Ndizi hukua kwenye nini? Sio kwenye mitende au hata kwenye mti

2024 Mwandishi: Henry Conors | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2024-02-12 13:13

Ndizi hukua kwenye nini? Muulize mtoto na usikie kwa kujibu kile kilicho kwenye mitende. Lakini watoto watasema. Na wale wenye hekima walio na uzoefu wa maisha, wakikuna vichwa vyao, watasema: “Ndizi hukua kwenye mti wa ndizi, lakini si mti hata kidogo, bali ni nyasi halisi, ya kitropiki na ndefu, kama mti.” Na ni kweli, ni nyasi, ingawa inaonekana kama mti.

Kwanza, mgomba hauna shina kwa maana ya kitamaduni, yaani ni nyasi. Na kile kinachoonekana kama shina hadi 6 m juu (wakati mwingine 9 - 10 m, kwa nini sio mti wa ndizi), haya ni majani yenye nguvu yaliyovingirwa kwenye bomba. Wanaanza kukua karibu kutoka chini, na kunyoosha juu pamoja. Na wakati majani 30-40 yanakua, peduncle inaonekana ndani ya kifungu, ambayo pia inataka kwenda jua. Na kwa hivyo yuko kwenye urefu wa mita kadhaa.

Pili, matunda ya ndizi ni matunda (kulingana na uainishaji wa mimea), lakini matunda, baada ya kuchaguliwa, karibu hayana mbegu. Kuna moja kwa kila ndizi 250. Kwa hiyo, hupandwa kwa mimea. Hata rhizomes kavu haipoteza kuota kwao na kukua baada ya kupanda na kumwagilia. Hii mara nyingi ilitumiwa na walowezi na walijua vyema ni nini

ndizi zinakua. Matunda hayahutumiwa wote kama dessert, na kwa namna ya unga, na kavu, na pickled, na kukaanga, na steamed, nk Baada ya yote, hii ni chakula cha kila siku katika Amerika ya Kusini, Afrika, na Asia. Hata Wajerumani hula hadi kilo 20 za ndizi kwa kila mtu kwa mwaka. Na Amerika - kilo 18 tu. Lakini huko Ujerumani, tangu 1933, Wanazi walihitaji fedha zote nchini, na kwa kuwa hawakupanda ndizi, ilibidi waanze propaganda za kupinga ndizi. “Mtoto mdogo alifariki baada ya kula ndizi; mtu kula ndizi kupelekwa hospitali; "Sisi sio nyani, jordgubbar za Ujerumani ni bora kuliko ndizi za Kiafrika." Filamu "Kwa nini ni njano ya ndizi" hata ilipigwa marufuku, nk Lakini baada ya vita, ndizi za Marekani zikawa ishara ya ustawi. Na mwaka wa 1995, Wazungu walianzisha kiwango cha kimataifa cha "eurobananas". Na Wamarekani ambao walileta ndizi huko Uropa hawaingii chini ya kiwango hiki - saizi ni ndogo. Na ingawa Wajerumani wanajua nini ndizi hukua, ushindani ni ushindani.

Tatu, mashamba changa ya migomba yanahitaji kupaliliwa, na kuifanya chini ya jua kali ni ngumu. Ingawa huko Roma ya kale, bukini waliitwa kuomba msaada, ambao walikula magugu na hawakugusa ndizi - hawakupenda.

Kiev Anatoly Patiy pia anajua ndizi hukua kwenye bustani yake. Amekuwa akiikuza katika chafu kwa zaidi ya mwaka mmoja, na anaweza kupata mazao ya "Kyiv Dwarf" hadi matunda 300 au hata 400 kwa kila mmea, ambayo ni angalau 50 kg. Urefu wa nyasi za "Kyiv Dwarf" sio zaidi ya 1.7 m, na "Super Dwarf" ni hata chini - hadi m 1. Wanakua na maua katika chafu kwenye + 15-16 digrii Celsius. Ukubwa wa ndizi moja ni hadi cm 15. Kibete nikibete.

Ndizi lazima zimenyanyuliwe kabla ya matumizi. Peel ya ndizi ilitumiwa tu katika vichekesho, ili shujaa akateleza juu yake na akaanguka kwa kuchekesha sana. Sasa inatumika katika vipodozi, ikiwa ni pamoja na kuondoa wart.

Ganda la ndizi, lililokaushwa kwa uangalifu, lina kiasi kikubwa cha tanini - jambo la kupaka rangi kwa bidhaa za ngozi nyeusi.

Lakini Wabrazil walienda mbali zaidi. G. Castro (isichanganywe na F. Castro, R. Castro na V. Castro) yenye ganda lililopondwa husafisha maji ya kunywa kutoka kwa shaba na risasi katika dakika 10 na mara kumi na moja mfululizo. Na Milena Boniolo kutoka jimbo la São Paulo husafisha machafu ya viwandani kwa unga wa maganda. Na wao hawana kipimo cha wema huu.