Vyumba vya uyoga vinaweza kuwa hatari sana, vinaweza kuliwa, vya kichawi, vya kupendeza sana na visivyostaajabisha kabisa. Katika makala hii tutaangalia uyoga usio wa kawaida. Picha zenye mada pia zitaangaziwa.
Panellus stipticus (panellus)
Aina hii ya kawaida hupatikana Ulaya, Australia, Amerika Kaskazini na Asia. Uyoga kama huo usio wa kawaida hukua kwa vikundi kwenye mashina, magogo na vigogo vya miti, haswa kwenye miti, nyuki na mialoni.
Lactarius indigo (mikwawa ya bluu)
Aina ya uyoga wa kawaida ambao hukua mashariki mwa Amerika Kaskazini, kwa kuongeza, Asia na Amerika ya Kati. Inakua chini katika misitu ya coniferous na deciduous. Uyoga safi una rangi ya bluu giza, wakati uyoga wa zamani una rangi ya rangi ya bluu. Maziwa ambayo uyoga huu usio wa kawaida hutoa wakati umevunjwa au kukatwa pia ni rangi ya bluu. Kipenyo cha kofia hufikia cm 15, mguu ni hadi 8 cm kwa urefu, na unene wa hadi 2.5 cm, uyoga ni chakula. Inauzwa katika masoko ya Mexico, Uchina na Guatemala.
Tremella mesenterica (kutetemeka kwa chungwa)
Uyoga huu hukua mara nyingi zaidi kwenye miti iliyokufa, na pia kwenye matawi yaliyoanguka. Mwili wa rojorojo ya rangi ya chungwa-njano una uso wa sinuous ambao huteleza na kunata wakati wa mvua. Uyoga huu usio wa kawaida hukua kwenye nyufa kwenye gome na huonekana wakati wa mvua. Baada ya mvua kupita, hukauka, na kugeuka kuwa wingi wa wrinkled au filamu nyembamba, inayoweza kuzaliwa tena kutoka kwenye unyevu. Inasambazwa sana katika misitu iliyochanganywa, mikoa ya kitropiki na baridi, ikiwa ni pamoja na Asia, Afrika, Ulaya, Australia, Kusini na Amerika ya Kaskazini. Uyoga unaweza kutumika kama chakula, lakini hauna ladha.
Clavaria zollingeri (clavaria ya kahawia iliyokolea)
Huu ni mwonekano wa kawaida. Uyoga huu usio wa kawaida una mwili wa tubulari ya pinkish-lilac au zambarau ambayo inakua hadi 10 cm juu na upana wa cm 7. Vidokezo vya matawi nyembamba na tete ni zaidi ya kahawia na mviringo. Ni aina ya saprobic ambayo inachukua virutubisho kutoka kwa uharibifu wa suala la kikaboni. Hustawi zaidi ardhini.
Rhodotus palmatus (rhodotus)
Kwa kuzingatia uyoga usio wa kawaida zaidi duniani, mtu hawezi kukosa kutaja hili. Ni mwanachama pekee wa familia ya Physalacriaceae. Imeenea kidogo. Inakusanywa katika Afrika Kaskazini, mashariki mwa Amerika Kaskazini na Ulaya, hapa idadi yake inaanguka kwa kasi sana. Hukua hasa kwenye magogo na mashina ya miti migumu inayooza. Watu waliokomaa hutofautishwa na tabia ya "venous".uso na rangi ya waridi.
Geastrum saccatum
Hukua kwenye miti inayooza Ulaya na Amerika Kaskazini. Waokota uyoga wanaona kuwa haifai kwa chakula kutokana na ladha yake chungu. Hii ni aina ya kawaida, na kilele cha ada zake mwezi Agosti. Inaaminika kuwa shimo, liko kwenye safu ya nje ya mwili wake, ina sura ya nyota kutokana na mkusanyiko wa oxalate ya kalsiamu, ambayo hutokea kabla ya kufungua. Uyoga huu huko Brazil uliitwa "nyota ya dunia."
Aseroe rubra (anemone ya baharini)
Anemone ya baharini ni ya kawaida kabisa na inatambulika vyema kutokana na umbo la starfish na harufu yake mbaya ya kuoza. Inakua kwenye sakafu ya misitu kwenye bustani, inafanana na nyota nyekundu yenye kung'aa, iliyofunikwa na kamasi ya kahawia juu, na ina shina nyeupe. Huvutia nzi.
