Mullet ya Bahari Nyeusi, picha ambayo iko kwenye nakala hii, ina spishi kadhaa. Samaki huyu hukamatwa kutoka katikati ya msimu wa joto hadi mwanzo wa hali ya hewa ya baridi ya Oktoba. Hii ni moja ya samaki maarufu na wanaotafutwa wa Bahari Nyeusi. Mullet ni kitamu sana, kwa hivyo ni ya kawaida katika migahawa ya Sevastopol.
Maelezo ya mullet
Mwili wa mullet ni mrefu, unafanana na torpedo. Nyuma ni bapa, hivyo pua ya samaki ni sawa na dorsal fin. Mullet ni rangi ya kijivu, juu ya tumbo - na tint ya silvery. Nyuma ni nyeusi kuliko pande, ambazo zimefunikwa kwa mistari nyeusi ya longitudinal.
Mizani ni mviringo, kubwa. Mullet ina mapezi mawili ya uti wa mgongo na ya tumbo, gill na mkundu, yenye mabaka ya fedha. Mkia una rangi ya kijivu iliyokolea, na noti zinazoonekana vizuri.
Kutokana na umbo la mwili, samaki aina ya mullet wa Bahari Nyeusi ni tambarare sana na ni rahisi kugeuzwa. Kichwa chake ni kidogo, na pua kali. Macho ni makubwa, na kope pana za mafuta. Mdomo ni mdogo na hauna meno, na mdomo wa chini ulioelekezwa. Mullet inaweza kukua hadi sentimita 90. Samaki ndogo zaidi ni cm 40. Uzitomullet inaweza kufikia kilo 7. Anaishi kuanzia miaka 12 hadi 15.
Aina za mullet
Mullet ya Bahari Nyeusi ni mojawapo ya samaki maarufu wa Bahari Nyeusi. Aina ndogo za kiasili ni mullet ya dhahabu, pua yenye ncha kali na mullet maarufu yenye mistari.
Pelengas ni "mhamiaji" aliyeletwa kwenye Bahari Nyeusi kutoka Japani. Hii ilibidi ifanyike kwa sababu ya kupungua kwa kasi kwa idadi ya watu, kwani samaki wengi walikamatwa. Pelengas inatofautishwa na unyenyekevu wake; kwa muda mfupi ilipata makazi yake katika maji ya Bahari Nyeusi. Hapo awali, wenyeji hawakuwa na furaha na walikuwa na chuki dhidi ya "mpangaji" mpya, wakiwa na wasiwasi kwamba kwa sababu yake idadi ya mullet ya asili itapungua au kutoweka kabisa. Lakini wasiwasi wao ulikuwa bure. Shukrani kwa kuzinduliwa kwa wakati kwa mullet katika Bahari Nyeusi, idadi ya wakazi wa kiasili wa maji ya bahari sasa inaimarika.
Loban ndiye anayejulikana zaidi kati ya spishi ndogo. Ni kubwa zaidi kuliko aina zingine za mullet na inakua haraka. Katika umri wa miaka mitano, kawaida hufikia sentimita 50 kwa urefu na uzito wa kilo 2.5. Lakini pia kuna watu wakubwa sana. Wanakua hadi sentimita 90 na uzito wa karibu kilo saba. Wao ni waogeleaji bora na wanaweza kukuza kasi kubwa mara tu wanapohisi hatari. Samaki huzaa kuanzia Mei hadi Agosti.
Singil ndio spishi ndogo nyingi zaidi za mullet. Lakini kwa ukubwa ni duni sana kwa mullet iliyopigwa. Kimsingi, singil haina uzito zaidi ya kilo, hufikia sentimita 35 kwa urefu. Kwa upande wa lishe na tabia, haina tofauti na spishi zingine za mullet, lakini hapa kuna uhamiaji wa mito.yake ndefu. Huyu ndiye samaki mkuu wa kibiashara wa Bahari Nyeusi.
Ostronos ndio spishi ndogo zaidi ya mullet. Uzito wake wa juu hufikia kilo nusu tu, na urefu wake ni sentimita 25. Vinginevyo, haina tofauti na spishi nyingine ndogo katika tabia na lishe.
Makazi
Makazi ya mullet ni mapana. Huyu ni samaki wa baharini. Mullet ya Bahari Nyeusi huishi haswa katika Bahari ya Atlantiki, Pasifiki na Hindi, na vile vile katika Bahari ya Japan na Nyeusi. Inapendelea latitudo ndogo na za kitropiki. Nchini Urusi, spishi zinazojulikana zaidi ni mullet yenye mistari, mullet ya dhahabu na pelenga.
