Tangu utotoni, watu wengi wanajua machungu ya mitishamba yenye rangi ya fedha. Ina harufu ya kunukia na uchungu usio wa kawaida, wenye nguvu zaidi ya mimea yote. Ni wapi huwezi kukutana na utamaduni huu usio na adabu! Inaweza kupatikana hata kando ya ua na barabara. Mboga huu wa bei nafuu unajumuisha vipengele vingi muhimu, kwa hiyo hutumiwa sana katika dawa, maisha ya kila siku, na kupikia. Tunakualika ujue mali ya dawa na ukiukwaji wa machungu, hakiki za tinctures na mafuta ya mmea huu.
Mitajo na hekaya kuhusu wormwood
Kwa Kilatini, mnyonyo unasikika kama "artemisia", kwa sababu umepewa jina la mungu wa kike Artemi, ambaye aligundua sifa za dawa za mmea huu kwa watu. Machungu ya mimea ya uchungu imetajwa zaidi ya mara moja katika Biblia, ambapo mmea unahusishwa na malipo ya wenye dhambi, mateso, uasi kutoka kwa Mungu. Mapadre wengi huhusisha kuudhika na kufedheheshwa na uchungu wa pakanga, na kulinganisha heshima na kibali na asali.
Nyimbo za kitamaduni za Kirusi, epics, misemo pia huimba kuhusu artemisia, ikihusisha nahamu na uchungu. Warumi wa kale waliamini kwamba ni mungu wa kike Artemi ambaye aliwapa mimea hii. Waliwapa machungu mashujaa wao ili wawe na nguvu, wasiogope, na wasijisikie uchovu katika kampeni ndefu. Wahenga wetu waliamini kuwa mimea chungu huondoa maumivu ya misuli na hulinda dhidi ya sumu.
Maelezo ya Malkia wa Nyika
Machungu ni ya mimea ya kudumu ya familia ya Asteraceae. Mmea una mzizi mfupi, wenye matawi, na laini, kwa hivyo haujalishi kwa hali ya anga na udongo. Wakulima wengi hawaridhishwi na usambazaji tele wa nyasi hii nyororo. Yeye anapenda sana nyika, ambapo mburu huhisi kama malkia. Anaishi katika maeneo yaliyoachwa, kando ya barabara, kingo za misitu.
Urefu wa mmea wa watu wazima unaweza kufikia hadi mita 2. Katika mwaka wa kwanza wa maisha, nyasi huwa na shina moja ndogo. Kisha shina huonekana kutoka kwake, ambayo huchanua na kuzaa matunda katika mwaka wa pili. Shina zilizosimama zina sifa ya matawi mengi kutoka juu, rangi ya silvery-kijivu na pubescence ya mwanga. Harufu kali ya viungo na ladha chungu ni sifa zinazotofautisha mimea na mimea mingine.
Majani yameunganishwa kwenye msingi na petioles ndefu na matawi kadhaa. Katikati ya shina ni bipinnate, sessile, majani ya pinnatipartite. Sehemu ya juu ya nyasi inafunikwa na trifoliate, rahisi, nzima, majani ya lanceolate. Mashina ya Artemisia na majani yanaonekana yenye hariri kutokana na wingi wa nywele ndogo kwenye uso wao.
Pani inayochanua inafanana na mimosa ya manjano. Maua ya kikapukuonekana katikati ya majira ya joto. Vikapu hivi hufanya inflorescences kwa namna ya hofu. Kutoka kwa maua, matunda madogo huundwa, ambayo mbegu huiva. Hao ndio wanaozalisha pakanga. Mmea mmoja unaweza kuhesabu hadi mbegu 100,000.
Machungu hukua katika sehemu ya Uropa ya Urusi, Ukraine, Belarus. Pia, maeneo ya makazi yake ni Kazakhstan, Caucasus, Siberia Magharibi, Asia ya Kati.
Ununuzi wa malighafi
Majani na michirizi ya maua hutumika kuvunwa. Mnamo Mei-Juni, majani ya shina na basal huvunwa. Wakati wa maua (Julai-Agosti), vichwa vya maua huvunwa. Panicles zinahitaji kukatwa kwa siku 10-15. Ukusanyaji uliochelewa unatishia kufanya majani kuwa meusi yanapokaushwa, na hofu zinaweza kubomoka.