Polyporus squamosus (kuvu wa magamba)
Uyoga huu wenye umbo la ajabu ni spishi iliyoenea ambayo hukua Ulaya, Australia, Amerika Kaskazini na Asia. Wanasababisha kuoza nyeupe kwenye miti. "Dryad Saddle" ni jina lake mbadala, ambalo hurejelea kaushi kutoka katika hadithi za Kigiriki ambazo zinaweza kuendesha uyoga huu.
Clavulinopsis corallinorosacea (koral fungus)
Uyoga unaitwa hivyo kwa sababu ya kufanana kwake na matumbawe ya baharini. Wao ni machungwa mkali,nyekundu au njano. Mara nyingi hukua katika misitu ya zamani. Wakati huo huo, baadhi ya fangasi za matumbawe wanafanana, wakati wengine ni saprotrophic au vimelea.
Amanita caesarea (uyoga wa Kaisari)
Hizi ni uyoga usio wa kawaida sana unaoweza kuliwa na asili yake ni Amerika Kaskazini na Ulaya Kusini. Walielezewa kwa mara ya kwanza mnamo 1772 na Giovanni Antonio Scopoli. Uyoga una kofia ya rangi ya machungwa mkali, sahani za njano zinazozaa spore na mguu. Aliwapenda sana Warumi wa kale, wakimwita "Boletus".
umbrinum ya Lycoperdon (puffball ya kahawia)
Aina hii ya fangasi hukua Amerika Kaskazini, Ulaya na Uchina. Hana kofia wazi. Mizozo hutokea ndani yake, katika mwili wa spherical elastic. Spores, hukua, huunda gleba katikati ya mwili, ambayo ina umbile na rangi maalum.
Mycena interrupta (Mycena)
Unapochunguza uyoga usio wa kawaida, mtu hawezi kukosa kutaja uyoga wa mycene. Inakua New Zealand, New Caledonia, Australia na Chile. Kofia ya uyoga hufikia kipenyo cha cm 2. Imejenga rangi ya bluu mkali. Kwa sasa wakati uyoga huonekana, wana sura ya duara, huku wakipanua kadri wanavyokua. Kofia zinaonekana kuteleza na kunata.
Morchella conica (conical morel)
Hizi ni uyoga usio wa kawaida unaoweza kuliwa, unaofanana na sehemu ya juu ya sega la asali. Zinajumuisha mtandao wa vipande vya wavy vyenye mashimo madogo kati yao. Morel conical inathaminiwa sana na gourmets, katika vyakula vya Kifaransa haswa. Ni maarufu sana miongoni mwa wachumaji uyoga kwa sababu ya ladha yake ya kupendeza.
Xanthoria elegans
Uyoga huu hukua kwenye miamba pekee, karibu na mashimo ya panya au sangara za ndege. Ni lichen katika asili. Ni mojawapo ya lichens za mwanzo kutumika katika nyuso za miamba ya dating. Hukua polepole sana (0.5 mm kwa mwaka), baada ya miaka 10 ukuaji wake hupungua hata zaidi.
Amanita muscaria (Amanita muscaria)
Nzi agariki maarufu ni basidiomycete ya kiakili na yenye sumu. Kofia nyekundu na dots nyeupe zilizotawanyika juu yake - ni nani ambaye hajaona agariki ya kuruka? Inachukuliwa kuwa moja ya uyoga maarufu zaidi duniani. Uyoga kama huo wa kawaida hukua huko Transbaikalia, na pia katika Ulimwengu wote wa Kaskazini. Ingawa agariki ya inzi inachukuliwa kuwa na sumu, hakuna kesi zilizothibitishwa za sumu, wakati katika baadhi ya maeneo ya Amerika Kaskazini, Asia na Ulaya kwa ujumla huliwa baada ya blanchi. Ina mali ya hallucinogenic, kwani sehemu yake kuu ni muscimol. Inatumika kama kiinitete na baadhi ya WaSiberia, na katika tamaduni hizi ina umuhimu mkubwa wa kidini.
Gyromitra esculenta (false morel)
Inafanana sana kwa sura na ubongo, tu kahawia au zambarau iliyokolea. Pia inaitwa "steak" kwa sababu, wakati imeandaliwa vizuri, nini kitoweo. Ikiwa huna ujuzi wa kupika uyoga huu, basi sahani hii inaweza kuwa mbaya. Ni sumu ikiwa mbichi na lazima iwekwe kwa mvuke kabla ya kutumiwa katika mapishi.
Trametes versicolor
Tunaendelea kujifunza uyoga usio wa kawaida, picha zilizo na majina ambayo yamewasilishwa katika makala haya. Trametes yenye rangi nyingi hukua kila mahali. Hukua hasa kwenye vigogo vya miti iliyokufa na ni ya kipekee kwa mistari yake nyangavu na yenye rangi nyingi. Kwa maana ya kawaida, haiwezi kuliwa, ingawa mara nyingi hutumiwa katika dawa za jadi za Kichina. Sio zamani sana, wanasayansi waligundua kuwa dutu iliyomo katika kuvu hii inaboresha kinga, na pia inaweza kutumika kama sehemu ya msaidizi katika matibabu ya oncology.
