Mti wa Argan: maelezo, mali, matumizi

2024 Mwandishi: Henry Conors | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2024-02-12 13:17

Wafuasi wa vipodozi asilia na dawa mbadala wanajua ni matokeo gani ambayo mimea na bidhaa mbalimbali zinazotengenezwa kwa misingi yao zinaweza kutoa bila kifani. Mmoja wa wawakilishi wa nadra sana wa mimea inayotumiwa kwa madhumuni kama haya ni mti wa argan. Huenda umeona mafuta yaliyopatikana kutoka kwa matunda ya ajabu ya mmea huu kwenye rafu za maduka ya dawa. Ikiwa bei yake ni ya juu sana, basi hii ndiyo bidhaa ya vitamini ambayo inaweza kubadilisha kwa kiasi kikubwa epidermis na kuongeza ulinzi wa mwili wa binadamu. Kuna sababu nzuri kwa nini inagharimu sana na inachukuliwa kuwa ya thamani sana. Yatajadiliwa hapa chini.

Maelezo ya jumla kuhusu mmea

Argania ni mmea wa muda mrefu, unaweza kupatikana tu katika baadhi ya sehemu za sayari yetu. Kwa asili, kuna vielelezo ambavyo umri huhesabiwa kwa karne nyingi (mzee zaidi ni miaka 400). Mti wa argan hukua wapi?Eneo lake la usambazaji ni Algeria, Morocco, baadhi ya maeneo ya jangwa la Sahara. Porini, inaweza kupatikana Mexico.

Ni ya familia ya Sopot, ni jenasi ya aina moja - Argan prickly. Mimea ina jina lingine - "mti wa chuma", ilipokea shukrani kwa shina zenye nguvu zilizopotoka. Urefu wao hufikia mita 6.

Kielelezo adimu kina vichipukizi vya miiba na mfumo wa mizizi wenye kina kirefu, unaoenea mita 30 kwenye udongo. Picha ya mti wa argan inaonyesha kikamilifu nguvu na anasa ya mmea huu. Sahani za majani ni za ukubwa wa kati, zina sura ya mviringo na urefu wa cm 3. Maua yanajumuisha petals tano za rangi ya kijani au ya njano. Matunda ni ndogo, sawa na plums, kubwa kidogo kuliko mizeituni kwa ukubwa, ngozi yao ni ya njano. Ndani ya nyama ya nyama kuna mfupa wenye nguvu, ambao nao una punje tatu zenye umbo la mlozi.

Mti huchanua mwezi wa Aprili, una harufu ya kuvutia, pamoja na lafudhi ya kutamka ya viungo na karanga.

Kulima mmea kama mmea unaolimwa ni shida sana. Hueneza kwa mbegu zinazoota vibaya sana. Hivi sasa, wanabiolojia wameweza kukua shamba ndogo la argan kutoka kwa vipandikizi. Bustani ya kigeni iko katika eneo la jangwa la Negev.

Ingawa mafuta hayo yanasafirishwa kwa nchi nyingi, kwa mujibu wa sheria ya Morocco, hairuhusiwi kusafirisha matunda ya mmea adimu nje ya jimbo hilo. Makampuni mashuhuri ya vipodozi barani Ulaya yalitoa serikalinchi kurasimisha mpango wa kununua mashamba na miti. Hata hivyo, mfalme wa Morocco alitetea maslahi yake kwa kulinda mali ya serikali. Sasa mashamba hayo bado yapo chini ya mamlaka ya serikali za mitaa na yanawasilishwa kama hifadhi ya viumbe hai.

Maeneo ya maombi

Mafuta yanathaminiwa sana hata katika nchi yake, ambapo ina jina lake - "dhahabu kioevu". Upeo wa mti wa argan ni mpana sana hivi kwamba Waafrika wanaoamini ushirikina huona kuwa mtakatifu. Mafuta yaliyopatikana kutoka kwa mbegu zake hutumiwa katika kupikia, cosmetology na dawa. Kwa kuongezea, wakaazi wa eneo hilo hutumia kuni za mti huo kama vifaa vya ujenzi na kuni. Kioevu kinajazwa na taa na taa. Mkaa huvunwa kutoka sehemu ya shina imara ya mmea. Matunda na matawi hulishwa kwa wanyama, mbuzi na ngamia hula machipukizi.

Madhumuni ya matumizi ya mafuta ya mmea hutegemea kiwango cha usindikaji au usafishaji wa matunda. Bidhaa kuu hupatikana kutoka kwa nucleoli iliyotolewa kutoka kwa jiwe. Inaweza kutumika kama kijenzi kisaidizi katika aina mbalimbali za uzalishaji, na pia zana inayojitegemea.

