Uyoga wa Pilipili. Je, yeye ni chakula?

Uyoga wa Pilipili. Je, yeye ni chakula?
Uyoga wa Pilipili. Je, yeye ni chakula?

Video: Uyoga wa Pilipili. Je, yeye ni chakula?

Video: Uyoga wa Pilipili. Je, yeye ni chakula?
Video: FAHAMU: AINA TANO ZA VYAKULA HATARI! 2024, Novemba
Anonim

Kuvu ya pilipili ni nadra sana ya macromycete tubular ambayo kwa kawaida hukua moja. Walakini, pia kuna vikundi vidogo. Uyoga wa pilipili hukua mara chache sana katika maeneo kavu ya mchanga kwenye misitu ya coniferous na deciduous. Unaweza kuipata kuanzia katikati ya majira ya joto hadi katikati ya vuli.

uyoga wa pilipili
uyoga wa pilipili

Maelezo

Usichanganye uyoga wa pilipili (iliyoonyeshwa kwenye picha ya tatu) na uyoga wa pilipili. Hawana kitu sawa na kila mmoja na hata ni wa genera tofauti. Uyoga wa pilipili kwa kuonekana unafanana na sahani ya siagi. Ina kofia ya convex, ambayo hupungua kwa muda. Ngozi yake ni nyororo na laini. Baada ya mvua, inakuwa nata. Kama sheria, kofia hupakwa rangi nyekundu-kahawia au hudhurungi-hudhurungi.

picha ya uyoga wa pilipili
picha ya uyoga wa pilipili

Safu ya neli ina vinyweleo vikubwa. Rangi yake inakaribia kivuli cha kofia, tu giza kidogo. Mguu ni nyembamba kwa msingi, mviringo, imara ndani. Inaweza kupindika au kunyooka, kufikia urefu wa cm 8 na kipenyo cha sentimita 1. Uso wake una rangi sawa na kofia (wakati mwingine.kuwa nyepesi kidogo), matte, laini. Massa ya uyoga ni brittle na friable, rangi ya njano, bila harufu yoyote. Hata hivyo, ina ladha kali sana, kukumbusha pilipili. Hivi ndivyo ilipata jina lake.

Mijadala ya uwezaji

Cha ajabu, uyoga mdogo wa pilipili umekuwa mada ya utata mkubwa. Unaweza kuona picha yake katika makala hii. Maoni ya mashabiki wa "uwindaji wa utulivu" yaligawanywa katika yale yaliyopingana sana. Baadhi ya wachumaji uyoga hutambua macromycete hii kuwa haiwezi kuliwa. Wengine wanasema kuwa ingawa haijulikani kidogo, inafaa kwa chakula sio tu cha kung'olewa na kilichotiwa chumvi, lakini hata safi au kavu. Baadhi hutumia uyoga wa pilipili (uliokaushwa) kuwa unga kama kitoweo cha viungo kwa sahani mbalimbali.

uyoga wa pilipili
uyoga wa pilipili

Kulingana na mashabiki wa uyoga huu, hauthaminiwi, na unatambulika kuwa hauwezi kuliwa kwa sababu ya ladha yake chungu. Kupika kwa muda mrefu hufanya iwezekanavyo kula, ingawa bado haiwezekani kuondoa kabisa ladha ya kipekee. Mara nyingi, hata uyoga wa pilipili iliyopikwa vizuri huongeza uchungu kwa chakula. Walakini, ana mashabiki wengi. Ladha yake inaonekana iliyosafishwa kwa wengi, kwa sababu huwapa sahani utomvu wa hali ya juu.

Maoni ya Mtaalam

Uyoga wa pilipili pia unatathminiwa kwa njia isiyoeleweka na wanasayansi. Wataalam wengi wanasema kuwa ni salama kabisa. Walakini, wanakemia wengine huitathmini bila shaka kuwa ni sumu. Wanasema kuwa macromycete hii ina misombo ya nadra na yenye sumu sana ambayo haiharibiki inapokanzwa. Wakati wa kula uyoga huu, hujilimbikiza kwenye mwili. Misombo hii hatua kwa hatua huharibu seli za ini na kusababisha mabadiliko ndani yao. Matokeo ya taratibu hizi inaweza kuwa oncology au cirrhosis. Aidha, sababu zao ni vigumu sana kuanzisha, kwani miaka inaweza kupita kati ya kula uyoga wa pilipili na ugonjwa huo. Kwa hiyo, ugonjwa huo unahusishwa na kitu kingine, na Kuvu inabakia "chakula". Ishara ya kwanza ya ugonjwa ni uzito na usumbufu katika hypochondrium sahihi. Kwa kuzingatia yaliyotangulia, kunaweza kuwa na pendekezo moja tu. Hadi wataalamu wamethibitisha bila shaka usalama wa kuvu wa pilipili, hakuna haja ya kujihatarisha kwa kula.

Ilipendekeza: