Utando wa zambarau (kwa Kilatini - Cortinarius violaceus) ni uyoga adimu sana na wa kuvutia na wenye rangi isiyo ya kawaida, kutokana na hilo ulipata sehemu ya jina lake. Katika watu inaitwa bogi ya zambarau. Katika Belarusi, uyoga huitwa mwanamke mwenye mafuta. Utando wa zambarau unaweza kuliwa - ladha yake imekadiriwa kama wastani. Unaweza kula iliyochemshwa, kung'olewa, iliyotiwa chumvi, kukaanga na hata safi, ingawa hujaribu mara chache. Kozi ya kwanza na ya pili imeandaliwa kutoka kwa bogi. Wajuzi wanapenda uyoga huu sana na wanaona kuwa ni kitamu sana.
Maelezo na vipengele vya kimofolojia
utando wa zambarau una magamba laini, kama mto, mbonyeo, kipenyo cha sentimita 15. Kingo zake zinaweza kuinama au kupunguzwa kwa urahisi, katika ukomavu huwa tambarare. Kofia ni zambarau iliyokolea. Nyama yake ni mnene, ina rangi ya samawati kidogo, laini, yenye harufu ya kuni ya mwerezi au mafuta. Inaweza kufifia hadi nyeupe. Ana ladhawalnut. Sahani ni zambarau giza (kwa wakati mipako yenye kutu-hudhurungi inaonekana), ikishuka kando ya shina, nadra. Spores za Kuvu hazifanani, kwa upana ellipsoid, warty. Poda yao ina rangi ya hudhurungi yenye kutu. Mguu ni zambarau giza, mnene, chini kuna uvimbe wa tuberous. Ina athari za mikanda ya kifuniko cha utando. Inaweza kukua hadi 16 cm kwa urefu. Kipenyo - 1, 5-2 cm. Cobweb ya zambarau ina mwonekano wa kuvutia sana. Unaweza kuona picha yake katika makala haya.
Makazi na usambazaji
Swampweed ni uyoga adimu sana unaoweza kuliwa na hukua katika vikundi vidogo, lakini mara nyingi zaidi peke yake. Kwa kuwa cobweb ya zambarau haina mavuno mengi sana, iliorodheshwa katika Kitabu Red cha Shirikisho la Urusi. Uyoga huu huzaa matunda tu chini ya hali maalum. Macromycete hii ni mycorrhizal. Cobweb zambarau ina uhusiano wa symbiotic na miti deciduous na coniferous: pine, birch, spruce, beech, mwaloni. Kwa hivyo, inaweza kupatikana katika aina zote za misitu ambapo hukua, ingawa uyoga huu ni nadra. Macromycete pia inaweza kupatikana katika misitu yenye unyevu wa birch na massifs na uwepo wa hornbeam. Utando wa zambarau huzaa matunda kuanzia Agosti hadi Oktoba. Inapendelea humus, udongo tindikali, kukua kwenye majani ya majani, kwenye udongo wa mossy karibu na kando ya bogi za sphagnum. Shukrani kwa mwisho, macromycete ilipata jina lake maarufu "bog". Kuvu hukua katika Shirikisho la Urusi, katika nchi za Ulaya, Amerika Kaskazini, na vile vile katika New Guinea na visiwa vya Borneo.
Aina zinazofanana
Uyoga wa buibui una mwonekano wa kuvutia na wa kigeni. Picha zao ni ushahidi wa hilo. Ni nini kinachovutia zaidi, macromycetes haya mara chache ni sawa na aina nyingine za cobwebs. Hata hivyo, kuna idadi ya tofauti. Uyoga unaweza kuchanganyikiwa na utando wa mbuzi, ambao, ingawa hauwezi kuliwa, sio hatari. Inapatikana katika tiers ya chini ya milima na misitu ya coniferous na ina harufu kali isiyofaa. Bogweed pia inaonekana kidogo kama utando wa kafuri, ambao pia hauwezi kuliwa.
