Siberia Magharibi na Mashariki, Caucasus, Asia ya Kati, Uingereza, Ufaransa, Ukrainia - haya ni maeneo ambapo mmea wa kuvutia na muhimu unaoitwa sverbiga orientalis hukua. Miongoni mwa watu huitwa jaundi, radishnik, haradali ya shamba, radish mwitu, ferocious, horseradish ya shamba, nap ya kuku au koo. Ni chakula, sio tu kwa wanyama, bali pia kwa wanadamu. Ili usikosee na usile kitu chenye sumu, unahitaji kujua hasa sverbiga ya mashariki inaonekanaje.
Maelezo ya mtambo
Kwenye mabustani, kingo, uwazi, nyika, mashamba, glades, unaweza kuona maua yake madogo ya manjano angavu. Shina la Sverbiga ni kali na mbaya, linafikia urefu wa cm 80-150, majani ya chini yanapigwa, ya kati yana msingi wa umbo la mkuki, ya juu ni lanceolate. Harufu ya maua ni ya kupendeza, huvutia wadudu.
Sverbiga mashariki - mmea wa asali. Ikiwa ni pamoja na kutokana na muda mrefu (hadi siku 50) maua. Inflorescences urefu wa 10-15 cm na maua 30-40 huvutia nyuki. Wadudu hawa hufanya kazi kikamilifu katika masaa ya asubuhi, lakini sverbiga ya mashariki iko tayari kutoapoleni na nekta wakati wa mchana, bila kujali hali ya hewa. Mmea huu haupatikani tu porini. Hupandwa shambani hasa.
Milo inatolewa
Sverbiga orientalis ni mmea wa dawa. Ina chuma, shaba, nickel na vipengele vingine vya kemikali, pamoja na protini, vitamini C, mafuta ya mafuta yenye muundo wa asidi tajiri. Kwa hiyo, kula kunaweza kuimarisha chakula. Inashauriwa kula mashina yake mbichi, yakiwa yamechemshwa na kung'olewa.
Familia ya kabichi, inayojumuisha Sverbiga, pia inajumuisha mimea mingine inayoliwa. Wengi wao wana ladha ya uchungu-tart. Sverbiga ya mashariki pia inamiliki. Ili kuiondoa, unaweza kukausha mmea kisha uitumie katika michuzi na viungo.
Aina zote za sahani hutayarishwa kutoka sverbigi. Supu, saladi na viazi, mayai yaliyowekwa na cream ya sour au mayonnaise. Aidha, hawala tu shina, bali pia mizizi. Sahani kama hiyo haitakuwa ya kitamu tu, bali pia yenye afya. Haishangazi Sverbiga inaitwa radish mwitu. Ina ladha kama figili au figili.
Kula sverbigi husaidia dhidi ya kiseyeye, hurutubisha mwili kwa vitamini na protini, hurejesha mimea ya utumbo, na kuhalalisha utendaji kazi wa njia ya utumbo. Decoctions, infusions ni tayari kutoka humo, juisi ni taabu. Juisi huosha na majeraha au kuoshwa na ugonjwa wa periodontal. Vipodozi, vinapochukuliwa kwa mdomo, hupunguza sukari ya damu.
Hakikisha unaikumbuka, iwapo utalazimika kukaa msituni bila vifaa. Mboga hii itaokoa kutoka kwa njaa na kiu, kutoa nguvu. Wakati wa Vita vya Kizalendowatu walikula sverbigu na hivyo kunusurika wakati wa njaa.
Si manufaa pekee
Lakini hatupaswi kusahau kwamba ulaji mwingi wa chakula chochote unaweza kusababisha matokeo ya kusikitisha. Ndivyo ilivyo kwa Sverbig. Hatupaswi kusahau kwamba ni ya familia ya kabichi, ambayo ina maana inaweza kusababisha kuongezeka kwa gesi ya malezi, na matokeo yake, bloating, belching, na kichefuchefu. Hata jina lake, ikiwa unaamini vyanzo vya kale, linafanana na ugonjwa wa kupindua mambo ya ndani. Kwa hivyo tunaonywa kuhusu hatari ya kula mmea huu kupita kiasi.
Sifa zingine
Jamii ya kabichi inajumuisha mimea ambayo huwa chakula cha mifugo. Sverbiga mashariki sio ubaguzi. Haina adabu, inakua mapema. Unaweza kufanya silage kutoka sverbiga, au unaweza kulisha ng'ombe kwenye malisho safi. Pia inajulikana kwa ukweli kwamba wanyama wa kipenzi na ndege wanapenda ladha yake, wanakula kwa furaha. Katika kesi hii, unaweza kuokoa kwenye chambo cha ziada cha vitamini, kwa sababu Sverbig ina karibu vitu vyote muhimu.
Kupanda sverbiga orientalis kwa mahitaji ya kilimo kunavutia kwa sababu mmea huu hukua kwa wingi, unaweza kupandwa kwenye udongo wowote, haushambuliwi na magonjwa na wadudu. Lakini mavuno zaidi yanaweza kupatikana ikiwa mbolea itawekwa kwenye udongo.
Ukweli wa kufurahisha ni kwamba Sverbiga orientalis iliishia Ufaransa kwa bahati mbaya mnamo 1813. Hii niilitokea baada ya uvamizi wa Urusi huko Paris. Baada ya hayo kutokea, wenyeji walishangaa kuona mmea usiojulikana mapema. Kwa hiyo, lazima tuwe waangalifu zaidi kwa mimea isiyoonekana katika misitu yetu, nyika na mashamba. Hutokea kwamba mgeni kidogo anageuka kuwa muhimu, lishe, na hata msafiri jasiri ambaye anaweza kusaidia katika nyakati ngumu.