Vyama vya ushirika vilivyobobea katika usambazaji wa malighafi, wafanyikazi wakuu ambao ni wanawake wa Berber (wawakilishi wa kabila la Morocco), wanajishughulisha na ukusanyaji wa matunda ya thamani.

Mchakato wa ununuzi wa malighafi unaohitaji nguvu kazi kubwa

Mchakato wa kupata mafuta kimsingi haujabadilika tangu zamani, hadi sasa teknolojia hii inafanywa hasa kwa mkono. Imegawanywa katika aina mbili -upishi na vipodozi. Ya kwanza ina sifa ya ladha, rangi na harufu nzuri zaidi.

Kwa utengenezaji wa lita moja ya bidhaa, kilo 80 hadi 100 za matunda huchakatwa. Kiasi hiki cha malighafi kinaweza kupatikana kutoka kwa miti 13 ya argan. Kwa kuwa peel ya mifupa ni yenye nguvu sana, na unahitaji kupata kernels kutoka kwao, kazi inahitaji jitihada kubwa za kimwili na muda mwingi. Kama matokeo, wanawake hupokea kilo 3-5 za mbegu. Inawachukua karibu siku mbili za kazi kufanya hivi.

Kwa utengenezaji wa siagi ya kiwango cha chakula, kokwa hukaangwa kidogo. Kisha huwekwa chini ya vyombo vya habari na mafuta hupigwa nje ya mitambo. Bidhaa hupitia mchakato wa kuchuja. Kwa hili, karatasi maalum hutumiwa. Kabla ya kuanza mchakato huu mgumu, matunda ya mti wa argan hukaushwa kwenye jua kabla ya kuondolewa kwa nyuzi.

Njia ya kipekee ya kupata kijenzi muhimu hukuruhusu kuhifadhi vitu vyake vyote iwezekanavyo. Hivi karibuni, njia mpya imejulikana - kemikali, inachukuliwa kuwa tasa, lakini mafuta yaliyopatikana kwa njia hii yanafaa tu kwa utafiti wa kisayansi na madhumuni ya viwanda.

Ukweli wa kuvutia

Nchini Morocco, mtu anaweza kutazama picha ya kuvutia sana, ambayo haiwezekani kuonekana katika sehemu nyingine yoyote ya dunia - mbuzi hutembea kwa uhuru kwenye matawi ya miiba ya mmea wa kigeni. Mti wa argan ndio chanzo chao cha kupendeza cha chakula. Ni vyema kutambua kwamba wanyama hula tu ngozi ya matunda, wakitupa wengine chini. Kwa hivyo, bila kujua, wanashirikikatika utayarishaji wa malighafi kwa bidhaa yenye thamani. Baada ya kupita hatua ya kwanza ya usafishaji wa ajabu, matunda huanguka mikononi mwa mtu kwa usindikaji zaidi.

Muundo

Bidhaa ya argan ina asidi ya mafuta: feruloniki, palmitic, stearic. Mafuta hayo yana squalene (antioxidant), alkoholi za triterpene, phytosterols, polyphenols, vitamin E.

Kwa sababu ya muundo wake mzuri, bidhaa ina sifa nyingi muhimu, ambayo inaruhusu kutumika katika maeneo mbalimbali ya uzalishaji.

Sifa za uponyaji

Kwanza kabisa, mafuta ya mti adimu sana yana athari ya manufaa kwa hali ya jumla ya mwili. Katika kipindi cha utafiti wa kisayansi, imethibitishwa kuwa dawa huimarisha mishipa ya damu, moyo, kurekebisha shinikizo la damu na viwango vya damu ya glucose. Ikiwa unatumia vijiko viwili vya bidhaa kila asubuhi, unaweza kupunguza cholesterol.

Mafuta ni dawa asilia ya kuua ukungu na kiuavijasumu. Maombi kwa kutumia bidhaa ya uponyaji huzuia michakato ya uharibifu ya tishu katika baridi yabisi na yabisi.

Kupika

Chakula cha kitamaduni cha Wamorocco katika siku za zamani kilikuwa mchuzi ambao walichovya mkate. Mavazi haya yalikuwa na viungo viwili: asali na siagi.

Mti wa argan unajulikana moja kwa moja na wafanyikazi wa mikahawa na mashirika ya wasomi kote ulimwenguni. Sahani za kwanza za mboga mboga na kunde, nyama, kuku hutiwa mafuta. Inaongezwa kwa saladi kwa fomu safi au iliyochanganywa. Inakwenda vizuri na matunda nakaranga. Ili kulainisha ladha ya kiungo, hutiwa mafuta mengine, kama vile mzeituni au mbegu ya zabibu.