Sehemu za juu za shina zimekatwa kwa mundu au kisu, kuvaa glavu. Urefu wa vilele haupaswi kuzidi cm 20-25. Attic au kumwaga inafaa kwa kukausha, ambapo malighafi huwekwa kwenye safu ya cm 3-5. Katika hali ya hewa nzuri, itachukua siku 5-7. kavu. Inahitaji kuchochewa mara kwa mara. Unaweza kukausha nyasi katika oveni kwa joto la 50 ° C. Joto la juu husaidia mafuta muhimu kuyeyuka. Majani yamekaushwa kwa njia sawa na sehemu ya maua. Haipendekezi kukausha malighafi chini ya paa la chuma. Nyenzo za kumaliza zimewekwa kwenye mifuko ya karatasi au mifuko. Maisha ya rafu - miaka 2.
Muundo wa kemikali na sifa za dawa za mmea
Artemisia ina muundo mpana wa kemikali. Ni matajiri katika mafuta muhimu, glycoside absinthine yenye uchungu, anabsinthini, phytoncides, tannins. Ndani yakeresini, vitamini B6 na C zilipatikana katika utungaji. Wormwood pia ina succinic, asetiki, malic acids, wanga, protini, provitamin A (carotene). Madaktari hutumia sehemu ya chini ya mmea na sehemu ya chini ya ardhi katika dawa. Baada ya yote, dawa hii ya watu, iliyojaribiwa kwa wakati, ina mali zifuatazo:
- huongeza hamu ya kula;
- husaidia kuboresha usagaji chakula, huchochea utolewaji wa juisi ya tumbo;
- inakuza utolewaji wa bile na juisi ya kongosho;
- imejaliwa kuwa na sifa za kutuliza maumivu;
- kurejesha damu;
- antiseptic bora ya nje.
Vipodozi na tinctures ya machungu hutibu mfumo wa mmeng'enyo wa chakula, kuhara, ugonjwa wa tumbo na asidi kidogo. Wanaondoa maumivu ya tumbo na tumbo. Mmea hutibu gesi tumboni, upungufu wa damu, unyogovu, kukosa usingizi, kifua kikuu. Ni dawa bora ya choleretic na diuretic.
Mimiminiko, vimiminiko, dondoo hutengenezwa kutoka sehemu ya ardhini ya mimea. Wanatibu pumu ya bronchial, rheumatism. Wormwood ni nzuri kwa ajili ya kutibu kuchoma na eczema. Watu wanaosumbuliwa na gastritis, kidonda cha peptic cha tumbo na duodenum pia huonyeshwa tiba na potion hii. Inasaidia na kifafa, kupooza, gout, neurasthenia. Dawa hiyo huondoa harufu mbaya kutoka kwa cavity ya mdomo, kiungulia, na hutumiwa kwa kukata tamaa. Kwa kuvimba kwa viungo, michubuko, compresses na lotions kutoka infusions mitishamba hutumiwa kwa vidonda. Juisi hukamuliwa kutoka kwa pakanga, marashi hutengenezwa, unga hutengenezwa.
Matumizi ya mimea chungu katika dawa za kiasili
Maoni kuhusu matibabumali ya mchungu inastahili kusoma. Mapema katikati ya karne ya 20, wakazi wa vijiji vya Kirusi walitumia moshi wa machungu ili kupigana na kunguni na viroboto vya udongo. Kuta na sakafu za nyumba zilioshwa kwa mifagio ya nyasi iliyotayarishwa mahususi iliyochomwa kwa maji yanayochemka. Ili kusafisha bafu za Kirusi, ufagio wa machungu kavu pia ulitumiwa. Mifagio haya yalichomwa mara moja kwa matibabu ya mgongo na viungo. Wale walioishi katika kijiji hicho labda wanahusisha na harufu ya dawa hii chungu. Ili kunusa, unaweza kununua chupa ya mafuta muhimu ya machungu katika kila maduka ya dawa. Inapatikana kwa kunereka. Kujua mali zote za dawa na contraindications ya minyoo, ni kutumika kama ifuatavyo:
- Uvimbe wa tumbo yenye asidi kidogo hutibiwa kwa msuko wa kijiko 1 cha machungu iliyokatwa na vikombe 2 vya maji yanayochemka. Ikiingizwa kwa dakika 20, decoction inachukuliwa nusu kikombe mara tatu kwa siku.
