Watu wamejua kuhusu faida za mwani wa baharini na mtoni kwa muda mrefu. Huko nyuma katika karne ya 18, kwa mfano, iodini ilitolewa kutoka kwa mwani wa fucus kwa madhumuni ya dawa, na Waayalandi waliiongeza kwenye chakula, wakijua kuhusu virutubisho vilivyomo. Kulingana na wapi wanaishi na ni aina gani ya mimea hii ya majini, matumizi yao hutofautiana. Baadhi huzitumia kama vyanzo vya vitamini, wengine huzitumia kupambana na uzito kupita kiasi na selulosi.
Aina za mwani
Mimea ya bahari inaweza kujumuisha seli moja tu, au inaweza kuunda koloni nzima. Hazina mizizi na majani, kama zile za nchi kavu, na ni safu ya usanisinuru iliyojaa vitamini na virutubisho.
Shukrani kwa mwani, ambao uliibuka kutoka kwa viumbe vya kwanza vyenye seli moja mabilioni ya miaka iliyopita, sayari hii ina angahewa. Ni wao ambao, kwa kunyonya nishati ya jua na kutoa kaboni dioksidi, walishiriki katika uundaji wa ganda la hewa la Dunia.
Leo, kuna aina 11 za mimea ya baharini, ambayo imeunganishwa na uwepokipengele kimoja - klorofili. Vinginevyo, hutofautiana kimsingi katika rangi na saizi. Kwa hiyo kati yao unaweza kukutana na wawakilishi wa kahawia, kijani, bluu na bluu-kijani. Zaidi ya hayo, ni mwani wa kijani ambao wanasayansi huita mababu wa misitu na mashamba.
Baadhi yao wanaweza kukua chini ya bahari, wengine wanaweza kuelea kwa uhuru juu ya uso wa maji, wakibebwa na upepo au mkondo wa maji katika mwelekeo tofauti, na wengine hukua kwenye miamba ya pwani.
Mimea ya baharini yenye seli nyingi ina thallus ambayo inajumuisha:
- rhizoid, ambayo hushikamana nayo ardhini au jiwe;
- shina, ambalo lina ukubwa tofauti kwa kila aina ya mwani;
- sahani ambayo inaweza kugawanywa katika nyuzi na kuonekana kama kamba au utepe.
Ukubwa wa thallus unaweza kutofautiana kutoka sentimita kadhaa hadi mita kadhaa kwa urefu.
Makazi na muundo wa mwani
Ikiwa utasoma maeneo ambayo mwani huishi, basi hizi zitakuwa maji yoyote ambapo miale ya jua huanguka, ambayo wanahitaji kwa photosynthesis. Inaweza kuwa maji yenye chumvi nyingi, kama vile Bahari Nyekundu, ambayo maji yake yametiwa rangi na mimea yenye hadubini ya Thishodesmium.
Yanaweza kuwa maji safi yenye maji yaliyotuama au yenye mkondo wa kasi, na mara nyingi wanakuwa wakaaji wa ardhi, kwa mfano, kuta za nyumba, ambapo kuna unyevu mwingi na kuna ufikiaji wa jua.
Hata chini ya bahari, ambapo miale ya mchana huanguka kwa namna ya mwanga uliotawanyika, kuna mwani wa benthic, ambaoinahitaji msingi thabiti ili kulinda.
Mbali na kukua kwa kujitegemea, mimea hii ya baharini hustawi kwa kushirikiana na viumbe vingine, kama vile matumbawe au aina fulani za wanyama wa baharini.
Thamani ya mwani wa baharini na maji baridi ni kwamba una vitamini kama vile A, B1, C, B2, D na E muhimu kwa mwili wa binadamu. Vijenzi kama vile iodini, fucoxanthin na asidi ya sulfoamino pia ni muhimu.
Baadhi yao, kama vile kelp hijiki na wakame, ambao mali yao kuu ni kuchoma mafuta, hutumiwa katika vyakula vya Kiasia. Pia hutengeneza virutubisho vya chakula kwa watu wanene. Nyingine zina athari kubwa kwenye epidermis, kuhifadhi unyevu, au kutengeneza upya seli zake.
Leo, sio tu katika dawa za kiasili, bali pia katika dawa rasmi, sifa zao za matibabu zinatambuliwa, bila kujali mahali mwani huishi.