Mullet anaishi kwenye mito, bahari na mito. Wakati mwingine majani katika maji safi (wakati wa kuzaa). Lakini hutumia majira ya baridi katika bahari. Mbuyu haihamishi umbali mrefu, hupendelea sehemu zinazofahamika, husogea tu katika makundi makubwa.
Tabia na lishe
Mullet ya Bahari Nyeusi ni samaki wa shule ambaye hupendelea maji ya joto, lakini sio zaidi ya digrii 35. Yeye haogopi chumvi iliyo ndani ya maji, na kiasi cha oksijeni ndani yake. Aina isiyo ya adabu zaidi ya mullet ni pelengas. Inalisha hasa kwenye udongo wa chini, ambao una virutubisho vingi. Ili kubadilisha lishe yao, samaki huyu hula zooplankton, minyoo na wanyama wadogo wasio na uti wa mgongo.
Kuzaa
Kupevuka kwa wanawake hutokea katika mwaka wa nane au wa tisa wa maisha. Katika kipindi hiki, urefu wao hufikia 40 cm. Wanaume hukomaa miaka michache mapema kuliko wanawake. Kwa kulisha, mullet ya Bahari Nyeusi huenda kwenye mito, ghuba na sehemu za chini za mto. Huko, samaki kwanza hula kwa wingi, kisha hurudi kutaga (Juni-Septemba) kurudi baharini.
Wanawake hutaga mayai yao kwenye mchanga wenye kina kirefu. Uzazi wa samaki huyu ni mdogo. Katika kizazi kimoja, kunaweza kuwa na mayai elfu saba tu. Baada ya kutaga, samaki huondoka tena kwa ajili ya kulishwa, ingawa wengi wao hubakia baharini kwa majira ya baridi.
Nini hatari
Kama samaki yeyote, mullet huathiriwa mara kwa mara na magonjwa. Pamoja na silt, samaki pia humeza mayai ya helminths. Baadhi yao ni vimelea vya kawaida, lakini pia kuna hatari kwa maisha (anisakids). Kwa hiyo, ni muhimu kuchunguza kwa makini na kukataa mullet na inclusions nyeupe katika viungo vya ndani na misuli. Kwa hali yoyote, ni bora kusindika samaki zaidi - watie chumvi au uwashe moto.
Nyumbe za Bahari Nyeusi: uvuvi na sifa zake
Inapatikana kila mahali kwa kiwango cha viwanda. Katika majira ya joto, samaki huuma vizuri kwenye mito na mito. Uvuvi unafanywa kwa kina cha hadi mita tatu hadi tano. Kukamata mullet kutoka kwa wavuvi inachukuliwa kuwa sanaa. Kuna njia kumi tofauti za uvuvi, baadhi yao ni marufuku na sheria. Chaguo maarufu na bora zaidi za uvuvi ni punda au kuelea.
Licha ya ukweli kwamba mullet ya Bahari Nyeusi ina spishi ndogo kadhaa, wote hutafuta chakula katika tabaka za chini, wanaishi mtindo mmoja wa maisha na kuogelea katika makundi. Samaki huyu huvuliwa hasa kwenye minyoo, nereis na minyoo ya mchanga. Wanaweza kupatikana kwenye pwani kwa wimbi la chini au kununuliwa tu katika maduka ya uvuvi. Vizuri zaidimullet imekuwa ikichoma tangu mwanzoni mwa Agosti. Kwa wakati huu, samaki huogelea moja kwa moja hadi ufukweni ili kula vizuri kabla ya majira ya baridi kali.
Unahitaji kutafuta mullet ufukweni, ukijiunga na umati wa wavuvi waliojilimbikizia sehemu moja. Katika sehemu isiyo na watu zaidi, kuumwa kunaweza kusiwe na mafanikio sana. Kwa uvuvi, unahitaji kuchagua pwani na chini ya mwamba au kokoto. Silt inabakia pale tu, ambayo samaki huyu hula.
Uvuvi utafanikiwa zaidi ikiwa utalisha mullet siku chache kabla ya kuvua. Mkate mweupe safi (mikate michache) ni nzuri kwa hili. Lazima ivunjwe na kupunguzwa ndani ya maji kwa nusu dakika. Kisha tu kusaga kwa molekuli nene nata. Gramu 150 za jibini iliyosindika na kokoto ndogo huongezwa (sio zaidi ya theluthi moja ya chambo nzima). Kisha baits hutengenezwa. Baada ya siku chache, mullet itazoea ukweli kwamba kila wakati kuna chakula hapa, na kufikia wakati wa uvuvi, kundi zima litaogelea mahali hapa.