- Upungufu wa damu hutibiwa kwa majani ya mchungu yaliyokusanywa mwezi wa Mei. Wanasisitiza vodka au pombe.
- Gout na baridi yabisi pamoja na bafu. Kwa kufanya hivyo, mimina kilo 1 cha machungu kavu kwenye ndoo ya maji ya moto, basi iwe pombe, na kisha uimimine ndani ya kuoga. Utaratibu hudumu nusu saa kwa joto la maji la 36-37 °C.
- Pambana na jedwali 1 la kitoweo cha kukosa usingizi. miiko ya machungu na glasi ya maji ya moto. Wanasisitiza kwa saa moja, kunywa kabla ya kwenda kulala.
- Kuharisha na maumivu ya tumbo hukomeshwa kwa kitoweo sawa.
- Michubuko na vivimbe hufunikwa kwa kitambaa kilicholoweshwa kwa utiaji.
- Upungufu wa nguvu hutibiwa kwa mbegu za machungu, ambazo hapo awali zilisagwa na kuwa unga.
- Kifafa hutibiwa kwa mizizi ya mimea ya unga.
- Ondoa minyoo kwa enema za manyoya-vitunguu saumu.
- Kitendo cha machungu na thyme husaidia kuondokana na tamaa ya pombe. Dawa hutumika kwa mwezi mmoja.
Tincture ya wormwood
Inafaa kuandika kwa undani zaidi kuhusu sifa za tincture ya mimea chungu. Inarekebisha mfumo wa utumbo, inakuza kimetaboliki, hupigana na magonjwa ya vimelea na ya kuambukiza. Kwa sababu ya uchungu wa dawa hii, hutumiwa kurekebisha uzito. Tincture ina rangi ya hudhurungi-kijani, harufu ya tabia na ladha kali. Kipimo cha dawa hii ni kama ifuatavyo: matone 20 mara 3 kwa siku kabla ya milo.
Tincture muhimu ya mchungu kwenye konjaki. Kwa lita 0.5 za cognac kuongeza kijiko cha mizizi ya mimea iliyovunjika. Mchanganyiko huo huwekwa kwenye umwagaji wa mvuke na kuingizwa kwa dakika 10. Baada ya hayo, imefungwa kwa ukali na kifuniko na kuweka kusisitiza kwa siku mbili. Dawa hiyo inachukuliwa kwa neurasthenia, matone 5 mara 2 kwa siku.
mafuta ya mchungu, juisi, unga, marashi
Panye mbichi hutumika kutengeneza siagi. 300 g ya majani huwekwa kwenye jarida la lita, mafuta ya mizeituni huongezwa juu na imefungwa imara na kifuniko. Dawa hiyo inaingizwa kwa wiki 2. Mafuta yanapaswa kupata rangi ya kijani kibichi au lulu. Kisha bidhaa huchujwa na kuwekwa mahali pa baridi. Hutumika kulainisha vidonda, vidonda na ngozi kubana.
Dawa kama hiyo hutengenezwa kwa mbegu za machungu. Wao huvunjwa kuwa poda na kujazwa na mafuta. Dawa hiyo inapaswa kuingizwa wakati wa mchana. Mafuta haya huondoa maumivu na tumbokwenye misuli.
Kabla ya kutoa maua, majani na mashina ya mchungu hutumika kukamua juisi. Malighafi ni bora kwanza kupita kupitia grinder ya nyama. Juisi safi inachukuliwa mara moja na asali (kijiko 1). Kioevu kilichobaki kinawekwa kwenye jokofu.
Mashina na majani yaliyokauka yanaweza kutengenezwa kuwa unga. Kwa kufanya hivyo, wanahitaji kusugua. Hii ni dawa nzuri sana, yenye thamani zaidi ya uwekaji.
