Samaki mwenye macho mekundu (picha yake imewasilishwa kwenye makala) ni mwakilishi wa familia ya wenye macho mekundu (Etmelichthyidae) na mpangilio unaofanana na sangara. Jenerali 5 tu zilizo na spishi chache ni za familia hii ndogo. Kulingana na makazi na umri, samaki hawa wana mwili wa juu zaidi au chini, uliobanwa au umbo la spindle. Ukingo wa matumbo yao kati ya mkundu na mapezi ya tumbo ni mviringo. Pezi ya dorsal iko juu ya mwanzo wa ventral au kidogo zaidi. Kinywa kina kata nyembamba, karibu na usawa. Macho nyekundu ni samaki ambayo kipengele chake tofauti ni rangi nyekundu ya macho, ambayo, kwa kweli, ni nini jina lake linasema. Magamba yake ni madogo, na mdomo wake una safu moja ya meno dhaifu.
Rangi pia inategemea spishi na makazi. Macho mekundu ni samaki ambaye rangi yake ya nyuma inaweza kutofautiana kutoka kijani kibichi hadi bluu-kijani. Pande zake ni za fedha na rangi ya manjano kidogo. Katika kipindi cha kuzaa, tumbo hupata sheen nyekundu. Pezi ya mgongoni kwenye msinginyeusi, na mwisho ni nyekundu. Nywila pia zina ncha nyekundu, na chini ni kijivu.
Macho-Nyekundu ni samaki wa pwani anayepatikana katika bahari zote. Kwa mfano, spishi za kusini (Emmelichthys nitidus) huishi pwani ya Australia, Chile, Afrika na New Zealand, na vijana wake pia hupatikana katika bahari ya wazi. Kimsingi, familia nzima inasambazwa katika maeneo ya kitropiki na ya kitropiki. Katika maji ya Visiwa vya Ufilipino, Ceylon, India na Indonesia, jicho nyekundu la Hindi linaishi. Samaki huyu wa ukubwa wa kati, asiyezidi urefu wa 10 cm, anaishi kwa kina cha mita 10-15 kwenye udongo wa mchanga. Spishi hii pia inaweza kuingia katika maeneo yaliyotiwa chumvi.
Tofauti na macho mekundu ya Kihindi, spishi nyingine nyingi hupendelea kina zaidi. Kwa mfano, wawakilishi wa kusini ni kawaida ziko kuhusu mita 50-100, lakini pink-macho nyekundu sawa katika usambazaji wanapendelea kutoka 200 hadi 500 mita. Aina zote mbili za aina hizi zinaweza kuwa na urefu wa hadi sm 60 na nchini Afrika Kusini na Australia ni samaki wanaopatikana bila kutarajia katika uvuvi wa nyati. Mtazamo wa kusini unajulikana na rangi nyekundu. Wakati wawakilishi wake wanakusanyika katika shule kubwa, bahari inaonekana kuwa nyekundu. Wavuvi wa Australia pia huita samaki huyu lulu, pikarel au herring nyekundu.
Kimsingi, macho mekundu hula chakula cha mmea, lakini pia kwa hiari yao hula mabuu ya majini na kila aina ya krasteshia. Kuanzia Aprili hadi Juni, wanaanza kuota, wakitafuta mabaki kwa hili.uoto wa majini katika ukanda wa pwani. Kwa wanaume, kwa wakati huu, rangi inakuwa imejaa zaidi, na vidogo vidogo vinaonekana nyuma na kichwa. Wanawake huweka mayai elfu 50 hadi 100, ambayo hushikamana na mawe, mimea na rhizomes. Muda wa ukuaji wa mabuu ni kutoka siku 4 hadi 10.
Wenye macho mekundu huja kwenye soko la Urusi kutoka New Zealand. Samaki (kitaalam kuhusu ladha yake ni chanya tu) ina nyama yenye vitamini, pamoja na vipengele vidogo na vidogo. Kwa kuongeza, ina mchanganyiko bora wa protini na mafuta. Ili kuonja, ni kukumbusha kwa herring ya Atlantiki, lakini kwa muundo mnene. Wakati wa kuchemsha, nyama ya jicho nyekundu inakuwa nyepesi, ya kitamu na ya juisi. Mchuzi utakuwa wa uwazi, mafuta na harufu ya kupendeza sana na ladha. Lakini connoisseurs bado wanamshauri kupika kama sahani za pili za moto. Jicho jekundu lililokaanga litakufurahisha kwa nyama laini, ya juisi na mnene.