Fucus - maelezo na mali
Nyasi" maarufu zaidi na inayotumiwa kwa wingi majini ni kelp, ambayo gourmets wanaijua kama "mwani". Na mwani wa fucus ndio maarufu zaidi katika dawa, homeopathy na cosmetology, kutokana na muundo wao wa vitamini.
Wao ni wa familia ya mwani wa kahawia na ni matawi yanayofanana na utepe, ambayo viputo vya hewa vinapatikana kwa jozi. Kwa kawaida wao huunda mashamba halisi kwenye ufuo wa Bahari ya Atlantiki na Pasifiki, na pia kando ya pwani ya magharibi ya B altic.
Kwa sababu hukua kwenye maji ya kina kifupi, huvunwa ama kwa mikono au kwa nyavu. Ni muhimu kwamba fucus ni mara mojaikipelekwa hadi kavu, vinginevyo itapoteza sifa zake za dawa.
Inajumuisha mwani wa fucus:
- asidi ya alginic (25%) - polysaccharide ya viscous ambayo hupunguza shinikizo la damu, ni antioxidant;
- iodini (0.9%);
- Phosphate lime ni madini yenye athari chanya katika uimara wa mfumo wa mifupa, katika kinga na tiba ya saratani;
- bromidi ya sodiamu;
- chuma;
- fucoidan (60%) ni polysaccharide ya kipekee ambayo sio tu kwamba husafisha na kurejesha mwili, bali pia hutibu saratani kwa mafanikio;
- vitamini C, E, B.
Kwa kuzingatia "jogoo" kama hilo la vitu muhimu, haishangazi kwamba wanasayansi, wakifuata waganga wa jadi, walianza kutumia mali ya mwani huu (unaweza kuona picha yake kwenye kifungu) kwa kuzuia na matibabu ya ugonjwa huu. magonjwa mengi. Makampuni ya vipodozi hayakuwa nyuma yao, baada ya kuamua sifa za kurejesha ngozi katika mmea wa maji ulioitwa.
Maombi ya matibabu
Dawa zilizo na jenasi hii ya mwani wa kahawia zimetengenezwa katika dawa za Mashariki na Magharibi kwa muda mrefu. Aina mbalimbali za programu tumizi ni pana sana:
- magonjwa ya mfumo wa uzazi na mfumo wa moyo;
- matatizo katika mfumo wa upumuaji na mfumo wa fahamu;
- usumbufu katika njia ya utumbo na tezi ya tezi;
- pumu, mzio na kisukari;
- magonjwa ya ngozi na maungio;
- avitaminosis na thrombosis.
Fucuses (mwani) ndanikwa namna ya poda, dondoo au kama sehemu ya maandalizi ya dawa, hutoa matokeo mazuri katika matibabu ya upungufu wa kinga, kurejesha kimetaboliki, fetma na kuzeeka kwa ngozi.
Sifa za kifamasia
Vitu vinavyounda mmea huu wa baharini vina sifa nyingi za kifamasia ambazo hutoa matokeo chanya:
- kwa magonjwa ya uvimbe kwenye tezi za maziwa na viungo vya uzazi;
- kwa matatizo ya homoni;
- pamoja na kunenepa mwili;
- ikibidi, imarisha kuta za mishipa ya damu na elasticity yake.
Fucoidan, ambayo ni sehemu ya mwani wa fucus, ina antimicrobial, immunomodulatory, antiviral, ni dutu yenye nguvu ya kuzuia tumor ambayo huzuia uundaji wa mishipa ya damu inayolisha seli za saratani. Alginati husafisha damu kutoka kwa metali nzito na radionuclides, na kuta za mishipa ya damu - kutoka kwa cholesterol plaques.
Laminarin huzuia ukuaji wa ugonjwa wa thrombosis, huupa ubongo na moyo damu, huboresha usingizi mzuri. Iodini iliyo katika fucus hurekebisha kimetaboliki ya lipid na kuondoa selulosi.
Maandalizi ya mmea huu yana uponyaji wa jeraha, dawa ya kuua bakteria, sedative, diuretic na choleretic.
Tumia katika dawa asilia
Mwani wa Fucus brown umekuwa ukitumiwa na waganga kwa muda mrefu kwa matatizo ya njia ya utumbo, wakati wa kupona baada ya upasuaji au ugonjwa wa muda mrefu, kurejesha kinga na kusafisha mwili.
