea upate kiasi cha juu cha virutubisho kutoka kwenye udongo.
Kumbuka kwamba ikiwa unapanda mimea (kutoka kwenye shina), kata iliyokatwa itahitaji kuwekwa kwenye suluhisho maalum kwa saa 1-2. Vipengele vyote vinavyohitajika lazima vinunuliwe kwenye duka la maua mapema, na tu baada ya hayo zinapaswa kupandwa ardhini kwa kina cha si zaidi ya cm 3. Aidha, mara tu majani mapya ya kwanza yanapoonekana kwenye mmea, ni. itakuwa muhimu kutekeleza utaratibu wa kupandikiza sawa na ule unaohitajika kwa chipukizi zinazokuzwa moja kwa moja kutoka kwa mbegu.
Maua na beri
Kahawa ni mmea ambao, kama sheria, huchanua tu msimu wa joto zaidi. Kwa mara ya kwanza, mmea ulioota hua tu baada ya miaka 3-4 kutoka wakati wa kupanda. Katika kipindi hiki, maua madogo meupe hutengeneza kwenye axils za majani.ambayo, ikichanua, ina harufu ya kupendeza. Wakati wa maua kawaida hauzidi siku 2-3, hata hivyo, matunda yataiva kwa muda mrefu zaidi. Kwa hali yoyote kahawa haipaswi kunyunyiziwa katika kipindi hiki, kwani kwa njia hii unaweza kuharibu kabisa mchakato wa kuzaliana.
Baada ya muda fulani, matunda madogo ya kijani kibichi yanaanza kujifunga mahali pake. Wanapoiva, kivuli cha matunda hubadilika kuwa nyekundu nyekundu, kutokana na ambayo huanza kuonekana kama cherries. Kila matunda yanayotokana yana nafaka mbili tu, ambazo, kwa kweli, ni "kahawa" kwa maana ya kawaida kwa watu wengi. Kipindi cha kukomaa kamili kwa matunda kwa mmea mzima nyumbani hutofautiana ndani ya mwaka mmoja. Baada ya hapo, unaweza kuendelea na ukusanyaji wa moja kwa moja na matumizi ya nafaka.
Mmea wa kahawa - jinsi ya kutunza
Wakati wa kupanda, hakikisha kuzingatia kwamba mmea huu ni mzuri sana. Wakati huo huo, ikiwa katika hali ya hewa ya joto ya kitropiki lazima iwe kivuli, basi katika hali ya ghorofa, kinyume chake, ni muhimu kwa kutoa taa kamili, bila kutokuwepo ambayo mmea hautakua tu dhaifu. lakini haitazaa matunda kwa muda mrefu. Ni bora ikiwa kahawa huhamishiwa upande wa kusini wa joto zaidi ndani ya nyumba kwa msimu wa baridi, lakini hata katika kesi hii, mtu asipaswi kusahau kuwa alama muhimu ya joto kwa mmea huu ni digrii 15 na imekatishwa tamaa kuiruhusu kushuka.. Kwa hivyo, katika siku za baridi na zenye mawingu, itakuwa muhimu kuwasha katika maeneo ya karibu ya mmea.balbu za mchana ili kutoa mwanga muhimu na joto.
Kahawa ni mmea usio na thamani, hukua vyema mradi mwanga unaotumiwa haubadilishi mwelekeo wake. Kwa hiyo, kwa kugeuza mmea, utafikia majani mazuri tu, lakini utapoteza mavuno yaliyosubiriwa kwa muda mrefu. Wakati huo huo, hupaswi kuweka kahawa kwenye jua moja kwa moja au kuweka sufuria upande wa kaskazini, ambapo mwanga ni dhaifu zaidi.
Katika msimu wa joto, kahawa lazima iwe na unyevunyevu mara kwa mara (safu ya juu inapokauka) kwa maji yaliyotulia, ambayo halijoto yake isipungue zaidi ya halijoto ya kawaida. Pia, tahadhari maalum inapaswa kulipwa kwa majani, ambayo pia haitakuwa mahali pa kunyunyiza mara kwa mara (isipokuwa kwa kipindi cha maua).
