Mmea huu mdogo wa herbaceous na maua madogo hautakuwa tu mapambo mazuri kwa mambo ya ndani ya jikoni au bustani yako mwenyewe, lakini pia utamu mzuri kwa wale wanaotaka kuboresha afya zao na kujenga. Sio bure kwamba watu wengi huita asali hii ya nyasi tamu.
Kukuza mmea kama huo kwa mikono yako mwenyewe sio ngumu, lakini kabla ya kufanya hivi, unahitaji kujifunza yote juu ya utunzaji, na pia faida inayoletwa.
Maelezo na mali ya stevia
Nyasi hii tamu imeundwa kwa idadi kubwa ya vipengele muhimu. Kwa sababu ya asili yake ya asili, inaweza kujaza mwili na vitamini na asidi ya amino. Inaitwa stevia. Faida yake kuu ni ladha ya tamu na asali iliyojilimbikizia. Kueneza kwake kunatosha kuchukua nafasi ya tamu yoyote ya bandia, pamoja na mbadala wa sukari. Mboga tamu ina ladha ya kupendeza hivi kwamba wengi hubadilisha asali nayo. Ndiyo maanastevia inathaminiwa sana ulimwenguni kote.
Jukumu muhimu linachezwa na sifa zake za uponyaji. Tinctures ya dawa kwa ugonjwa wa kisukari na shinikizo la damu hufanywa kutoka kwa stevia. Unaweza pia kutengeneza chai yenye afya kutoka kwayo, ambayo itakuwa na athari za antimicrobial, diuretic na anti-uchochezi. Ili kufanya hivyo, unahitaji kukata majani machache safi kutoka kwa mmea, kuiweka kwenye mug, na kisha kumwaga maji ya moto juu yao. Dakika 5-10 tu za kungoja na unaweza kufurahia kinywaji cha uponyaji na cha kuimarisha.
Mwonekano wa mitishamba ya Stevia
Uangalifu maalum unastahili mwonekano wa nyasi hii tamu sana. Maua ya kuvutia ambayo yanaonekana kwenye nyasi wakati wa maua hupamba patio yoyote. Kwa sababu ya saizi ngumu ya stevia na utunzaji usio na adabu, itaonekana nzuri hata kwenye windowsill ya ghorofa ya jiji. Majani machache tu ya mmea yatafanya mug kubwa ya chai tamu. Katika maeneo ya mijini, nyasi tamu hukua hadi sentimita 65, lakini kwenye udongo wenye rutuba wa kusini, inaweza kufikia urefu wa 1.5 m.
Maua na ukuaji wa stevia
Mmea huanza kuchanua mara tu baada ya kuanza kwa kupunguzwa kwa saa za mchana. Kwa hiyo, wakati wa kuamua juu ya tovuti ya kutua, ni muhimu kuchagua maeneo yenye jua nyingi. Katika kivuli, nyasi tamu ya stevia inakua kwa kusita, na huwezi kusubiri maua mahali hapo. Udongo uliolegea na usio na maji ni bora. Ikiwa kuna udongo tu kwenye tovuti, unahitaji kuchanganya na humus au mchanga.
Liniurefu wa mchana inakuwa chini ya masaa 12, nyasi tamu huacha kukua. Haipendekezi kuiacha kwa msimu wa baridi kwenye udongo wazi. Isipokuwa tu ni maeneo ya kusini kabisa. Kwa mfano, hali ya hewa ya baridi ya mkoa wa Moscow haifai kabisa. Katika hali kama hizi, nyasi hazitaishi hata baridi ya kwanza. Kwa hivyo, inapaswa kupandwa kama mmea wa kila mwaka. Baadhi ya kuzaliana stevia katika mbaazi za nyumbani. Katika hali hii, inapo baridi, nyasi zinapaswa kuletwa nyumbani kwenye joto.
Badilisha kwa majira ya baridi
Ili kufurahia nyasi tamu na wakati wa misimu ya baridi, wengi huikuza ndani ya nyumba. Stevia pia inaweza kupandwa kwenye sufuria kutoka kwa mchanga kwenye bustani. Ni bora kufanya hivyo kabla ya Septemba. Mmea huchimbwa pamoja na mfumo wa mizizi, na kisha kuhamishiwa kwenye sufuria. Ili kuzuia ukame au kuoza, nyasi lazima zihifadhiwe kwa joto la si zaidi ya digrii 15. Walakini, inahitaji kumwagilia mara kwa mara. Lakini hata katika hili unapaswa kujua kipimo na uangalie udongo kila mara kwa kidole chako ili kujua hitaji la maji.
sheria za ufugaji wa stevia
Ili kuongeza kiasi cha mimea hii muhimu, akina mama wengi wa nyumbani hupanga utaratibu wa kuzaliana. Njia rahisi zaidi ya kuifanya ni kwa msaada wa mbegu ambazo zinaweza kuvuna baada ya maua ya pili ya stevia. Ili kupanda nyasi tamu kuliko sukari, lazima utumie mchanganyiko unaojumuisha idadi sawa ya mchanga wa soddy, humus na mchanga wa kawaida. Hakuna haja ya kuchanganya sanakiasi cha substrate. Katika siku za mwisho za Machi, mbegu zilizokaushwa zinaweza kupandwa.
