Mavuno ya jumla ya mazao ya kilimo ni jumla ya kiasi cha mazao ya kilimo yaliyovunwa, ambayo yanaweza kukokotolewa kwa zao moja mahususi au kwa kundi mahususi la mazao. Neno hili limetumika tangu 1954. Kipimo cha kipimo ni vitengo vya asili. Kisawe cha dhana hii ni pato la jumla la kilimo.
Mavuno ya jumla ya mazao ya nafaka ni moja ya aina ya mavuno ya jumla ya mazao ya kilimo. Inategemea moja kwa moja juu ya mazao, kuwa, kwa kweli, sawa na yake.
Nafaka ni nini?
Nafaka ni mojawapo ya aina muhimu za mazao kwa binadamu. Wanachukua jukumu kubwa katika kuwapa wanadamu chakula, na maeneo wanayomiliki ni ya juu zaidi ikilinganishwa na yale ya vikundi vingine vya mazao ya kilimo. Mbali na chakula, pombe na vitu vingine vya kikaboni hutolewa kutoka kwa nafaka, ikiwa ni pamoja na wale wanaotumiwa kwa ajili ya uzalishaji wa nishati ya mimea. Madhumuni ya tatu ya nafaka ni uzalishaji wa chakula cha mifugo.
Yotemazao ya nafaka yamegawanyika katika mazao ya nafaka na kunde. Ya kwanza ni ya familia ya nafaka na inajumuisha aina kama vile ngano, mchele, oati, mahindi, rye, mtama na mazao mengine ambayo hayajulikani sana katika nchi yetu. Isipokuwa ni Buckwheat, ambayo ni ya familia ya Buckwheat.
Mikunde ya nafaka ni ya jamii ya mikunde ya mimea. Katika baadhi ya matukio, nafaka tu zina maana ya nafaka. Ngano, mchele, shayiri, shayiri, mahindi na Buckwheat huchukuliwa kuwa aina kuu za nafaka.
Nchi kuu zinazouza nafaka nje ni Marekani, Urusi, Argentina, Umoja wa Ulaya, Kanada, Australia. Zinachangia zaidi ya 85% ya jumla ya kiasi cha mauzo ya nafaka duniani. Nchi zinazotumia nafaka kuu ni Uchina, Uturuki, Japan na Saudi Arabia. Kwa kuzingatia uwezo wa kilimo wa China, inaweza kuwa msafirishaji muhimu wa bidhaa mbalimbali za kilimo, lakini kutokana na idadi kubwa ya watu, inalazimika kununua badala yake.
Nafaka, ngano na wali kwa pamoja hutoa asilimia 43 ya jumla ya kalori ulimwenguni.
Mavuno ya nafaka na mavuno
Mavuno ya nafaka ni jumla ya ujazo (au wingi) wa nafaka iliyoiva shambani. Isipokuwa kwa hasara wakati wa kuvuna mashamba, mavuno ya nafaka ni sawa na mavuno. Chini ya hali mbaya ya hali ya hewa, kutokana na hasara kubwa, inaweza kuwa kwa kiasi kikubwa chini ya mazao. Hata hivyo, hesabu ya thamani ya mavuno inafanywa kwa usahihi kulingana na mavuno ya jumla. Kwa kuwa ni vigumu sana kuhesabu nafaka iliyopotea. Wanaposema kwamba mazao kama haya yalivunwa,inaashiria mavuno ya jumla.
Mazao ni nini?
Mavuno ya mazao ya nafaka yanaeleweka kama wingi (au ujazo) wa nafaka iliyoiva kwa kila eneo (kwa kawaida hekta 1) ya ardhi ya kilimo. Kuna aina kadhaa za mavuno:
- Mavuno yaliyopangwa ni wastani wa kiasi cha uzalishaji wa nafaka ambacho kinaweza kupatikana kutoka kwa hekta 1 chini ya hali ya sasa.
- Mavuno yanayowezekana ni kiwango cha juu zaidi cha nafaka kinachoweza kupatikana kutoka kwa hekta moja chini ya hali nzuri.
- Mavuno yanayotarajiwa ni makadirio mabaya ya mazao yajayo (mavuno ya jumla) yanayovunwa kutoka hekta 1 ya eneo lililopandwa.
- Mavuno halisi ni wastani wa uzito (kiasi) wa nafaka inayopatikana kutoka kwa hekta 1 ya eneo lililopandwa.
