Sote tunafahamu tangu utotoni mimea ya porini ya Urusi, ambayo mara nyingi hutumiwa katika dawa za kiasili. Hizi ni chamomile, mint, oregano, chai ya Ivan, yarrow na wengine wengi. Ni moja ya mazao ya dawa na nightshade nyeusi, ambayo inakua katika eneo la sehemu ya Ulaya ya hali yetu. Lakini hatutazungumza juu yake, lakini juu ya jamaa yake wa karibu, uteuzi wa mfugaji wa Amateur wa Amerika Luther Burbank, anayejulikana na kuheshimiwa nchini Urusi na akamwita "mchawi wa California". Mwanzoni mwa karne ya 20, baada ya miaka mingi ya kazi ya kuzaliana aina mpya ya berries, alianzisha ulimwengu wote kwa mmea wa sunberry (sumberry), ambao una mali ya kipekee ya dawa. Sunberry (iliyotafsiriwa kutoka Kiingereza kama beri ya jua) ilikuzwa kwa kuvuka nightshade ya Kiafrika (ambayo iliwapa spishi mpya matunda makubwa) na nightshade ya kutambaa ya Ulaya, ambayo ilirithi ladha yake.
Maelezo
Sambury ni mmea unaoenea hadi urefu wa mita moja na nusu na una shina lenye nguvu na matawi mengi yanayotoka humo. Wakati wa kukomaa kwa matunda, hutiwa kabisa na matunda makubwa nyeusi.ukubwa wa cherry, ambayo hukusanywa katika whisks ya vipande 10-15. Mavuno ni ya juu sana kwamba ndoo ya berries ya sambury inaweza kuvuna kutoka kwenye kichaka kimoja tu. Mmea hustahimili makaazi, kwa hivyo hukomaa
utafutaji wa matawi yaliyojaa matunda ni wa kuvutia sana, na urembo huu hudumu hadi vuli marehemu - huku maua na matunda yakiiva. Ikiwa, karibu mwezi mmoja kabla ya kuanza kwa hali ya hewa ya baridi, utaondoa mmea kwa kunyoosha buds, matunda yaliyobaki yatakuwa makubwa na yatakuwa na wakati wa kuiva kwa baridi. Sambury ni mmea wa kila mwaka ambao unahitaji upandaji wa kila mwaka. Kwa hili, berries kubwa huchaguliwa kutoka kwa makundi mengi. Ukifuata mbinu hizi za kilimo, unaweza kuboresha kuzaa na uthabiti wa mmea.
Matumizi na sifa za dawa
Beri za jua hutumika kutengeneza jamu, hutumika kama kujaza mikate ya kuoka: si
Licha ya ukweli kwamba ladha ya beri mbichi si ya kawaida (bado ni mmea wa familia ya nightshade), hufunguliwa kwa maandalizi na itashangaza gourmet yoyote. Lakini jambo muhimu zaidi ni kwamba Samberi ni mmea wenye mali ya kushangaza ya uponyaji. Kama dawa, infusions kutoka kwa majani na matunda, decoctions, pomace kutoka kwa majani, shina na buds hutumiwa. Sunbury hutumiwa kutibu seborrhea, eczema na psoriasis, adenoma ya kibofu, na kifafa. Njia kutoka kwa mmea huu hurekebisha shinikizo la damu, kutibu maumivu ya migraine, rheumatism, gout, pumu, mishipa ya varicose na hata hepatitis na vidonda vya tumbo. Yakekutumika kuboresha kumbukumbu na kurejesha acuity ya kuona. Majani ya mmea hukaushwa, ambayo huruhusu kutumika kwa utengenezaji wa bidhaa za dawa kwa mwaka mzima.
Sumberi bado haijulikani sana nchini Urusi, lakini kila mwaka inavutia mioyo ya Warusi zaidi na zaidi, ikifurahia umaarufu unaostahili kwa sababu ya sifa zake bora.