Ili kuunda ladha ya kitamu, ongeza tu matone 5 ya mafuta kwenye sahani yoyote - na itakushangaza sana.

Dawa

Ingawa mmea adimu haujajumuishwa katika famasia ya Urusi, katika nchi yetu, mafuta yaliyotengenezwa kutoka kwa matunda ya dawa yanajulikana kama bidhaa ya dawa mbadala. Inapendekezwa kwa kuungua, nyufa kwenye ngozi, neurodermatitis.

Katika lishe, bidhaa ya mti wa argan inazidi kupata umaarufu. Imebainisha kuwa inaboresha hamu ya chakula na wakati huo huo husaidia kuondokana na paundi za ziada. Hii ni kutokana na muundo wake, ambapo 85% ni asidi ya mafuta isiyojaa. Hizi ni zile ambazo hazijaunganishwa kwa kujitegemea na zinapaswa kutolewa kwa mwili wa binadamu pamoja katika chakula au kupitia epidermis. Asidi huwajibika kwa kimetaboliki ya lipid, kudumisha unyevu wa asili wa ngozi katika kiwango kinachofaa.

Cosmetology

Na katika cosmetology, mafuta ya argan hutumiwa kutengeneza sabuni, krimu, barakoa na bidhaa zingine za utunzaji. Inaongezwa kwa bidhaa za kuimarisha misumari na nywele. Sehemu hiyo ina athari kubwa kwenye epidermis. Shukrani kwa hatua yake ya kupendeza na ya antiseptic, huondoa haraka hasira ya ngozi, na kuifanya kuwa velvety na laini. Mafuta yana mali ya juu ya kinga, inalisha na kurejesha ngozi. Shukrani kwauwepo katika utungaji wake wa asidi zisizojaa mafuta na tata ya vitamini hutumiwa katika kuondokana na kuchomwa na jua, kuzuia kuzeeka mapema kwa ngozi. Wakati wa kiangazi, bidhaa ni nzuri kutumia kama ulinzi wa UV.

Ikiwa unatumia shampoos na barakoa mara kwa mara, unaweza kuboresha kwa kiasi kikubwa hali ya nywele, muundo wao. Njia zilizo na mafuta husaidia kupambana na dandruff, kutoa curls kuangaza na silkiness. Kuondoa mng'ao usiohitajika, hufanya nyuzi za elasticity, kudhibitiwa.

Inauzwa kuna mafuta ya kuoga na masaji. Sehemu muhimu ni sehemu ya vipodozi vya wazalishaji wa Kifaransa. Ni wao wanaonunua malighafi kwa wingi ili kutengeneza bidhaa zao.

Kutumia mafuta nyumbani

Ikiwa tayari umenunua mafuta yenye afya kwenye duka la dawa, basi gundua siri zote za uzuri na afya ambazo mti wa argan umejaa. Huko nyumbani, unaweza kufanya creams na masks ambayo itakuwa si mbaya zaidi kuliko zana za uzalishaji. Unaweza kuiongeza kwa uundaji wowote wa vipodozi ambao umezoea kutumia. Jambo kuu ni kwamba bidhaa ya ubora wa juu huchaguliwa.

Unaweza kuandaa barakoa. Ili kufanya hivyo, unahitaji tu kijiko cha bidhaa yenye afya. Itahitaji kuchanganywa na mchanganyiko ulioandaliwa tayari. Tunachukua: 2 tbsp. l. oatmeal, protini 2, kijiko moja cha asali. Slurry inayotokana imechanganywa kabisa na mafuta ya argan na kutumika kwa uso. Baada ya dakika 20, osha na osha tofauti - kwanza kwa moto kidogo kisha maji baridi.

Ili kurejesha ngozi kavu sana kwenye mikono, unahitaji kuchanganya aina kadhaa za mafuta: hazelnut, chamomile na argan. Joto mchanganyiko katika umwagaji wa maji. Bidhaa hii inaweza kupaka kwenye ngozi kwa harakati za kusaji au kutumika kama bafu ya mikono.

Kwa matibabu ya bamba za kucha, mafuta yanaweza kupaka katika hali yake safi.

Ili kuimarisha nywele, unahitaji kupaka bidhaa isiyochanganywa kwa nusu saa, na kisha suuza na maji. Kwa matokeo bora, unaweza kuchanganya na mafuta ya burdock.

Ni vizuri kutumia mafuta ya argan compresses kwa watu wanaosumbuliwa na magonjwa ya viungo, sciatica.