Hii inafanywa kwa usawa sana, sio kwa kina sana, na pia katika mchanganyiko wa udongo wenye unyevu wa kutosha. Kisha chombo cha mbegu kinafunikwa na kioo na kuwekwa mahali pa joto zaidi ndani ya nyumba. Pia unahitaji kutunza taa nzuri. Ili mbegu kuota, inatosha kungoja karibu wiki moja. Ukuaji wa miche yenyewe sio haraka sana. Itachukua angalau siku 20 kuzipandikiza kutoka kwenye udongo hadi kwenye vikombe vya kibinafsi.
Kupandikiza stevia katika ardhi ya wazi
Ikiwa unataka kukuza stevia kwenye tovuti, lazima usizipande kwenye vikombe, lakini subiri hadi mfumo wa mizizi uimarishwe kikamilifu. Ili kufanya hivyo, mara nyingi maji na unyevu majani ya miche. Baada ya kupanda mimea kutoka kwa mbegu, ni muhimu kusubiri karibu miezi 2. Baada ya wakati huu, nyasi inakuwa tayari kwa kupandikiza kwenye udongo wazi. Katika hali ya hewa ya baridi na yenye upepo, ni bora kufanya hivyo kwenye chafu.
Chaguo bora zaidi la kukuza stevia litakuwa kilima kidogo, ambapo hakutakuwa na vilio vya unyevu ardhini. Udongo pia unapaswa kuwa na mbolea nzuri na mboji au fosforasi. Ili oksijeni iingie kwenye mizizi ya nyasi, ardhi inapaswa kuchimbwa na kufunguliwa kabla ya kupanda. Magugu yote yaliyo karibu na nyasi zingine lazima ziondolewe. Mashimo yametengenezwa kwa kina cha sentimita 15. Umbali kati yao unapaswa kuwa cm 40-50.
Kutunza stevia baada ya kupanda kwenye ardhi wazi
Mmea unaokuzwa kutokana na mbegu lazima uhifadhiwe kwa uangalifu kutoka kwa mbayahali ya hewa na wadudu. Stevia ni mimea yenye tete sana, ambayo, kwa kupotoka kidogo katika huduma, itakauka haraka au kuoza. Kwa hivyo, lazima uzingatie sheria zifuatazo za utunzaji:
- Baada ya kupandikiza kwenye udongo wazi, unahitaji kulinda mmea dhidi ya jua moja kwa moja kwa angalau wiki 2. Ili kufanya hivyo, funika stevia kwa kofia maalum au utengeneze makao kamili juu.
- Nyenzo ya kufunika inapoondolewa, ni muhimu kutekeleza vazi la kwanza la juu. Mbolea maalum hutumika kwa hili.
- Stevia inapaswa kurutubishwa kila baada ya wiki 3.
- Udongo lazima ulegezwe kila mara ili mizizi ipate kiwango kinachofaa cha oksijeni.
- Mwagilia nyasi inapokauka.
- Mahali ambapo stevia inakua lazima pasafishwe kwa uangalifu.
- Mmea unaweza kupunguzwa ili kuupa mwonekano wa mapambo zaidi. Majani na mashina yaliyokatwa hukatwakatwa vizuri, kukaushwa, na kisha kuliwa kama tamu au tincture ya dawa.
Kukuza stevia hakuhitaji maarifa mengi ya upandaji bustani. Inatosha tu kufuata sheria fulani za utunzaji, na pia kulinda mmea dhidi ya vilio vya baridi na unyevu.
Faida za stevia
Stevia imepata umaarufu mkubwa kutokana na athari yake ya matibabu katika kisukari cha aina ya 2, pamoja na hatua yoyote ya unene uliokithiri. Juisi tamu iliyo ndani ya mmea huondosha dalili za shinikizo la damu na inafaa pia kama hatua ya kuzuia dhidi ya mashimo. Wagonjwa wa shinikizo la damu wanapaswa kujaribu mapishi yafuatayo ya msingi wa stevia:
- Mimina vijiko 3 vikubwa vya majani ya nyasi iliyokatwa vizuri kwenye sufuria yenye kina kifupi.
- Mimina yaliyomo kwenye 100 ml ya maji yaliyochemshwa.
- Pika kwa takriban dakika 10 kwa moto mdogo.
- Baada ya wakati huu, funga sufuria na mfuniko na uache ili kuingiza kwa nusu saa.
Dawa iliyotayarishwa inapaswa kuchukuliwa 100 ml hadi mara 3 kwa siku. Shukrani kwa matumizi ya kawaida ya kinywaji cha uponyaji, unaweza kuponya vidonda vya tumbo, na pia kuboresha shinikizo la damu. Majani ya mmea huu yana katika muundo wake mafuta muhimu ambayo yanakabiliana kikamilifu na kuvimba yoyote kwenye ngozi. Nyasi iliyosagwa inaweza kutumika kulainisha vidonda ili kuharakisha kuzaliwa upya kwa tishu.