- Mavuno ya kudumu ni wingi wa nafaka inayokuzwa kwenye hekta moja ya eneo lililopandwa. Inaamuliwa kwa kukusanya nafaka zote kutoka eneo fulani kabla ya kuvuna, au kwa njia zingine. Hukuruhusu kukadiria kiasi cha hasara kinachotokea wakati wa mavuno.
Uvunaji unamaanisha seti ya kazi ya kilimo ili kuondoa nafaka mbivu kutoka kwa mashamba ya kilimo. Ni ya hatua ya mwisho ya kupanda mazao. Baada ya muda, kiwango cha utumiaji mitambo katika uvunaji huongezeka.
Mabadiliko ya uvunaji wa nafaka na mavuno katika kipindi cha miaka 100 iliyopita
Mavuno na jumla ya mazao yote nchini Urusi hayabadiliki kwa njia sawa. Hebu tuangalie mienendo kwa undani zaidi. Kabla ya Vita Kuu ya II, mavunona mavuno ya jumla yalibakia bila kubadilika, yakikumbana na mabadiliko ya ndani pekee. Kisha kupanda kwa kasi kwa viashiria vyote viwili kulianza. Tangu 1970, mavuno ya jumla yameacha kuongezeka, wakati mavuno yameendelea kukua, ingawa kwa kasi ndogo. Hii inaashiria mwanzo wa kupunguzwa kwa maeneo ya kilimo.
Katika miaka ya 90, mapato ya jumla yalishuka sana. Mavuno yameanguka kwa kiasi kidogo. Katika miaka ya 2000, mavuno ya jumla yaliongezeka kidogo, kamwe kufikia kiwango cha miaka ya 70 na 80, lakini mavuno yaliongezeka kwa kasi. Picha hii inaonyesha kuwa katika miaka ya 1990, kupungua kwa eneo hilo kuliunganishwa na kupungua kwa mavuno, ambayo inaonyesha kupungua kwa kilimo. Katika miaka ya 2000, kupungua kwa eneo lililopandwa kuliendelea, lakini ongezeko kubwa la mavuno zaidi ya fidia kwa athari hii.
Ni mavuno gani ya ngano yanayotarajiwa mwaka wa 2018?
Kulingana na Wizara ya Kilimo, mavuno ya ngano mwaka 2018 yatakuwa tani milioni 64.4, na jumla ya mavuno ya nafaka itakuwa tani milioni 100. Wakati huo huo, kutokana na hali ya hewa, hasara ya jumla ya wingi wa nafaka itakuwa katika kiwango cha tani milioni 30. Data kama hizo ziliripotiwa na mwakilishi wa wizara kwa wakala wa TASS.
Sababu za kupungua kwa mavuno mwaka wa 2018
Hali mbaya ya hali ya hewa (hasa ukame) ndiyo sababu kuu ya utabiri wa chini wa mavuno ya jumla ya nafaka 2018. Masomo ya Shirikisho la Urusi walioathirika zaidi na ukame ni Jamhuri ya Crimea, Mkoa wa Volgograd, Jamhuri ya Chechen, pamoja na Altai naKalmykia. Pia, serikali ya dharura kutokana na ukosefu wa unyevu wa udongo inaweza kuletwa katika mikoa ya Rostov na Astrakhan, kwa kiasi kidogo - katika mikoa ya Saratov na Samara, na pia katika baadhi ya maeneo kwenye eneo la Stavropol na Krasnodar na. Jamhuri ya Adygea.
Katika maeneo mengine, udongo uliojaa maji husababisha hatari kwa mazao. Mikoa hii ni: Mkoa wa Arkhangelsk, Yakutia, Wilaya ya Altai, Mkoa wa Novosibirsk, Mikoa ya Tomsk, Omsk na Kemerovo, pamoja na Eneo la Trans-Baikal.
Hali ngumu ya mavuno kutokana na mvua kubwa iliyonyesha katika maeneo ya Sverdlovsk, Kurgan na Tyumen. Hapa, mabadiliko katika tarehe za kupanda mazao kwa karibu wiki 2.5 inatarajiwa. Kulingana na wizara, haya yote yanaweza pia kusababisha kupungua kwa mavuno.
Wakati huohuo, jumla ya mavuno ya jumla ya nafaka mwaka wa 2017 yalikuwa rekodi na yalifikia tani milioni 135.4, ambapo ngano ilichangia tani milioni 85.9. Mauzo ya nafaka kwa mwaka yalifikia tani milioni 52.4.