Kumbuka kwamba ikiwa unahitaji kuhamishia sufuria mahali pengine, kwa mara ya kwanza mmea lazima ufunikwe kwa uangalifu na chachi, ambayo itaunda taa ya kawaida iliyotawanyika na kuisaidia kukabiliana haraka na mwangaza mpya. Wakati huo huo, anachohitaji kwa ukuaji ni kufanya upandikizaji kwa wakati unaofaa ambao mtu yeyote anaweza kushughulikia, hata bila uzoefu mzuri katika mchakato wa kilimo cha maua, lakini anafahamu mahitaji ya kimsingi ya utunzaji.
Umwagiliaji
Kumwagilia mmea huu kunapaswa kuzingatiwa sana. Maji unayotumia haipaswi kuwa na uchafu wa chokaa ambao una athari mbaya kwenye mfumo wa mizizi. Kwa kuongeza, kahawa inahitajikamsaada wa mara kwa mara wa asidi maalum katika udongo, ili kuhakikisha kuwa ni muhimu kuongeza matone machache ya siki au fuwele za asidi ya citric kwa maji yaliyowekwa tayari kwa umwagiliaji. Licha ya ukweli kwamba mmea unapenda unyevu, maudhui yake ya juu katika hewa haipaswi kuruhusiwa.
Kama mavazi ya asili ya juu, ni muhimu kutumia mbolea ya kioevu yenye madini angalau mara moja kila baada ya miezi 1.5, ili utapata ukuaji wa haraka wa machipukizi mapya na kuipa mmea virutubisho vyote muhimu.
Chakula
Bila kujali mavazi ya juu ya mara kwa mara katika msimu wa masika, wakati ambapo maua yanatarajiwa, mmea huu unahitaji haraka kuongeza maudhui ya nitrojeni na fosforasi kwenye malisho iwezekanavyo. Kunyoa pembe za kawaida au chakula cha mifupa kinaweza kuwa chanzo kikuu. Kwa kuongeza, usisahau kwamba haiwezekani kuamua ikiwa udongo una asidi ya kutosha bila vyombo maalum, kwa hiyo, ili kuhakikisha lishe bora kwa mmea, hakikisha kuwasiliana na duka la maua ili kununua mavazi ya juu ya kufaa zaidi. Ikiwa kwa sababu fulani huna pesa za kutosha kuinunua kwa kipindi cha kupandikiza, tumia moshi wa kawaida, uliokatwa vizuri, ambao unaweza kupatikana kwa wingi katika eneo la msitu.
Ikiwa, kwa shukrani kwa matumizi sahihi ya mbolea, mmea ulianza kukua kwa kasi kwenda juu, na unasonga kwa usahihi kuelekea kuongeza kichaka chake, kuwa mwangalifu. Bana machipukizi ya pembeni, na ikiwa sehemu fulani ni kavu, yakate kwa uangalifu kwenye sehemu ya chini ya jani la kifuniko.
Matatizo ambayo unaweza kukutana nayo
Unapotunza mmea kama kahawa, hakikisha kukumbuka kuwa ikiwa udongo hauna tindikali ya kutosha, majani yanaweza kupoteza rangi yake ya kijani kibichi, mng'aro na kubadilika rangi. Majani ya kahawa huanza kugeuka manjano haraka na hatimaye kukauka kabisa ikiwa mmea haupati hewa safi ya kutosha. Kwa kuongeza, ikiwa unyevu ndani ya chumba ni mwingi, mchakato wa kuoza utaanza kutokea kwenye majani, baada ya hapo mmea utachukua muda mrefu kurejesha kikamilifu.
Pia, haitakuwa sawa kufanya mashauriano machache na mkulima wa kahawa katika uwanja wa ulinzi wa majani dhidi ya wadudu wa kawaida zaidi:
- Utitiri buibui.
- Ngao.
- Mealybug.
- Viwangu.
Hii ndiyo njia pekee unayoweza kuwa na uhakika kabisa kwamba mmea wako utaweza kukua kikamilifu ukiwa nyumbani na hatimaye itakufurahisha kwa matunda yenye harufu nzuri.