Hericium erinaceus (Lionberry)
Uyoga huu pia huitwa "simba wa manyoya", "jino la ndevu" na "kichwa cha tumbili". Lakini kwa mtazamo wa kwanza, hakuna uhusiano na Kuvu. Inakua juu ya miti, lakini inapopikwa, inafanana na dagaa katika texture na rangi. Uyoga sio tu una ladha nzuri, lakini pia hutumiwa katika dawa za jadi za Kichina, kupunguza viwango vya sukari kwenye damu na kuwa na sifa bora za antioxidant.
Entoloma hochstetteri (uyoga wa sky blue)
Uyoga usio wa kawaida, ambao picha zake ziko kwenye makala, ni pamoja na sky blue kwenye orodha yao. Theuyoga huishi India na katika misitu ya New Zealand. Inaweza kuwa na sumu, ingawa sumu yake haieleweki vizuri. Kuvu ilipata rangi yake ya bluu tofauti kwa sababu ya rangi ya azulin, ambayo iko kwenye mwili wa matunda. Inapatikana pia katika wanyama mbalimbali wa baharini wasio na uti wa mgongo.
Chorioactis (biri ya shetani)
Uyoga wenye umbo la nyota, unaoitwa "devil's cigar", unachukuliwa kuwa mojawapo ya uyoga adimu zaidi ulimwenguni. Pia inajulikana kama "Nyota ya Texas" na ilipatikana tu katika sehemu ya kati ya jimbo hili, katika mikoa 2 ya mbali ya Japani na katika milima ya Nara. Ikiwa tunazingatia uyoga wa sura isiyo ya kawaida, basi huyu anachukua nafasi nzuri kwenye orodha. Ni kapsuli ya hudhurungi iliyokoza yenye umbo la sigara ambayo huchukua umbo la nyota inapofunguliwa ili kutoa spora zake. Ukweli wa kushangaza: ni uyoga pekee ulimwenguni ambao hutoa sauti ya mluzi wakati wa kutoa spores zake.
Mutinus caninus (mbwa mutinus)
Uyoga huu unajulikana kama "dog mutinus". Inaonekana kama uyoga mwembamba wa msitu wenye umbo la phallus na ncha nyeusi. Inakua hasa katika vikundi vidogo kwenye lundo la majani au kwenye vumbi la mbao, inaweza kupatikana katika vuli na majira ya joto mashariki mwa Amerika Kaskazini na Ulaya. Aina hii ya fangasi haifai kwa chakula.
Nidulariaceae (kiota cha ndege)
Katika makala haya, tuliangalia uyoga usio wa kawaida zaidi duniani. Lakini haiwezekani kutaja hilifomu. Kiota cha ndege ni kikundi kidogo cha ukungu ambacho hupatikana hasa New Zealand. Wana jina lao kwa kuonekana kwao, ambayo inafanana na kiota na mayai madogo ya ndege. Fomu hii hutumiwa na Kuvu kueneza spores zake - maji ya mvua yaliyokusanywa hutolewa kwa shinikizo pamoja na spores kwa umbali wa hadi mita 1.
Hydnellum peckii (jino linalotoa damu)
Uyoga usio wa kawaida kama huu ulimwenguni hukua katika misitu ya coniferous ya Amerika na Ulaya, na pia katika sehemu ya kaskazini-magharibi ya Bahari ya Pasifiki. Pia wameonekana hivi karibuni nchini Korea na Iran. Uyoga una mwonekano wa kutisha - kwenye uso mweupe laini, matone ya kioevu nyekundu au ya waridi inayofanana na damu huonekana kutoka kwenye vinyweleo vyake.
Uyoga hauna sumu, ingawa hauitaji kuujaribu, kwani una ladha chungu ya kuwatisha wanyama na watu. Wanasayansi walichanganua umajimaji huu na kugundua kuwa una atromentini, dutu ambayo huzuia kutokea kwa damu kuganda na kuganda kwa kasi kwa damu.
Katika makala haya, tuliangalia uyoga usio wa kawaida kwenye sayari. Wengi wao ni wa kushangaza na hata wa kupendeza. Lakini kuwa mwangalifu sana unapokula uyoga - baadhi yao yanaweza kusababisha madhara yasiyoweza kurekebika kwa afya yako, na pia kusababisha kifo.
