Mmea huu mzuri bila shaka ni pambo la sayari yetu. Mti wa chestnut ni wa familia ya beech. Wanasayansi wanapendekeza kuwa ilikuwepo katika kipindi cha Juu. Hapo awali, eneo lake la usambazaji lilikuwa kubwa zaidi kuliko leo: ilikua katika Asia Ndogo, kwenye Sakhalin na Caucasus, huko Greenland na Amerika ya Kaskazini, kwenye mwambao wa Mediterania. Mahali pa kuzaliwa kwa chestnut inachukuliwa kuwa Asia Ndogo na Caucasus.
Urembo wa kuvutia
Mti wa kisasa wa chestnut una kipenyo cha takriban mita 2 na hukua hadi mita 35 kwa urefu. Kuna tofauti, kwa mfano, huko Sicily, "Chestnut ya Wapanda Farasi Mia" ya ukubwa mkubwa ilikua, ilikuwa karibu mita 20 kwa kipenyo. Majani ya mti ni makubwa kabisa - hadi urefu wa 25 cm, upana wa sahani ni cm 8. Juu ya shina hupangwa kwa spiral. Rangi ya majani hubadilika kulingana na misimu. Katika chemchemi ni kahawia-nyekundu, katika majira ya joto hugeuka kijani, katika vuli huwa njano ya dhahabu. Katika miti ya watu wazima, taji huanza kwa urefu wa angalau mita 7;matawi ya chini huanguka. Baada ya majani kuchanua, mmea huanza kuchanua mara moja.
Matunda ndio utajiri mkuu
Watu katika nyakati za kale walitambua kuwa mti wa chestnut unaweza kutumika kwa madhumuni yao wenyewe. Karanga zake katika baadhi ya maeneo ya sayari ambapo haiwezekani kukua nafaka, zilikuwa sehemu kuu ya chakula cha watu. Unga wa matunda kwa upatikanaji
virutubisho huzidi ngano, na kwa kuvichanganya, iliwezekana kuboresha sana ladha na ubora wa mkate. Karanga zenyewe pia zililiwa - zilichemshwa, kukaangwa, kukaushwa.
Katika huduma ya mwanadamu
Mti wa chestnut unatumika sana leo. Matunda yake hayatumiwi tu katika tasnia ya chakula, lakini pia katika dawa, na fanicha nzuri hufanywa kutoka kwa kuni. Chestnut ni mmea bora wa asali, mti mmoja wa watu wazima unaweza kuzalisha hadi kilo 20 za asali. Mbao pia hutumiwa katika ujenzi, na rangi ya asili hupatikana kutoka kwa gome na majani. Lakini utajiri kuu wa chestnut ni matunda yake. Uzalishaji wa kila mwaka wa karanga ulimwenguni hufikia tani milioni moja na nusu.
Binamu wa mbali
Haki ya kuitwa chestnut halisi, au chestnut ya kifahari, ina haki ya kupanda chestnut (Castanea sativa). Lakini ana jamaa yake maarufu
duni zaidi kwa kaka yake, lakini anajulikana sana nchini Urusi. Hii ni chestnut ya kawaida, katika nchi yetu inayoitwa farasi. Katika aina hizi mbili, matunda tu yanafanana, lakini majani na maua ni tofauti kabisa. Wanarejelea hatakwa familia tofauti. Ya kweli ni ya nyuki, na farasi ni ya chestnut ya farasi.
Mti - msafiri kutoka Balkan
Hivi majuzi, njugu za farasi zilipatikana mara chache katikati mwa Urusi. Na ingawa jiji la Kyiv lilikuwa tayari limepambwa kwa miti hii ya kupendeza, katika maeneo ya kaskazini mwa mji mkuu wa Ukraine alizingatiwa mwimbaji wa wageni anayependa joto. Leo, chestnut, kilimo ambacho kimekuwa cha kawaida katika nchi yetu, kinachukuliwa kuwa asili katika miji mingi ya Kirusi. Na watu wachache wanakumbuka kwamba nchi yake halisi ni misitu ya Milima ya Balkan. Huko Uropa, chestnut ya farasi imekuwa ikiheshimiwa kwa muda mrefu kama mti bora ambao unaweza kupamba mbuga yoyote. Shina la kuvutia, gome nyeupe-kijivu na majani makubwa ya vidole saba huipa haiba ya pekee.