Watu ni wazuriuwezo wa mmea huu wa baharini kuwa na athari nzuri kwenye tezi ya tezi inajulikana. Inatumika kwa ugonjwa wa arthritis na upungufu wa iodini. Lakini imepata umaarufu mkubwa kati ya watu wanene. Kuongeza mwani huu kwenye lishe kuliondoa matatizo ya kimetaboliki, kulisafisha matumbo na kuupa mwili wa mgonjwa nyuzinyuzi muhimu kwa ajili ya kupona.
Matumizi ya fucus katika cosmetology
Wataalamu wa vipodozi wamejulikana kwa muda mrefu kuhusu mali ya ajabu ya mwani huu (picha katika makala inaonyesha mchakato wa kupaka mask) ili kusafisha ngozi ya sumu iliyokusanywa. Kitendo kingine cha lazima ambacho ngozi iliyokomaa inahitaji hasa ni kuzaliwa upya, athari ya kuzuia kuzeeka na kuzuia ukavu.
Kwenye maduka ya dawa na maduka maalumu unaweza kununua mwani huu katika hali ya unga, ambayo warembo huongeza kwenye sabuni, krimu, bafu za matibabu na za kuzuia cellulite nyumbani.
Mapishi ya kupunguza uzito
Nzuri zaidi kwa kutatua matatizo ya uzito kupita kiasi ni poda kutoka fucus, iliyokusanywa katika pwani ya Japani au Bahari Nyeupe. Ina ladha ya chumvi, rangi ya kahawia na harufu ya iodini mkali "baharini". Kwa kupoteza uzito, inachukuliwa dakika 20-30 kabla ya chakula 1 tsp. na glasi ya maji.
Athari haitakuwa kidogo ikiwa unaongeza fucus kwenye saladi, supu au nafaka, lakini sio zaidi ya tsp 3. kwa siku. Kwa vile mwani ni siki, inaweza kuchukua nafasi ya chumvi.
Kwa wale ambao wanaona vigumu kuchukua poda ya fucus kabla ya kila mlo, kitoweo kilicho nacho kinafaa. Usiku, unahitaji kumwaga 1 tbsp.l. 200 g ya maji ya moto na kusisitiza katika thermos. Nusu saa kabla ya kiamsha kinywa, kunywa infusion yote na uepuke vyakula vya mafuta siku nzima.
Kama nyongeza ya programu ya kupambana na cellulite, ni muhimu kutumia bafu za bahari ya moto, ambayo unahitaji kufuta kilo 0.5 ya chumvi bahari na 200 g ya poda ya fucus katika maji kwa joto la digrii +40..
Muda wa utaratibu ni dakika 15, na athari ya kudumu ya anti-cellulite itatoa bafu 15 kila siku nyingine. Athari itaimarishwa na ngozi nyororo.
Balm ya Vitamini
Baadhi ya watu wana unga mkavu wa mwani jikoni mwao pamoja na viungo, kama vile mengi yanavyosemwa na kuandikwa kuhusu sifa zao za dawa. Mtu huweka chumvi badala yake, na mtu huichukua kabla ya milo ili kuzuia magonjwa.
Ili kuongeza fucus kwenye chakula bila kupoteza sifa zake za manufaa, unaweza kuandaa zeri yenye vitamini:
- 50 g unga wa mwani mimina kwenye mtungi wa lita 0.5;
- Kata nusu ya vitunguu saumu na kitunguu kidogo kisha ongeza kwenye fucus;
- ongeza tsp 1. viungo kwa karoti za Kikorea na 1 tbsp. kijiko cha siki ya tufaa.
Mimina viungo kwa maji hadi nusu ya mchanganyiko. Inapomezwa, ongeza zaidi. Baada ya mwani kunyonya maji yote na uvimbe, 2 tbsp huongezwa kwa balm. vijiko vya mafuta ya mboga na kuchanganya vizuri. Ongeza vijiko 2 kwenye saladi
Vipingamizi vya Fucus
Athari wanazopata watu wanapotumia fucus (ukaguzi huthibitisha hili) ni dhahiri sana hivi kwamba njia hii rahisi na ya bei nafuu.kuzuia na matibabu ya magonjwa mengi yanazidi kuwa maarufu. Mwani humezwa kikamilifu na mwili wa binadamu, lakini bado una contraindications:
- kiwango kikubwa cha iodini mwilini na mzio kwake;
- ujauzito na kunyonyesha;
- kutokubaliana na dawa ya tezi dume.
Unaweza kuwa na mzio wa vitu vinavyounda fucus, kwa hivyo inashauriwa kushauriana na daktari.