Marhamu pia yametengenezwa kutokana na machungu. Ili kufanya hivyo, tumia dondoo nene ya machungu. Kwa g 100 ya mafuta ya mboga au mafuta ya wanyama, unahitaji kuchukua 10 g ya dondoo.
Matibabu ya vimelea na minyoo yenye machungu
Magonjwa mengi huchochewa na sumu ya ikolojia na vimelea. Dawa ya jadi inapigana nao kwa msaada wa tiba za asili. Kwa hivyo, machungu husaidia kusafisha mwili na kuharibu vimelea. Anakabiliana na trichomonas, chlamydia, feline giardia, proteus, toxoplasma. Mboga ya uchungu huua microorganisms hatari na husaidia utendaji wa mifumo mingi. Ili kukabiliana na vimelea, nyasi kavu, iliyosagwa kuwa unga, hutumiwa.
Minyoo huondolewa kwa kutumia kitoweo maalum na kuosha matumbo. Ili kufanya hivyo, fanya enemas ya moto kutoka kwa infusion ya machungu. Inapigana kwa ufanisi na minyoo, husaidia kurejesha kinga ya seli. Kiasi kidogo cha mchemsho (50 g) hudungwa usiku kucha kwenye puru ili kufyonzwa.
Matibabu ya magonjwa mengine
Bawasiri huleta shida kubwa. Ni maumivu, damu. Ugonjwa huu unatibiwa kwa muda mrefu sana. Watu hutumia mimea chungu kupigana na bawasiri. Kutoka kwa mchuzi wake wanatengenezaenema. Tiba ya minyoo huondoa uvimbe mkali na kurudisha hali ya mgonjwa katika hali yake ya kawaida.
Kila mtu anajua kuhusu virusi hatari vinavyojidhihirisha kwa namna ya malengelenge yenye majimaji, yenye uchungu kwenye midomo - herpes. Kama kinga dhidi ya ugonjwa huu, tincture au utiaji wa mchungu unaweza kutumika.
Mapingamizi
Watu wengi wanakabiliwa na hypersensitivity kwa dutu fulani. Ni kuhusu allergy. Ugonjwa huu unaambatana na pua ya kukimbia, uvimbe wa mucosa ya pua, kupiga chafya, machozi ya macho. Wakati mwingine mzio wa poleni ya machungu unaweza pia kutokea. Watu kama hao wanapaswa kuzuia kuwasiliana na mmea huu na kushauriana na daktari. Pia kuna vikwazo vingine vya mchungu ya dawa, wakati unahitaji kujihadhari nayo:
- na kidonda cha tumbo, gastritis yenye asidi iliyoongezeka;
- wakati wa ujauzito na kunyonyesha;
- katika hali ya kutokwa na damu nyingi;
- kwa kushindwa kwa figo;
- katika hali ya ugonjwa mbaya wa ini.
Sifa za upishi za mimea chungu
Sekta ya utengenezaji wa manukato hutumia sana ladha chungu ya mchungu. Labda umesikia juu ya absinthe na vermouth. Baadhi ya nchi hupanda mashamba yote yenye mimea chungu kwa kusudi hili. Inafaa kusema kuwa machungu bado ni tofauti na inaitwa "vermouth". Michanganyiko hii ya pombe ina ladha ya kipekee na mahususi.
Pia, panya hutumiwa na wataalamu wa upishi kama kitoweo cha sahani za mafuta. Pamoja nayo, goose iliyooka au sahani nyingine ya nyama hupata ladha maalum ya uchungu naharufu.
Maoni juu ya matumizi ya mnyonyo
Mmea wa dawa chungu hutumiwa na waganga wa kienyeji, wafamasia, wataalamu wa vipodozi. Watumiaji wengi huacha maoni yao juu yake. Wanaopendezwa hasa na tiba hiyo ni wanawake wanaotumia mitishamba hiyo kutibu fibroids na kuzuia saratani ya mfuko wa uzazi.
Pia, wasichana wengi hutumia mafuta ya machungu kwa mba na kuharakisha ukuaji wa nywele. Wakati wa majira ya baridi, husaidia kupambana na mafua, mkamba na maambukizo ya kupumua kwa papo hapo.
